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※2015年12月14日時点での点数分布です。
金沢駅から徒歩2分。新鮮なお刺身盛合せをはじめ、醍庵風にアレンジされた料理を個室で堪能…
7305人
貯まる・使える
...■十種野菜のせいろ蒸し(980円) ■大吟醸飲み比べ(2,000円) ■蝦夷あわびのお刺身(1,500円) ■能登牛炙り串(1,280円)...◆白海老のサクサク揚げ 980円 ◆十種野菜のせいろ蒸し 980円 ◆蝦夷あわびのお刺身 1,500円 ◆能登牛炙り串 1,280円 ◆たけのこの刺身 680円...
...■大人の生ぶどうサワー ■各種アルコールもご用意 Ask ■◆浜焼き ■貝5種 浜焼き ■イカ ■サザエ ■あわび ■ガスエビ ■大エビ...
【金沢駅兼六園口すぐ】旬の食材と多彩な創作料理を堪能できる個室居酒屋|宴会最大50名様迄
590人
貯まる・使える
...■川菜 トマトと卵の炒め(番茄炒蛋) ■追加スパイス ■鉄板焼き あらた 監修 THE・豚玉 ■麻辣 石焼ホルモン ■鮑すてーき ■鮑の刺身...
炭火で香ばしく焼き上げられるステーキと、旬の食材をふんだんに採り入れたおもてなし
375人
貯まる・使える
...6 御飯 7 味噌汁 8 香の物 9 デザート(クレームブリュレとほうじ茶アイス) ヒレステーキとアワビのコースを食べました。料理は大変...
...(左奥)ハマグリのお味噌汁 ■ズワイガニ ■アジフライ ■ホタルイカの天ぷら ■山菜天ぷら ■なまこ酢 ■あじ2貫 ■あわび2貫 ■さよ...
...800円) ■6,000円コース ■景色 ■ビュルゴー家鴨のソテー ■鮑のソテー ■黒毛和牛のヒレのアンクルート トリュフとマデラ酒の香り ■肉 ■魚...のと115という表記でした。おお、あの、アワビのステーキを想起させる肉厚椎茸...
...口腔内に 香りが拡がり 白ワインとの 華やかな融合。 蚫煮は福井県産。 大変軟らかく これまたイイ塩梅。...穴子 海老このわた巻き このわた使えますね~ 真鰺 最後に蒸し鮑を追加。 能登の鮑ということで...
...1人前 ■蟹肉と蟹卵入り燕の巣スープ 1人前 ■鮑・帆立・烏賊 ■あわびのオイスターソース煮 ■ホタテと野菜のあっさり塩炒め...ハイレベルな今回のコースのなかでも最高の品でした。 ▲土鍋焼きアワビチャーハン アワビがチャーハンの上に乗っているもので...
...そしてステーキは注文したら焼いて持ってきてくれるシステム。脂っぽくない、軟らかいお肉でした。カニはやや乾燥気味?あわびのスライスは軟らかかったです...
...リセットするのなら、あえて冷性のほうが面白いかも。 活黒あわびと生ウニの蒸し焼き ちょっと焼いたウニの甘さがアワビのこりこり感に 絡まり、これまた絶品。...■昼:花彩 ■黒毛和牛のステーキ(夏) ■黒鮑meets和牛...
...まずは生ビールを一杯 特上にぎり(10貫) セットで茶碗蒸し、天ぷら、味噌汁 も付けました。 握りはアワビ、大トロ、いくら、うに、のどぐ...
...牛フィレ肉の野菜巻き 特製ソース 鮑と虎鮫のコラーゲンのオイスターソース...また金沢に来ることがあったら、是非再訪したいお店です。 アワビ贅沢にいただきました♪ アワビ贅沢にいただきました♪ 本格中華料理♪...
...■一品•肴 ■黒もずくと蒸しあわびの酢のもの ■イカの黒づくり ■玉子焼き ■水菜の山かけサラダ...■イクラとシャコの軍艦・ボタン海老 ■蒸しあわび・平目 ■イカ・大トロ ■ブリ・ガス海老 ■地酒(萬歳楽...がすえび、イカ、大トロ、コハダ、ウニとホタルイカの軍艦、蒸し鮑...
...■入り口外観 ■御膳 ■日本酒 白山 ■香箱蟹 アテ ■煮鮑肝 アテ ■煮鮑身 アテ ■イカ、マグロ、香箱蟹軍艦巻、グジ、煮蛤 ■日本酒 神泉 ■純米大吟醸 白山 ■ヅケマグロ ■鮑のアテ...
...蜂蜜の梅酒からスタート。万人ウケの飲みやすい味。 先附の胡麻豆腐は蓋をあけると、イクラが乗ってて色合いがキレー蒸しアワビもやわらかかった~ 一気に豪華モードです...
...1600円とお高めですけど、えいやあで購入したのがこの「あわびめし」 車内で食べようかとも思いましたが、けっきょく京都の自宅で温めていただきました。 おいしいことはたしかにおいしかったのですが、どうなんでしょうねえ。 あわびのうまみはご飯にしっかりと移って...北陸の名店揃い 魅力的ですね あわびの文字に惹かれて あわびめし 1600円 鮑の薄切りがちりばめられた炊き込みご飯 鮑は勿論 お米も美味しく 楽しいお弁当です お土産で購入...
...鮪。甘海老。鯛。 ■【H24.12.31】酢の物。鮑酒蒸し。金時草。酢味噌掛け。 ■【H24.12.31】茶碗蒸し...また金沢駅に行くことがあれば、また味わいたい(「潮屋」のあわびめしも買いたい)。 名門 加賀屋...口にするのが 惜しいようですね。 では 先ずは鮑から...
...金沢おでんはやはり具材の違いが特徴のようです。こちらは車麩、梅貝、ゴボ天なんかが入っています。梅貝のおでんが超おいしい。アワビの煮付けに近い味に感じました...
...能登とらふぐ 能登ぶり砂ずりのれそれ、どれも石川県のお魚達 焼物 甘鯛杉板焼き 鱗が芳ばしくパリパリとしています。 煮物 蒸し鮑は柔らかく果物のようです...
...天ぷら盛り合わせ 茶碗蒸し 握り トロ サーモン がすえび 平目のえんがわ あわび カワハギ うに エビ味噌 かに味噌 ネギトロ巻き トロたく巻き いくら巻き...とーても甘みのあって 味噌も沢山いただけて、本当に日本酒に合いました! 鮑のバター焼きも最高に美味しかった...
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