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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まさかここでカッポンマグロに再会できるとは・・・^^ ベースは鮑の肝ソースになっていて、ブロッコリー・パプリカ・オリーブ・海老などなどに加え、...前菜は夏の訪れを感じるジャガイモのジェラート!ひんやり濃厚でアワビとキャビアでアクセント ブラブラ歩いて来たのでちょっと汗...
【GWも休まず営業!!】瀬戸内食材を使った熟練技術の絶品鉄板をこだわりワインとどうぞ!
989人
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...■店内 ■銀杏 ■コウネ刺し ■焼きポテサラ ■ハイボール ■外観 ■焼き野菜とステーキ ■牡蠣と炙り〆さば ■白子とアワビ ■お好み焼...
...1,580円 ■【冷菜】蒸しあわびのカルパッチョ 肝ドレッシング 1,900円...■アスパラガスと温卵のサラダ ■アワビの白ワイン蒸と季節野菜のコンソメジュレ 1,680円...文句無しね。前菜の娘のフォアグラや、妻のアワビを横目に私は魚貝類と野菜のいろいろ入ったお皿...
...違うタイミングで来た3組7名のお客様を全く待たせること無く、丁度いい間合いで絶妙の焼き加減で提供してくれます。大満足。前菜、鮑、肉と全て...
...ウチワエビの焼きもの 車海老と、茗荷の天ぷら 鮑と鮑の胆の天ぷら 脱皮したての渡りガニの天ぷら...米品種:五百万石、あさひの夢、精米歩合:65% ■⑥黒鮑(愛媛県産)...
...■ノドグロ脂がのっておいしい ■蒸しアワビ。ソースの肝がバターを使ってる?単品では美味しいが...ウニの苦みも無くこれはこれで面白い) ■鮎の南蛮漬け ■蒸しアワビ...
...いや~、今宵も大満足でした。 長寿をもたらす"アワビ"でスタート!! 今年最初の食べ飲み放題。...■キムチチャーハン ■レタスチャーハンも ■フカヒレスープ ■アワビ(ニンニクみそ味) ■軟骨塩炒め ■キクラゲと玉子炒め...それにしても、漁獲量が少ないため今や高級品ですね。 アワビを味わった後は...
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