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口コミ・お店の情報に「鮑」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 306 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・アワビの柔らか煮 キタアカリのポタージュ アワビが柔らかい！こんなに柔らかいアワビをいただいたのは初めてかもしれません...
...そして赤貝とアワビとホタテ。 タイラ貝とシロミルと赤貝は兎に角美味いす...出汁との相性も良くて、正直お米が欲しくなる 鮑貝専門店の鮑✨美味しいに決まってる鮑に合う...
...■季節野菜とイカの炒め イカの食感と野菜の組み合わせが◎ ■風味ニラレバ ■鮑のオイスターソース ■香味マーラー鶏火鍋 さわやかな辛味が...
...✴︎APPETIZER 富山湾の黒鮑と冬瓜 黒鮑コンフィに鮑の肝ソースと冬瓜のソース...
...■四川の冷しゃぶ ★★ ■れんこんの和え物 ■海老の塩炒め ■イカの唐辛子炒め ★★ ■アワビの醤油煮 ■フカヒレスープ 1人前 ■渡り...
...上品と言えるタイプのテイスト。 【アワビのオイスターソース仕立】 拘りがあるという鮑は蝦夷鮑...
...・ずわいがに…820円 〈刺身〉 ・中とろ（生本まぐろ）…1,200円 ■鮨各1ヶ420円 ・【活】みる貝 ・【活】あわび ・【活】たいら貝 〈刺身〉 ・【活】みる貝…980円 ・【活】あわび…980円 ・【活】たいら貝…980円...
東京寿司 ITAMAE SUSHI 新橋店
【新橋駅３分】『東京へ来たら板前寿司』江戸前の天然魚と職人の技で再現された東京の寿司を堪能
3552人
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貯まる・使える
...Scallop・生鮮扇贝・가리비 ■★◆○【498円】●◇★ ■子持ち昆布・煮あわび 各498円 / 498 yen each/ 1贯498日元 ◆Herring...■江戸前炙り3貫セット ■サーモン3貫セット ■江戸前光物3貫セット ■煮あわび...
Restaurant&Bar 銀座 SAKURA
【2名様から完全個室ご予約可能】大人の集まりに最適な非日常空間、店内は完全個室です
4276人
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貯まる・使える
...■蓴菜・蒸鮑・胡瓜・マイクロトマトのジュレは混ぜ混ぜしていただきます。(写真は混ぜ混ぜ後) ■群馬県産 最高級黒毛和牛という増田牛は自分好みに焼き焼き。なんなら生でも食べられそうな旨みたっぷりのお肉です。 ■セット ■献立 ■ハイボール ■鮑の磯煮...・一品目：日本酒の出汁割、鮑の磯煮 アルコール飛ばした出汁割は...
...748円 ・特大！本まぐろのカマ塩焼き 1848円 ・肝醤油で味わう活鮑バターステーキ 2728円 ■◆◇こだわりの肉料理◇◆ ■特製和牛ステーキ...・炙りしめさば 748円 ・伊勢海老刺し 1738円 ・イカてっさ 1078円 ・鮑刺し 1045円 ・鮮魚のお造り３点盛り合わせ 1628円...
...脂の甘みタップリ ■テッチャン 元祖ホルモン！噛めば噛むほど深～い味わい。 ■ヤン 牛の第二胃と第三胃の間。アワビのような食感です。 ■...
...1280円 ■オマール海老のポアレ☆ ■和牛ロース、鮑ウニの重ね焼き☆ ■和牛ロース鮑ウニの重ね焼きUP ■根菜たっぷりホタテサラダ ■焼き鳥☆...^)味は若干大味。不味くは無いです。 「和牛ロース、ウニ鮑の重ね焼き☆」 (感想)…名前の通り...
...柔らかくてとってもまろやかな味わいでした♡ ◆箸休 鮑柔煮 菊花 焼茄子 花穂 生姜酢 箸休めに、あ、あわび？！ しかもこんなに素敵な盛り付け♡ 鮑がとっても柔らかくて...
...■内観1F ■外観 ■ワイン ■調理風景 ■そぼろ丼 ■伊達鶏ささみ ■伊達鶏もも ■オーナー ■きんかん ■テーブル ■アワビのステーキ...
...味も良いです！ 写真1枚目右上の、酒盗漬された鮑を溶岩石で炙る一品が斬新で美味しかったです。溶岩石で炙り、熱々な状態でいただく鮑は、ほのかにお酒の香りもしており、とても絶品です...■海鮮茶わむし ■帆立雲丹のせ ■はまち ■あじ ■いくら ■あわび...
...生レモンを搾ったみたいなフレッシュな味わいです。 付きだしがやってきます。あ、関東ではお通しっていうんだっけ。小さく切ってにたアワビに、...
淡路島と喰らえ 銀座コリドー店
完全個室多数。幹事様、お料理やお部屋のご相談お気軽にお問合せください。会食、接待、ご宴会に
32497人
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貯まる・使える
...ほとんど写真も撮れませんでしたが、淡路島らしいメニューをしっかり楽しめるお店でした。 新鮮な魚介類は、美味しかったです。アワビのお刺身はコリコリ...
...780円 ■まぐろ海苔巻き 断面 ■まるごと蝦夷アワビ 780円 ■山口産くりまさる(かぼちゃ)...780円 黒毛和牛のヒレ 999円 まるごと蝦夷アワビ 780円 火入れは先ず先ずですが...この日は「まるまる蝦夷アワビ1個の天ぷら」が999円で提供されていた...
...いちご煮は 青森県八戸市とその周辺の三陸海岸の伝統的な料理 ウニとアワビの吸物のことで 古くから上客への出し物として作られた郷土料理 赤みが強いウニが 野イチゴの果実のように見えることからこの名が付いた 流石にこの値段なので アワビではなくトコブシを使用していたが 濃厚なウニと柔らかいトコブシの相性も良好で...山梨は昔から魚介類の煮たり干したりした料理が多いと聞く。このアワビの煮貝もその一つ...
...■馬刺し ■霜降り馬刺し ■馬刺し盛り合わせ ■各種 まぐろ/タイ/タコ/ホタテ/鰹たたき ■とろサーモン ■甘海老 ■アワビ刺し ■各...
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