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口コミ・お店の情報に「鮑」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...並んでいるのはあわび、津軽の本マグロ、天然のカンパチ、剣先イカ、タイラギ。...■津軽の本マグロ ■剣先イカ ■タイラギガイ ■由良産アワビ ■アワビの焼しゃぶ...
...■お肉と相性が抜群の古酒 ■鉄板焼きに合うワイン各種 ■カウンター席 ■鮑の鉄板焼き ■鉄板焼きコース ■日本酒古酒 ■鮑の塩窯焼き ■照明 ■提灯 ■昼間の外観がこちら ■お庭 ■山の中腹にあり...大葉のベルデソース、島玉蜀黍の冷製スープとフォアグラのポワレ、活け鮑の鉄板蒸し...
リストランテ・スコーラ
地産地消の匠が手掛ける、淡路島の旬食材を使用した本格派イタリアンレストラン
4656人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...家内が淡路島由良産のフグのリゾット（＋1,000円）、私がやはり淡路島由良産 黒鮑のパッパルデッレ（＋2,500円）をチョイス。 まずはフグのリゾット。 一口。美味い！ 濃厚なリゾットに淡白なフグがよく合います。 黒鮑は？ 一口。 うん？ パッパルデッレがぐちゃぐちゃで食感がありません。...これがまたまた美味しくて驚きでした。 黒鮑のパッパルデッレ以外はかなりのクオリティで満足できました...
...これは致し方ないところ。 で、一番の残念はアワビ。 アワビが大好きな子供達。 今回は一人一枚食べれる事を何より楽しみにしていたのですが・・・。 ボン1号が一言「生臭い！」 ナニナニ？？？ 食べてみると・・・確かに・・・。 鮑の身自体もイメージしている...
...それと鮑とサザエもその場で絞めて頂きました。 鯛1匹と鮑2匹、サザエも2匹で何と3700円程です。 私はビックリしました。 何と良いコスパなんだろうと思いました。 勿論鯛も天然です。 鮑やサザエの肝やヒモを生で食べる機会など中々無いと思います...
...※写真はイメージでございます。季節・仕入れ状況により変更する場合がございます。 ■【海王浜焼きセットメニュー】鮑と本日の魚介、淡路野菜セット ・鮑...
...一つ目のお料理は要予約の『淡路島 鉄板焼きあわび牛丼』￥2,625 お店の方が、目の前で焼いて下さるパフォーマンス付きです。お肉やアワビは凄く柔らかいですが、お肉は脂肪分が少なめの細切れっぽいし、アワビも小さいのを使用しているせいか...
...・赤貝の造り 時価 ・サザエの造り 時価 ・アワビの造り 時価 ・車海老の造り 時価 ・ナマコ(1月～3月)...トロ、ウニ、アワビ、子持ち昆布、ヒラメ。 まあまあかな。 そして、穴子の蒸し焼き...これはおいしかった。 アワビはとても柔らかく肉厚...
...さて寿しですが淡路島の地の物から徳島近海の海鮮物が頂けます。そしてマグロにしても本マグロの大トロ、中トロ、赤身と頂け活きたアワビ、車海老...
...接客は、いつもの通りの心づくしが嬉しいです。 夜は松葉蟹を堪能しました。お刺身も蒸鮑、河豚、寒鰤と脂の乗った美味しさと、繊細で優しい味わいが美味しかったです。...初夏の美味しさを競っていました。 二日目は、今から旬の鱸、オコゼ、鮑の刺身...
...・牡蠣&淡路玉ねぎタレ 900円 と、おでんの ・大根玉子 各200円 ・あわび 1200円 ・あわび&つぶ貝 800円 ・淡路牛すじ 600円 をオーダーしました。 店内に和風だし汁のいい匂いが 漂っています。 まず、おでんをいただきました。 高級食材の、あわびよりも...
...■海鮮丼（並）鯛天ぷら付き ■淡路島天丼 ■アワビも売り切れ ■残念ながら本日売り切れ ■三重県岩牡蠣1...生ビール、淡路のわかめ味噌汁、生しらす、 海老、タコ、サザエ•アワビ、カワハギの刺身と肝、 淡路島の鯛刺身、小鍋、天ぷら、ご飯...高すぎることもなく新鮮な魚介が食べれて良かったです。アワビめちゃうまでした！総体的に満足！ 味よし...
...生しらす丼等、リーズナブルです ドリンクが自動販売機なのは仕方ないかな とても生しらすが美味しかったです 鮑も安くて、おすすめです また...
...一人の値段はお肉の盛り合わせ 波コース4400円（並） 上コース5500円 極コース6600円 あとは海鮮が アワビ3000円くらい サザエ500円くらい ハマグリ500円くらい だったと思います！ 施設利用料込みで温水シャワーも使えます！...
...魚のアラ(2~3名様分) ■海王浜焼き セットメニュー ■淡路牛と本日の魚介・淡路野菜セット(2~3名様分) ■鮑と本日の魚介・淡路野菜セット(2~3名様分)...
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