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口コミ・お店の情報に「鮑」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 61 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...牡蠣を入れてもムラが無いのは素晴らしい。 鮑の肝焼き 肉厚で柔らかく、むちむちした食感。 鮑もさる事ながら、肝を溶かし込んだ焼き地が魅力的。 香ばしく...■なまこ酢 ■モフグのお造り ■牡蠣の茶わん蒸し ■鮑の肝焼き...
...■焼き物 ほっくりとした白身のお魚 クエ ■松茸とアワビが口の中でふんわり ■アオサのお吸い物 ■イカのお寿司 ■エビのお寿司 ■あわび ■甘くない卵焼き ■絶品！ 低音蒸しホタテ...外観 ■ひらめ ■皮をあぶったさわら ■いか ■えび ■鮑の角の赤味噌漬けに松の実入り...
...湯葉ソースです。さすが美味しい。 ◆唐津産赤雲丹と豆乳ソース こちらも豆乳ソース。 ◆唐津産黒鮑、蒸し鮑 ◆鱧のおとし ◆黒豆のすり流し ◆椀物 なんだったか忘れた吸い地は実に美味しい出汁が引かれていました...
...御椀 蒸しアワビ、うぐいす菜、甘鯛葛叩き、焼き湯葉 お造り 雉子羽太、平政、イカ、車エビ、太刀魚 煮物 雉子羽太あら煮 炊き合わせ 伊勢エビ黄身煮、蒸しアワビ 焼き物 ゆず釜伝宝焼 ホタテ、海老、イカなど 留椀...烏賊塩辛、柿玉子など。 ■先付けと前菜 ■お椀 蒸しアワビと甘鯛葛叩き...
...■素晴らしいᔦ๑° ꒳ °๑ᔨ ■ノーマル定食は赤出汁 ■1口アワビ ■えび味噌汁定食の方です。 ■角度を変えたアワビ ■天ぷら〜 ■うんめ〜 ■デザート...イカの甘みとぷるぷる感が堪らない1品です。 ☘️ひとくちアワビ ♬正しくひとくちサイズのアワビをパクッとね...
...■開宴（2014.4） ■アワビ＆サザエ 刺身登場から３分後 ■煮付け＆アナゴ。これもアワビ登場から３分後 ■煮イカ。実は９品目。刺身から約20分。...ひとりまるごと1個頂くアワビは今回調理法を変えたとのことでバターソテーに...
...いや、あたしは刺身で良いんやけど。と、"鮑刺し時価"。 べっこう煮って初めて食べました。 甘辛く煮ていて、飯泥棒ならぬ酒泥棒。 抜群に酒が進みます。危険、これ！ あわびも、ま〜立派(*゜▽゜*) 肝もしっかりついておりました。...■すまし汁 ■サザエの壷焼き ■イカべっこう煮 ■鮑刺し...
...ランチとしてはかなり贅沢なのだけれど 久々の訪問の為 鮑コースをいただきました この日のオードブルは シーフードマリネとアスパラガスと小海老のキッシュ マリネはイカ、タコ、ホタテが入っていて どれも鮮度がよく美味しい スープはカボチャのスープ 鮑は肉厚で柔...焼き手のシェフはきちんとしていて流石でした。 ●鮑ステーキ：唐津近海の鮑...
...非常に美味しくて、つい、頼み過ぎました。 唐津 食事は美味いが唐津にしてはすごくて値段が高い いかの生き造り 板ウニ あわび ビール 酒の小瓶 2名で20.000円少々 唐津の新鮮なイカと魚介を堪能 この日の夜は...
...■玄海御膳 ■いかづくし膳 ■天麩羅御膳 ■お子様 （お刺身・いかのグラタン・エビフライ・おむすび他） ■いかの活き造り ■あわび刺し ■さざえ刺し ■あわびのバター焼き...
...■五島、伊勢海老のグリル、サラダ仕立て ■店内 ■神集島、クロアワビのコンフィ、グリーンソース ■コーンスープ、ウニ入り ■チーズのトリュフはさみ ■岩牡蠣トマトソース ■アワビ、おいしい肝のソース ■足長エビ ■オコゼ、ブイヤーベース...もっとさっぱり、玉葱にレモン汁の方がよかったかな？ ■黒鮑のブレゼ 黒鮑のブレゼもほんの一口...
...◇お吸い物・香の物 ◇デザート ※チョイスメニューとして、 ・あわびの陶板焼き ・佐賀牛陶板焼き いずれかをお選びいただけます。 ◆注意事項◆...「朝ごはんはイカの刺身」と決まっていた函館人。 朝は「イカ刺し」、おやつに「ウニ、鮑...
...■タレ味のアワビです。 ■閉店時間ギリギリでした。...■カキ焼き一皿 ■ささえのつぼ焼き一皿 ■一口あわび踊り焼き 小さいの二個か大きいの一個を選べました。 ■調味料類 ■お店外観 ■アワビ焼き...
...小鉢、茶碗蒸しに続いて提供されたのは、カンパチや鯛、それにアワビまでもがいただける「お刺身の3点盛り」でありまして… ほんのりとした磯の香りとコリコリとした食感のアワビは実に幸せな気分にさせてくれますね 続いては「イカしゅうまい」...お店を教えてくれた方いわく、イカだけではなくあわび・さざえなどの海鮮が...
...佐賀の田舎にしてホテルマンの教育がゆきとどいて、実に気持ちいい。 玄界灘の海産物 （泳ぎイカ、サザエ、鮑に光り物など） と 佐賀牛が有名で旨い...
...この日の夕食は、魚づくしで舌づつみ。 イカは残念ながら、活きが良く無かったんですが、トコブシの活き作りが最高。 アワビみたいな形で、小さ...
...イカ活造り：２１００円、刺身盛り合わせ：１８９０円、天ぷら盛り合わせ：１６８０円、 さざえ造り：１０５０円、鯵造り：８９０円、あわび造り：３１５０円以上...
...茶碗蒸し・ご飯・吸物・香物 フルーツ ■鮑づくし定食 前菜・鮑活き造り・鮑宝楽焼 寿司・鮑しゅうまい・中鉢 小鉢・ご飯・吸物・香物 フルーツ...
...店先には、大きな生け簀！ 高級そうな海老とかアレとか、いっぱいいるよ！ 上段は気持ちが悪いくらいのアワビ祭り！ はー、何食べさせてくれん...
...今回は3回目なのでグレード落として代わりに和牛を食べることに。 ちなみに特上だとあわびや生えび、大きな穴子一貫などが入っていた記憶があります...■車海老刺身 1尾 600～1200円 ■ウネ鯨 ■ひらめ刺身 ■タコ刺身 ■鮑刺身 2000円～...
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