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口コミ・お店の情報に「鮑」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 225 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ローストビーフ文句なしに美味しかったです。 アワビの鉄板焼き バターで焼かれたアワビ バター醤油のソース 粒マスタード、鮑の肝を使ったマスタード...
... ◆逸品：蒸し鮑の肝あえ 石焼リゾット 特注でこしらえたという石焼鍋がカンカンに熱せられてやってまいりました。 飛び跳ねますからとエプロンをいただき、ワクワクしながら事の成り行きを見守ります。 するとヒタヒタの汁に浸かった蒸し鮑がジュバァーーと...ツヤツヤのいくらは大粒で美味しかった。 蒸し鮑の肝あえ 石焼リゾット 熱々の器の中で蒸し鮑とスープがぐつぐつ煮えて登場...
...2人なのでこちらにしました。 ・お造り3種盛り合わせ ・あわびの肝醤油和え お造りはこちらの3点。 金目鯛の昆布〆、真鯛湯引き、縞アジ、 金目鯛の脂の乗ってることったら！ 口の中にふゎ～っと広がります。 最高でした～。 あわびはとても柔らかい！...それぞれ好きなものをセレクト お造り3種盛り合わせ、 あわびのカラスミ和え...
...カウンターのお席で、瓶ビールで乾杯～。 ☆お造り6点盛り まぐろ、甘エビ、アワビ、イサキ、金目鯛、ホタルイカ←○○ぞぅからコピペ♡ どれもしっかり厚みがあって...なんも疲れてないw お料理は ☆お造り6点盛り まぐろ、甘エビ、アワビ...
...京都ぽーく 出汁しゃぶ神名備 6800円（税別） 八寸 黒胡麻豆腐 いくらおろし 出汁巻き玉子 山桃 蒸し鮑 万願寺唐辛子 造り 鱧 帆立 梅肉ジュレ掛け 凌ぎ 炙り鯖寿司 出汁しゃぶ 京都ぽーく 野菜盛り 強肴 子持ち昆布 赤蒟蒻...
...■紅焼三宝 気仙沼産フカヒレ姿煮込み、鮑、ナマコの煮込み ■魚翅湯 極上フカヒレのスープ （1カップ） ■紅焼鮮鮑 アワビの醤油煮込み...
...満足感を味わえる握りです 本日のおすすめ 鮭と鮑のちゃんちゃん焼き 鮭の下？に、鮑がいっぱい コリコリ食感と、鮭、野菜の甘み...なくなると替えを持ってきてくださいます。 ♥︎鮭とアワビのちゃんちゃん焼き 蒸し焼きなのでヘルシー♡美容にも良い鮭とぷりぷりのアワビがたっぷり...
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
裏の山の木の子 渋谷
【カラダが喜ぶ、日式火鍋】 契約農家から直送される木の子を薬膳・麻辣スープでお楽しみください
46001人
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貯まる・使える
...鮮やかなトキイロヒラタケや黒あわび茸まで 珍しいきのこも含めて12種類入って豪華！ 麻辣は色と唐辛子から想像したほど激辛ではなく 奥行きのある辛味と花椒塩のしびれ感がたまりません^^ 黒あわび茸が程よくスープを吸って美味でした！...・ ■きのこ火鍋 ▶︎きのこ トキイロヒラタケ 椎茸 黒アワビ茸 ヤマブシタケ 舞茸 ハナビラタケ ジャンボなめこ 柳松茸...
...・みつ姫と宮本蓮根のサラダ ビターキャラメルソース掛け ・比内地鶏炭火焼 ・あわびの釜めし 抜けているのもあるかもしれませんが、 ざっとこんな感じです。...■ﾄﾘ貝と生雲丹の金時草冷し鉢 ■ツブ貝と茗荷の鉄釜飯 ■天然アワビの昆布蒸し...
...■魚介祭りっ！ ■いや～飲みました(笑) ■雲丹のパスタ ■オマールエビ ■アワビきたっ～！ ■貝各種 ワイン蒸しだったかな？ ■岩牡蠣 ■ホタテ ■パエージャ...イタリアンに縛られず、地中海料理って感じなのでしょうか？ 最後の方には、アワビのソテーや雲丹をふんだんに使ったパスタなども出てきます...
