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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ご希望に添えない場合がございます(特に伊勢海老と鮑の小)。 ■うちわ海老網焼き ■伊勢海老お造り (大)9,450円 (中)6,300円 (小)3,150円 ■舟盛り料理 26,250円~31,500円 ■あわびお造り (大)9,450円 (中)8...メイン料理は以下4品から選択 ①伊勢海老の鬼殻焼き ②あわびの踊り焼き ③うちわ海老の網焼き ④和牛の石焼き 私は大好物の鮑の踊り焼き...
...■鍋 ■アワビ焼き ■金目煮つけ ■過剰な量ではないのがいい ■お造り(可愛らしい) ■名店のところてん ■welcome金粉梅抹茶 ■鮑踊焼き ■夕飯先付け ■ロブスタータルタルソース...直前割・部屋数限定タイムセールでgetしたお部屋食あわびの踊り焼き付き(^^)v 昔...
...■アワビww ■よーーーし! ・・・お腹いっぱいで・・・f^_^...■前菜 ■生大 ■生中と生大 ■お造り ■松茸茶碗蒸し ■鮑の踊焼き ■八海山 ■煮物 ■ビーフシチュー ■きのこご飯...小さな鮑は鉄板に乗せて活きたままジュージュー焼いて頂きました...
...■洋皿(二種から選択) 菊屋特製ビーフシチュー ■洋皿(二種から選択) 尼鯛のフリット アメリカンソース ■茶碗蒸し 鮑、海老、銀杏 ■...
...■アワビのグリル ■茶碗蒸し ■サプライズのちらし寿司ケーキ...選べるメインは牛ステーキ、金目の煮付け、ムニエル、あわびのステーキから選べます。私は牛、旦那はあわびで...
...サロンはこれまた能舞台が見える 白を基調とした空間 夕食 鮑飯蒸し 肝が上に 食べやすいように米鮑米鮑と1口分ずつ層になってる もろこしかき揚げ・すり流し...
...極上のいちご煮碗。 青森名物。 こんなに沢山のウニとアワビが贅沢に入っているいちご煮碗は初めて。 旨味が濃縮された出汁は優しく、胃に染み渡り、心に沁み渡りました。 特別料理 アワビのお造り。 薄切りに並べられたアワビと一緒に...
...「土肥名産もずく」 「ごま豆腐」 ■そしてアワビ~!生きてる~!うにうに動いてる~。 「活き鮑の踊り焼き」 ■「活き鮑の踊り焼き」焼けました(*´エ`*) アワビ柔らかい...
...1日目のお夕飯は、のどぐろのお造りや柔らかくて旨味たっぷりの静岡牛ステーキなど、豪勢なお食事でした! 2日目のお夕飯は、鮑の香味焼きや今が旬の鮎の塩焼きなど...
...甘鯛若狭焼 焼筍 等 ■炊合せ 大根しじみ煮 里芋旨煮 等 しじみで炊いた大根。風味よし! ■組肴 菱進丈 牛八幡巻 鮑柔らか煮 小蕪 その名の通り鮑が柔らか! ■留椀 香物 とご飯 これは伊豆名物の山葵ご飯でいただきました...
...■朝飯…(๑´ڡ`๑) ■夕食 ■アワビ ■刺身 ■しゃぶしゃぶ ■煮物 ■・姿金目鯛 もろみ醤油焚き 野菜色々 ■・特選牛サーロインステーキ 野菜色々 ■・伊勢海老 ブイヤベース仕立て (帆立貝柱、浅利、野菜色々) ■・活き鮑の酒蒸し ■・旬の鮮魚...伊豆長岡温泉は泉質も良くて病みつきになる温泉です。鮑の踊りぐいから金目鯛の甘辛煮付けに静岡牛のステーキまで地元の食材...
...どんな趣向で楽しませてくれるのか。 伊勢海老と鮑の料理法は、事前に選ぶことができます。 家内は「伊勢海老の鬼殻焼き」「鮑のグラタン」、私は「伊勢海老のお造り」「鮑の踊り焼き」をあらかじめ電話で伝えておきました...
...どのお料理も丁寧に作られており、伊豆の旬を味わえる大満足な内容でした。伊豆の旅館ということで、やれ伊勢海老だ鮑だ金目鯛だ等と希望される方もいらっしゃるかもしれませんが...
...今回は「和牛orあわび×季節の創作料理」13,800円でお願いした。 食事は1階の大広間に用意される。畳敷きだが椅子席でゆったり寛げる。まず「ビール 中瓶」700円で乾杯、湯あがりの渇いた喉を潤す。目の前には自慢の創作料理がずらりと並んでいる。前菜5品は、“とこぶしの煮付け”が秀逸である。小鉢の“あん肝”は濃厚な味わい、酢の物には、蛸・烏賊・穴子が入り美味である。刺身は“真鯛”が格別で、“鰆の照り焼き”は旬の味わいを楽しめる。 ここでいよいよ“あわびの踊り焼き”が食べごろとなった...
...幹事が、わがまま言ったみたいですが、 対応して頂きありがとうございました。 伊豆の地魚、クロムツ・イサキ・伊勢エビ・アワビ などの・・・刺身の盛り合わせ! 美味い 星5つ 鴨のロースト・鱧と松茸の鍋! 他にも色々と出ましたが...
...麦 くろ鮑 芋 赤兎馬 黒糖 長雲 ■おすすめ冷酒 ばくれん 出羽桜 ■甘い果実酒 とろとろ梅酒 白い梅酒 ぶどう酒 いちごのお酒 ■カクテル ジントニック ソルティードッグ カシスオレンジ ■ノンアルコール サイフォン仕立てのコーヒー ジンジャエール レモンスカッシュ など ■マスターこだわりの厳選された焼酎 ■大リーグ好きなマスターのコレクション達。 ■R136沿いの看板 ■店の前 ■マスター特製麻婆豆腐 ■金曜日限定 麻婆ラーメン ■四馬路ラーメン ■あげたて厚揚げ ■くろ鮑 ■レギュラー焼酎...くろ鮑 ...
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