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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ローストビーフ文句なしに美味しかったです。 アワビの鉄板焼き バターで焼かれたアワビ バター醤油のソース 粒マスタード、鮑の肝を使ったマスタード...
...賑わっている酒場。活気がある。大人の多い居酒屋。 酒に合うつまみが多めだ。馬肉、だし巻き卵、よだれどり、牡蠣の塩辛、 あわび肝煮、石焼き...
...■つぶ貝の和え物 골뱅이 무침 WHELK WITH DRESSING / 韩式辣拌海螺 アワビのような食感。ピリ辛和え。 ■ハーフ&ハ...
...満足感を味わえる握りです 本日のおすすめ 鮭と鮑のちゃんちゃん焼き 鮭の下?に、鮑がいっぱい コリコリ食感と、鮭、野菜の甘み...なくなると替えを持ってきてくださいます。 ♥︎鮭とアワビのちゃんちゃん焼き 蒸し焼きなのでヘルシー♡美容にも良い鮭とぷりぷりのアワビがたっぷり...
...〇季節料理 ・能登もずく 肝ソースを搭載した煮あわびが前面、間には冬瓜が仕込まれて。 モズクにアワビがのったのは初見な気がしますねぇ。 ぬめりは軽めで海藻らしい繊維質な感触、夏向きのさっぱりさ。 あわびは6時間ほど炊いたやわらか仕上げ...
...カウンターのお席で、瓶ビールで乾杯~。 ☆お造り6点盛り まぐろ、甘エビ、アワビ、イサキ、金目鯛、ホタルイカ←○○ぞぅからコピペ♡ どれもしっかり厚みがあって...なんも疲れてないw お料理は ☆お造り6点盛り まぐろ、甘エビ、アワビ...
...いろいろ悩んで結局ここが安心して人を連れていけることに気づき来店!! ラインナップは 牡蠣とトマトの美人鍋 赤海老のグリル 活あわびの刺身 豊洲直送カルパッチョ盛り ~ サーモン.ブリ.あん肝 小海老ときのこのアヒージョ きゅうり糠味噌 〆の雑炊...
...カキフライカレイの唐揚げ、アナゴと舞茸の天ぷら、アワビなど頼みました、カキフライは大きく見た目いい、刺身もなかなか、カレイの唐揚げ普通美味しい、アワビは僕の口に合わない、...メニューを見ると、「のどぐろの刺身」や「あわびの肝醤油漬け」なるものがあり...
...やっぱりテーブルでゆっくり食べたいねと 3人一致で今回は、コース料理にしました。 ⚫︎トウモロコシのプランマンジェ 蝦アワビと夏野菜のマリネ 醤油麹のアクセント グリルロメインシダズのジーザーサラダ ハモンセラーノ添え ⚫︎冷たいトマトのパスタ...
...その概念は大きく覆える 黒鮑 ゲストが訪問する時間から逆算して茹で上げる 巨大な黒鮑から湯気が立ち込める 「アワビ本来の味を楽しんで頂きたい」 そんな想いから肝のソースは使わない 4時間半かけて茹で上げた黒鮑 鮑に包丁を入れる所作が美しく丁寧 尋ねると...
渋谷ハチ公口徒歩4分 渋谷の隠れ家 ~ごんべえ~
20550人
貯まる・使える
...私達が注文したのは、 ・ウニの肉巻き(2貫) ・あわびの塩辛 ・白子ポン酢和え ・トリュフ卵かけごはん...かぶ 色合いがとても綺麗で合間の口直しにもぴったり。 3.アワビの塩辛 アワビの塩辛は初体験です...
...・みつ姫と宮本蓮根のサラダ ビターキャラメルソース掛け ・比内地鶏炭火焼 ・あわびの釜めし 抜けているのもあるかもしれませんが、 ざっとこんな感じです。...■トリ貝と生雲丹の金時草冷し鉢 ■ツブ貝と茗荷の鉄釜飯 ■天然アワビの昆布蒸し...
...2人なのでこちらにしました。 ・お造り3種盛り合わせ ・あわびの肝醤油和え お造りはこちらの3点。 金目鯛の昆布〆、真鯛湯引き、縞アジ、 金目鯛の脂の乗ってることったら! 口の中にふゎ~っと広がります。 最高でした~。 あわびはとても柔らかい!...それぞれ好きなものをセレクト お造り3種盛り合わせ、 あわびのカラスミ和え...
【個室有/接待◎】渋谷駅5分◆四季折々の旬素材を使った多彩な日本料理を開放的な空間で味わう
1318人
貯まる・使える
...美しく彩りそして地域の食材を使った 前菜から始まり、お造りは鰆と漬けの鮪、凌ぎとして辛み大根の信州そば 進肴として鮑おかき揚げと雲子と人参の揚げ物...
...■デザート ■”桜"特製サラダ ■季節の焼野菜 ■鮮魚のパピヨット ■活鮑 ■活国産黒鮑 ■殻付き帆立貝 ■活オマール海老 ■活伊勢海老 ■黒毛和牛フィレ 100g~...バターでソテーして頂きました とても美味しかったです 鮑も大変美味しく...
...ホロホロ柔らか肉厚!!! 刺身盛り合わせ! ここにも金目鯛♪ カマス、サーモン、本マグロ、帆立いくら、アワビ 塩をつけて〜♪ 特大帆立バター醤油おにぎり 土鍋で炊いたご飯香ばしい♪ トラフグの皮ポン酢にボタン海老も美味しかったあ...
...お取引先との会食で渋谷の「魚料理 渋谷吉成」へ。5名で個室利用です。刺し盛りの写真は失念しましたが、鮑、蟹と、普段なかなか食せない品の数...
...内容 ・のど黒と塩沢産コシヒカリお粥 ・鮑ステーキ肝ソース ・新物いくら茶碗蒸し...一品目から美味しすぎて言葉が出ない... ◆蒸し鮑肝ソース ふっくら蒸されたムチムチ鮑...
...丸ごと!一本!アッサリオクラの漬物 ■塩ダレのバリバリキャベツ 程よい塩味がやみつきに ■塩茹で枝豆 ■畑のあわびザーサイ 世界三大漬物の一つ!コリコリ食感がやみつきです...
...って聞かれたら ここって言うかもしれん また行きたい 夜も伺ってみたい 鮑とかオマールエビなどの高級食材をつけてもリーズナブルな価格設定...写真は取り忘れ。。 茶碗蒸しあまり好きな方ではないのだけど美味しすぎます。 次にアワビ...
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