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口コミ・お店の情報に「鮑」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 38 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■御祝い個室プラン 【御先付】長芋養老寄せ ズワイ蟹 美味露 【御祝肴】海老鉄扇 花蓮根 鮑福良煮松葉串 スモークサーモン 博多押し 十勝ハーブ牛八幡巻 北あかり揚げ餅 【御造里】鮪 牡丹海老 鯛 祝い褄...
...ボタンエビ、シャコ、ビーツ シャリリゾットうに、長芋、 アワビ肝ソースパスタ 炭水化物〜 たまたま貸切でした、今回も。...〆の「アワビパスタ」は江丹別のブルーチーズと鮑の肝ソースのスープパスタ...
おいしい寿し 札幌 利和
〔ミシュラン掲載〕技が冴える、味が引き立つ―。旬を纏わせた素材に手間をかけ、魅せる一握り。
- 定休日
- 不定休
- 個室
- 全席禁煙
- 感染症対策
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食事券使える
...何枚でもいける感じですから気を付けてください(笑) 『うに あわび かに の贅沢スープ』 名前は、勝手につけさせてもらいました(笑) まぁ、うまくないわけがない(;´д｀)ﾊｩｰ あわびが柔らかくてかにの身と絡めていただく。。 さらに...２０１４年１２月 】 ■旬のおすすめ握り１０貫 ３５００円 鮑 ２人分 【 ２０１４年１２月 】...
...■・赤かぶのスープ ■・チーズフォンデュ ■・チーズフォンデュの具 ■・あわび！フォアグラソース ■・黒毛和牛のフィレステーキ ■・デザート ■・外観...満腹になれる事間違いなしです。 全てのお料理が、美味しいです。アワビステーキは...
...いよいよ食事 先付け 鱧の順菜酢から→写真のお造り→あわびのｳﾆ味噌焼→〆鯖押し寿司→合鴨の炊き合わせ→ｶﾆと筍のグラタン→アスパラと魚介の生春巻き→食事 握り鮨→添え椀→水菓子 抹茶ブリュレと水羊羹ﾌﾙｰﾂ ・・・とお腹をみたしてくれるお料理が出てきて特にあわびの雲丹味噌焼はあわび雲丹の加減がよく両方味がぶつからないとてもおいしく感動しました...
...気さくに色々とお話させていただきながら食事をいただいた。 活あわびの鉄板焼き：蝦夷アワビは青森揚げ。まだ少し動いている状態のものを見せていただいた。鉄板の上で熱を加えて、氷を添えて蓋。スチームサウナ様の原理で旨味が閉じ込められた。鮑の雄雌それぞれの肝をケッ...
...¥8,000 ■百合根、海老、キャビア ■タチ、銀杏、タコ ■蕪、鮑、蟹 ■ボタンエビ、鯛、中とろ ■鴨 ■あん肝 ■虎河豚 ■フカヒレ乗せ餡掛けご飯 ■プリン ■活あわびと旬の雲丹 夏野菜と共に ■会席「雅」 ■クリスマスディナー...＜税込・サービス料込＞ ■リブランド5周年特別コース 「活鮑 黒毛和牛 桜海老」＊土日ご利用分のみ可/2日前の12時まで要予約...
...名産地、秋田産であれば今が一番美味しい時期である ■造り（刺身） 蝦夷あわび、黒ソイ、ウニ（馬糞）、牡丹エビ、烏賊 ・烏賊は明らかに鮮度が良い 朝獲り物だろう 食感と旨みのバランスが良い あまり鮮度が良過ぎても旨みは無い ・蝦夷あわびは肝もスライスして添えられている 身と合わせていただくとたまらない物がある...造り 桜鯛の酒蒸し 春菊のムースゼリーがけ 焼物 甘鯛の塩釜焼 合肴 鮑柔らか煮 小鍋 油目山菜鍋 御飯 桜海老と筍御飯釜炊き 香の物 止椀 デザート...
...中華食堂さんです。 黄色い屋根のテントに、黒と緑の文字でみどりやさん。 いかにも、田舎の中華食堂は、高級素材のアワビやふかひれ、、、そん...
