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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■冷たい焼き茄子のスープと秋刀魚の燻製 ■蝦夷アワビとアワビ茸のポアレ 蜂蜜ビネガーソース 鮑肝のソース...
...雑味の一切無いおいしさ。 *【蒸し鮑】 ✅柔らかく、澄んだ味わいが凝縮されている素敵な鮑。上にはたっぷりの肝。シンプルなのに満足感ある味わいを...menu 本日のお任せ20,000円コース◆刺身3種やあわび...
...こちらも、味が予めついています。 《煮物》えぞあわびの旨煮 ピカピカになった貝のうえにアワビがのっています。 周りがコリっとした食感になっています...■・北海道産 蝦夷鮑の旨煮...
...私が注文したのは、この4品。 鮑の釜飯 ユラリセレクト和牛のグリル 伊達鶏のグリル おつまみ盛り合わせ 鮑がちゃんと鮑で美味しかったです! 失礼ながら...
...蟹味噌がたっぷり入ってて、風味がたまりません。 トロトロの卵と相性抜群!! (日本酒に切り替えたことは言うまでもない) アワビの塩辛(580円) アワビの塩辛! 味が想像出来なかったけど、肝とアワビのコリコリがいい感じに調和しててめちゃツマミになります...
...相性良くて美味しかったです。 ・蒸し鮑 肝ソース 鮑の肝を使ったソースがかかっています。 肝のソースには味噌が練り込まれていて、肝のほろ苦さやコクと味噌の甘味が感じられます。 鮑はコリコリとしていて...
...■特別純米辛口みむろ杉 ■蟹に味噌のソースを掛けた一品 ■紅鮭をサラマンダーで焼いた一品 ■にごり酒 ■お造りは、鮑を希望しました! ■...
【恵比寿ガーデンプレイスすぐ】閑静な住宅街にある創業20年を越える鉄板焼き
29170人
貯まる・使える
...■お好み焼き 900円 ■看板 ■キムチの王様 ■野菜焼き ■あわび ■ステーキ肉 ■ステーキ完成 ■ポン酢と薬味 ■焼き飯と生うに ■りんごのフランベ ■ピスタチオのクレームブリュレ ■いかのおつまみ ■焼飯と雲丹 ■佐賀牛ステーキ ■鮑のソテー ■鮑の...
...■のっぺい。上越のお店なので、ここは外せない。 ■鮑。なんと豪華なんでしょう! ■イクラ、蟹...④八色椎茸焼き浸し 800円 ⑤あん肝ポン酢 1200円 ⑥鮑の醤油煮 3000円 ⑦のど黒一本焼き 4500円...【揚 物】蛍烏賊と山菜 天麩羅 【止 肴】蒸し鮑と花わさびのお浸し 【食 事】桜鱒と筍の土鍋飯 【甘...
...濃厚で美味しかった! ・ノドグロ炙り 摘み ・もずく酢、鮑酒蒸し、シャインマスカット白和 もずく酢は岩もずく、柿。 鮑は鮑の肝ソースもかかってます! 握り ・車海老 酢橘と塩...
...■喜一名物コロコロ巻き ■赤貝活〆盛り ■旬の刺し盛り ■アワビの踊り焼き ■旬の白身 ■一年中とろ~とアン肝 ■牡蠣のにぎり ■旬の烏賊 ■夜の帝王 東力士 杉錦 ■夜の帝王 土佐鶴 二兎 ■『深山霽月(みやませいげつ)』 ■水槽伊勢海老 車海老 鮑 栄...ハダ・ハマグリ・穴子・漬け鮪・海胆・イクラ・平目・細魚・鯖・鰯・鮑・サザエ・海老・鮟肝・帆立...
...◆魚介鉄板料理 活け鮑の鉄板焼き 目の前で動く活きの良い鮑を鉄板で焼き、肝とバター醤油で味付け。 バター醤油の焦がしソースを作っている音と匂いだけでワインが空きそうです。 コリッとした鮑はあっという間に完食...
...柔らかい味わいで、食中酒にぴったりのお酒です!! 【10本目:あわび、11本目:松茸】 アワビは、お塩でいただくと、あっさりといただくことができます。...贅沢な一品。いくらのプチプチ感と衣の サクサク感がいいです。 鮑 鮑の殻の上にのった鮑が登場...
...料理もとてもキレイで、美味しかったです。 再訪 そつなくて使い勝っていい感じです 隠岐牛、良かった アワビとサザエの炊込ご飯も いつお伺いしても美味しいとっても好きなお店です...
...今のところ一番好き。 ホタルイカの茶碗蒸し 鮪の赤身、中トロ 鮑のきもソースとしゃり ノドグロの備長炭炙り が特に美味しい。...秋刀魚 北海道産 いくら ️しじみ出汁茶碗蒸し ️蒸し鮑 ️鮑肝ソースリゾット 赤身 青森県大間産 171.4キロ 延縄...
...■関あじ ■たいら貝 ■穴子 ■のどぐろ ■赤貝 ■うなぎ ■車海老 ■あわび ■中トロ ■うに ■大トロ ■巻 ■かっぱ ■かんぴょう ■おしんこ ■梅しそ...◆生牡蠣 新鮮でミルキーな生牡蠣でした。 ◆握り 鯵、ノドグロ、鯛、赤貝、ヒラメ、あわび...
...1~2人前 数量限定 数に限りがございます。 ■活けあわび造り 2~3人前 ■泳ぎあじ4貫にぎり 1~2人前 ■活あわび1杯にぎり 2~3人前 ■泳ぎあじ握り&造りセット...先日は、本マグロフェアーかなんかやっていました。 そのあとは、アワビのフェアーをやっていて...
...■サーロイン&フィレ ■ロブスター ■活鮑 ■フォアグラ ■ウニ ■生ビール ■ホタテ ■アワビ ■イセエビ ■お茶漬け ■街の喧騒を離れた隠れ家!...エリンギの食感も最高です。 活伊勢海老or活鮑は2人で1つ選べますが...
...団扇の形をした可愛らしい器に盛り付けられた天然鯛と烏賊、蒸し鮑。 クリスマス島の塩と土佐醤油でいただきます。 烏賊を塩でいただきましたが甘みが引き立ちとても美味しかったです。 蒸し鮑も驚くほど柔らかく天然鯛の身はねっとりとした口当たりで大満足のお...鶏のキジ焼き、赤牛炭火焼きの牛蒡ソース、筑前煮、蒸し鮑...
...入ってすぐのロビーには生簀があり、 ロブスターやアワビがうじゃうじゃと迎えてくれます アワビやロブスターで感じていただけたと思うが、...やっぱちょっと高いような・・・。 ・中トロ 1800yen ・鮑のお造り 7000yen~ ・根室産生うにのお造り...
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