...お取引先との会食で渋谷の「魚料理 渋谷吉成」へ。5名で個室利用です。刺し盛りの写真は失念しましたが、鮑、蟹と、普段なかなか食せない品の数...
...・うにの土鍋ご飯 (注文後40分くらい時間がかかります) ・あわびの踊り食い (焼き後バターソテーに) ・活あわび ・貝刺6点 ～ あわび.とり貝.平貝.白ミル貝.ホタテ.真つぶ貝 ・生牡蠣五種盛り...
...その概念は大きく覆える 黒鮑 ゲストが訪問する時間から逆算して茹で上げる 巨大な黒鮑から湯気が立ち込める 「アワビ本来の味を楽しんで頂きたい」 そんな想いから肝のソースは使わない 4時間半かけて茹で上げた黒鮑 鮑に包丁を入れる所作が美しく丁寧 尋ねると...
...ほほえましい…。 ◆天上鰤のしゃぶしゃぶ仕立て ◆鰹と菊花・蛸酢 ◆松茸の茶わん蒸し ◆蒸し鮑といくらのひとくちご飯 ◆アケビの天婦羅 ◆秋鮭とキノコホイル焼き ◆熊本産天草梅肉ポークソテー この日のお酒メニュー...
...■ポテトのサラダいくら乗せ ■カニ♪ ■鴨サラダ ■馬刺し ■アワビ ■白ワイン ■クリチいぶりがっこ ■山芋おあげ ■味噌汁...・カニ味噌 ・数量限定馬刺し四種盛り合わせ 1,800円 ・アワビステーキ ・こぼれ寿司 ・クリームチーズイブリガッコ...・鴨サラダ ・カニ（お酢和え ・馬刺し盛り合わせ ・アワビステーキ ・こぼれ寿司 ・クリームチーズイブリガッコ...
...前菜はカリフラワーのムースと魚介のカクテル。魚介は鮑や雲丹、いくらなど豪華食材がたっぷり！とっても美味しいです！ 鰆とジャガイモのテリー...
...入店時間が早かったため静かにスパーリングワインで乾杯 前菜 桃と生ハム あわびの肝ソース 鴨の炙り スープ 季節の野菜の冷製ポタージュ （この日はいんげん豆のスープでした） 温菜 海老と里芋の春巻き お魚 マグロとトマトの胡麻和え お肉 豚肩ロースのオレンジソース 〆のご飯 あなごご飯 デザート プリン わがまま言って フォアグラトリュフご飯も出してもらいました あわびは柔らかく肝の苦味がいい 鴨の炙りは脂身が甘く咀嚼するたび鴨の旨味がフワッと鼻腔をくすぐります...
地下だけど入ったら雰囲気が良くて料理人がしっかり食事を作ってお酒もたくさんあって楽しいお店。ごんべえ
渋谷ハチ公口徒歩4分 渋谷の隠れ家 ～ごんべえ～
27428人
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貯まる・使える
...私達が注文したのは、 ・ウニの肉巻き(2貫) ・あわびの塩辛 ・白子ポン酢和え ・トリュフ卵かけごはん...かぶ 色合いがとても綺麗で合間の口直しにもぴったり。 3.アワビの塩辛 アワビの塩辛は初体験です...
...⏬ 柚子の香りとマッチし、大変柔らかでホワッとした食感。 ▫️アワビ蒸し←黒鮑の最高級。 黄身、マヨネーズ風なものをまぜ、にきりじょうゆにアワビ肝でソースを作る...
CE LA VI RESTAURANT & SKY BAR
【渋谷駅直結】世界のルーフトップで展開するCÉ LA VI が渋谷へ上陸！
46924人
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貯まる・使える
...クスクスタブレリレッシュ ■鹿児島県産A4和牛サーロイン 黒ゴマピュレ、アワビ茸、ブロッコリー ■PREMIUM SHARING PLATES...Broccoli 鹿児島県産 和牛A4サーロイン 黒ゴマピューレ、アワビ茸...
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