...テレビを観ながら頂きました(°▽°) 蓮根、卵焼き、うなぎ、あわび、数の子、胡瓜、新生姜？いくらなど沢山の具材が入っていて見た目もキレイですが食べると更に美味しい(°Д°) ご飯にもいい塩梅の味で、あわびも柔らかく美味しい(°Д°)...´∀`) 中身は牡蠣のオイル漬けやあわびの煮たのとか...
...■すっぽんの飯蒸し ■赤貝 鯛 ■赤貝ひも ■ミル貝 ■鮑しんじょう ばちこ ■八寸 ■どれもおいしい ■甘鯛...◆ 鮑と蕪の炊合せ 鮑も蕪も良い感じ うまかった ◆ 栗と銀杏の炊込みご飯...
...◎ししゃも →太くて元気なししゃも。 文句なし！ ◎鮑の茶碗蒸し →それほど鮑の量は見受けられなかったけど ﾀﾞｼが上品で ｸｾになる味。...■お通し ■中トロ ■馬刺 ■銀杏 ■ユリ根天ぷら ■ししゃも ■あわび茶碗蒸し...
...■パスタランチ あわびのパスタ ２４５０円（税込）【２０１６年２月】 ■パスタランチ あわびのパスタ ２４５０円（税込）のアップ【２０１６年２月】...である。 たまたまこの日は、 別料金で「あわびのパスタ 」もあった...
...■くるまえび ■あなご ■あわびの酒蒸し ■はまぐり ■煮だこ ■かんぴょう ■しいたけ ■こんにゃく ■いくら ■うに ■たまご ■つぶ ■入り口 ■お造り ■鰹のたたきは生姜しょうゆで頂きました。 ■コハダ、マグロ漬け。 ■雌シャコ ■あわび ■蛤...●づけ 外側カッピカピのづけって案外イケたりする △蒸しアワビ △車えび △平目 △にだこ △メソ穴子 △かんぴょう 帆掛特選 ３２４０ △平目 ○中トロ ●かんばち ○ホタテ ▲ホッキ ○にしん ●ボタンエビ △うに ●いくら △かに ●あわび 江戸前の...
...■単品追加メニュー ■外観 ■船の形してます ■あわび・たらば蟹 ■きんき・帆立・ぼたん海老 ■きんき・たらば蟹・ぼたん海老 ■八角・しまほっけ ■焼き物盛り合せ ■陶板焼き ■生ビール ■トカップワイン ■帆立焼き ■ぼたん海老焼き ■あわび焼き...■真ホッケの皮（パリパリに焼いて） ■蝦夷鮑...
...具はスタンダードな五目春巻き風でしたが、薄味で美味しい＾＾ ●鮑煮あん アワビと椎茸と竹の子のあんかけでした。 鮑がとても柔らかくて美味...
...■中トロ ■ぼたんえび ■ほたて ■こまいのこ ■かっぱ ■あわび ■うに、中トロ、ホタテ ■活ホッキ ■トキシラズとろ...いくらでも紙に書いていいらしい 中トロ うに あわび ほたて ぼたんえび 穴子 かっぱ巻き...少し予算があれば鮑だってたべられる...
...イカのXOソース炒めです。 ■◇紅焼魚翅 フカヒレの姿煮です。 ■◇紅焼鮑魚 アワビの姿煮です。 ■◇牡蠣油牛肉 牛肉のオイスターソース炒めです。 ■飲み放題メニュー...独特の内装。 右手奥の小上がりに座り、メニューを拝見。 フカヒレや、アワビなど...
...きぬかつぎ 鮑の葛打ち とうもろこしご飯。...＜料理・デザート＞ ・ウニとアワビに昆布のジュレがけ ・香箱ガニの飯蒸し ・ウナギと冬瓜のお椀...■タイとかぶ ■あじごまポン酢 ■さわら ■塩鴨ロース 蒸し鮑 からすみなど...
...チョイと脂が乗って中々良かった。 □△ 雲丹 △ 鮑 ：生なのが残念。蒸し鮑で無ければ！ 「市場が休みで生の牡丹海老が無いので...うに、いくら、トビッ子、とろ、はまち、サーモン、 平目、赤貝、あわび...
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