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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...カツオのお刺身は身が大きくて、特に美味しかったですね~! アワビの柔らか煮なんかも絶品でした~。 大ぶりのアワビに風味高いたけのこが寄りかかって、 アワビ本来の凝縮された旨味と出汁が相性抜群です!...
...もっとのんびりしてたい、、と言うくらい 落ち着く個室の空間で お通しのお刺身が格別でした。 アワビがまだ生きていて、だけど柔らかくしっか...
...対馬の西岸でとれる黄金穴子、長崎の大トロ 海苔醤油 姫鮑 続いては名物の 真ふくとフォアグラのポトフ仕立てです。...まずは、穴子の白焼きです。 糸島酒造の酒粕で鮑のクリームコロッケ これはまたすばらしい。 糸島のご飯...純米吟醸」 お造り 大分産の赤海鼠を二種の味わいで、博多姫アワビ活...
...刺身 or タタキ 一本 各 ■虎魚の活き造り 一尾 2,500円~ ■一口鮑 刺身/踊り焼き 一ケ 各 ■酒の肴 ■葉わさび ■あったか茶豆...◎ごはん大盛り無料 ■※丼もの追加トッピング ・ウニ・イクラ…各500円 ・一口アワビ…600円 ・車エビ…800円 ・ごはんおかわり…100円...
【2022年7月匠の道場NEWオープン!】てら岡プロデュースの寿司専門店。 詳細は備考欄にて
5118人
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...好きな順に食べて行きました。 でも、私が一番好きな「生のあわび」が入っていなかったため、別注しました♪ これが絶品☆ こりこりしたあわび独特の食感がたまりません☆ 美味しい海鮮を...■いかの刺身。残りを塩焼きに ■イカの刺身。残りを天ぷらに ■あわびの握り...
...お寿司はもちろん茶碗蒸しやお吸い物など出されるもの全てが上品で丁寧な味わいで大変満足しました。おつまみの蛸の桜煮と鮑も美味しかった! とても気配りされていて...
...2日前までに事前注文をお願い致します。 時価 ■一口鮑活造り お刺身 又は 陶板焼きで!! 1,200円~1...一口鮑の活き造りも新鮮で磯臭さも感じられず美味しく頂きました。...「塩焼き」をお選びいただけます。 ■明太出し巻玉子焼き ■一口アワビ陶板焼き...
...■太刀魚塩焼き ■金目鯛塩焼・煮付(切り身) ■のどぐろ(焼・煮) 一匹 ■鰆(サワラ)西京焼き ■紅しゃけ明太風味焼き ■鮑柔か煮 あおさ餡生うに添え...
...他にもカワサギ造、鮑、踊りエビ酒等美味しいものばかりでした。 お酒の量り売りもあり...■あわび刺 ■いか活造り (入荷の時) スタッフにお尋ね下さい。...■鯛のあら炊き ■牛ロースじゅうじゅう 1人前100g ■あわびの鉄板焼...
呼子名物の活きイカと五島産のサバを用いたゴマサバ、もつ鍋が自慢!
865人
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...■宮崎名物!チキン南蛮 ~得製タルタル添え~(4個) ■黒毛和牛のバカ旨カルビ網焼 ■薩摩ぢどりももコロコロ焼 ■ふた口アワビの踊り食い(1個) アワビの踊り食い!初めて食べられるお客様曰が口をそろえておっしゃる「衝撃の美味しさ」をご堪能下さい...
...■太刀魚塩焼 ■甘鯛塩焼 ■車海老塩焼・刺身 1,500円より ■さざえつぼ焼 ■あわびバター焼 4,500円~ ■ホタテバター焼 ■あさりバター焼 ■あらかぶ煮付け...5,000円~ ■伊勢海老(一尾) 後造り 赤出し又はみそ汁 7,000円~ ■あわび(1杯) 4,000円〜...
...その日獲れた鮮魚の盛り合わせ。時季によって内容が変わります。 ■ひとくち姫あわび コリコリの食感で旨みが口いっぱいに広がります。 ■地ダコ刺 プリプリの歯ごたえ...胡麻さばは初めて食べましたが、いつもと違う食べ方で 美味しかったです。 ・姫あわび だんなさんだけ食べましたが...
...■かわはぎのお造り ■あらかぶ(大)煮付け ■蛍烏賊の畳干し ■あん肝 ■ひとくち鮑 ■炭焼地鶏 ■地蛸の唐揚げ ■かわはぎのあと作り(お味噌汁) ■先付...あらかぶの煮付け(大) 胡麻鯖 蛍烏賊の畳干し あん肝 ひとくち鮑のお刺身 地鶏の炭火焼 地蛸の唐揚げ かわはぎは薄造りと肝...
...お造りから、活いか(やりいか)、鯵の活き造り、あわびをお願いする。 まずは、期待の活いか。外しまくり...以外は多分全部個人客。 名物「やりいかのクリスタル作り」、鮑の刺身、そしてこれも活け作りのおこぜ。あわびはいまや地元「光洋」や銀座の高級すし店に入ってくる飛び切りのミル...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
【中洲川端駅 直結】美味しさを極限まで追求し、進化し続けるフランス料理
10203人
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...カニのコクと合わさってとても美味しい。 ・アワビのナージュ仕立て 爽やかな柚子の香り アーティチョークを添えて アワビが心地よいかみごたえがありながら、柔らかさに驚く。 アーティチョークの渋みとアワビの身とアワビの肝が...
...甘味があるので生でいただけます。 シャキシャキ野菜と一緒に巻いて、特製味噌につけてお召し上がりください。 ■活あわび オススメの食べ方は...
気品あふれる空間で極上の味を贅沢にご堪能ください。全室個室を完備。
1536人
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...■お鮨はこのメニューから好みの品を選び食べ放題。 ■鮑バター焼 ■馬刺 ■金目鯛 ■穴子焼 ■牛ホホ煮 ■毛蟹蒸...ズワイガニの天婦羅 普通に美味しくいただきました♪ 鮑の踊り焼 メニューには書いてなかったのですがミニ鮑があるとのことで踊り焼を希望したら快く答えてくれました♪ お鮨...
...■コース 一例 ■白子焼(冬季) ■あら(クエ) ■あわび刺 ■2名専用席 ■カウンター席 ■巨大招き猫がお出迎え ■* 男の浪漫(°ー°〃)この記号は何か言われるかな(笑) ■陸上の生き物みたいwww ■アワビをも1つバター焼きにしてもろたっす...■好評だった味噌にゅうめん ■お通し 鮑の踊り...
中洲川端駅2分◆名物「くじらの葱しゃぶ」や新鮮な旬の刺身が人気!お酒が進む心地良い空間◎
5052人
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...ふぐ料理などもご用意できます。季節や予約状況、市場の休み等によってはお受け出来ない場合もございます。 ■蒸しアワビ 普段メニューにない特別なお料理もご要望があれば対応します...
...■【オススメ季節のコース】A5ランク伊万里牛や焼アワビなどを使用!豪華9品をご堪能! 佐賀 伊万里牛A5ランク100g (ロース又はヒレ)と焼アワビなど豪華9品が楽しめます...■【鉄板焼き】あわび...
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