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口コミ・お店の情報に「鮑」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 77 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...続いては、鮑のボイルに特製肝ソースを乗せて。和食だと蒸して柔らかくするところだが、イタリアンの技法で調理されており、割合歯応えが楽しめる仕上がりに。 メーンは尾長鯛のグリエ。これも素材の良さが光る逸品。 鮑も尾長鯛も、素材そのものは申し分ないし...）元祖・サーディン食べたぁ～い♪ 続いての 「鮑のソテー」 は...
...デザートはシマエナガ仕様のムースやお汁粉など遊び心がありつつ、ディッシュには鮑と湯葉のジュレ掛け、雲丹のフラン、和牛ステーキと大葉のガーリックライスなど...甘さは可愛いのに味わいはしっかり本格派なのは流石。 【DISH】 ・鮑とトロトロ湯葉のジュレ掛け ・ブロッコリーとチーズの濃厚ポタージュ ・雲丹のフラン...
...■豚肉と玉子、木クラゲ炒め ■卵スープ ■メニュー ■外観 ■もちもちなおいしい餃子 ■イカゲソ揚げ ■ピータン ■アワビ ■五目焼きそ...
...リラックスしてお鮨がいただけました。 瓶ビール、日本酒3合、コース2人で3.3万 品数も多く、とても満足。 鮑とかは出ないが、この内容で...
...薄切りタン塩、サーロイン、ヒレ、ザブトン、あわび茸） ■キムチ、ナムル盛り合わせ ■サラダ ■焼きしゃぶ...極上タン塩（厚切り＆薄切り）、サーロイン、フィレ、ザブトン、あわび茸 ■極上ロースやきしゃぶ ■たれもの シンシン、イチボ...だ。 イチボ。 牛のケツ。竜王町の名物あわび茸が添えられる...
restaurant origami
【外苑前駅2分】日本の四季を映す本格イタリアンを大人の空間で。ワインとの上質なペアリングも
9666人
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貯まる・使える
...この日の食材は魚介類が中心で足赤海老、平目、メジマグロ、マナガツオ、鰆、牡蠣、鮑、シラス、蟹と旬の美味しい魚に野菜や色々な種類のパスタを...
...◆鮑のリングイネ ぷりぷりのアワビと肝のソースの後味がくせになるたまらない一品！ ◆...お目当ては鮑のリングイネ(休日限定)とマダコのプッタネスカ...
...鉄板焼きは3日前までの予約が必要なのでご注意の程を。 この日は ・前菜(サーモンのカルパッチョ) ・海鮮(この日は帆立、鮑) ・野菜焼き ・サラダ ・肉 ・締めのガーリックライス といった内容。 こちらに通っている身としては、海鮮が食べられる、おやじさん自ら腕を振るってくれる、ということでテンションが終始上がってしまいました。 帆立はサイズが立派すぎ、焼く前から期待してしまいましたが、味としても文句無し。 鮑も柔らかく仕上げられ...
...♦️トロの皮炙り ♦️茗荷握り ♦️鮪漬け握り ♦️鮑肝 ♦️鮪漬け焼き ♦️アオリイカ握り、ゲソ握り...にだこもきちんとした処理がなされてた。 各おつまみ あわびを始め森伊蔵とベストマッチの貝柱...代表的な鮑の肝やタイのミンチから始まりどれも手を加えられてとりわけ好きだっ...
...■201603 常陸ぎゅぅぅぅ ■201603 伊勢海老＆あわびさま ■前菜 ■フォアグラ ■ステーキ２種類 ■ガーリックライス ■レア肉 ■スパークリングワイン ■個室 ■伊勢海老、アワビ ■店看板 ■店入り口 ■瓶ビールで、乾杯！ ■先付...■アワビ...
...とにかくお腹が減ったので、もう一皿、アワビの料理を作ってもらったんです。 低温調理っぽい柔らかで旨みの塊のアワビにアワビの肝ソース...
natuRe tokyo
【外苑前 都立明治公園内】自然豊かな公園の中にある、薪火の香りが心地よい一軒家レストラン。
29515人
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貯まる・使える
...■エスプレッソマティーニ ■クレームダンジュ ■鮑のスモーク ■シェフズテーブル。出来立てを目の前から提供。...炙り〆鯖、締め方が程よく、そしてスモークの香り。旨し! 鮑も、いい感じに火が通り、肝ソースと絡めて食す。旨し!...柑橘のコンディマン 淡路島 玉ねぎ ムース＆ジュ 鮑蕪スモーク 甘鯛松笠焼 2種の出汁 フィンガーライム 熊本県産...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
リストランテ アクアパッツァ
外苑前徒歩2分◆こだわり続けた先にある店は憩いの場であり、旨いもの屋でありたいと思ってます
49352人
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貯まる・使える
...イワシマリネ クロムツカルパッチョ ズッキーニ、パルミジャーノレジャーノ添え パスタはビーゴレ、鮑肝ソース、万願寺とうがらし 鯛のカルパ...
ウルフギャング・ステーキハウス シグニチャー
格付け最上級の厳選肉を豪快に焼き上げ、エレガントな空間で味わう至福のひと時。
21684人
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貯まる・使える
...最初にシーフードタワーである。タラバガニにロブスター、そしてアワビに車海老などがまるでアフタヌーンティーセットのような感じででてくるのだ。甲殻類はプリップリでとても美味しかったし、アワビも程よい味付けがされて美味しかった。とっても食べ応えがあるが...■“シグネチャープラッター” タラバガニ・ボタン海老・鮑（2名様用） SIGNATURE SEAFOOD...
...・前菜 揚げ鮑ときのこのリゾット、海老芋唐揚げ、銀杏、鮑肝のソース。 鮑と海老芋は少し香ばしい風味の揚げ粉がまぶされているけど...
...選ぶのも楽しいです。塩辛だけでも鯛わた、あわびの肝、牡蠣と3種類...柳葉魚 ＜北海道＞ ■鱒トバ ＜北海道＞ ■としろ 鮑の肝の塩辛 ＜岩手＞ ■平子の丸干し ( 真イワシの稚魚 )...はまぐり いくら のどぐろ いか いか タコ 鮑肝 お刺身 田村牛 どれも満足でした...
...直ぐにでも再訪ありあり。 料理内容は ①「三重の鮑のコンフィ、タコの柔らか煮、埼玉増田農園のお野菜、鮑の肝ソースとライムの香り」…75度の油で1時間半じっくりと火を入れ柔らかな鮑...
...■さごし ■鰯巻き ■あわびと名刺 ■名刺代わりのとろ ■銀鮭 ■生ビールでかんぱ～い...^ 今回衝撃をうけたのはあわび！！ 器もアワビの殻の形でとても凝っています...
...アスパラガス セロリのソース 黒毛和牛 菊芋 ランプ 鮑 賀茂茄子 岡山県さんあわび シャンパンのソースと肝ソース おかひじき 平目 蛸...・メニュー 水葉草樹 鰯 馬肉 横山さんの鰻 菊芋 鮑 あわび茸 マナガツオ 牡蠣 仔牛 茄子 山椒 無花香 花椒 桃...
焼はまぐり 青山八番too
＼わんこ焼はまぐり／と旬を楽しむ【居酒屋以上・料亭未満の楽しい和食】青山一丁目/乃木坂駅近
12513人
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貯まる・使える
...コースではまぐりも4つの味わいを楽しめて、他に出てきた料理もどれも美味しかったです。本鮪とアワビが個人的には好きでした！ 今度はコースじゃなくてわんこはまぐりかな？また機会あれば伺います...
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