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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...桜卵の出汁巻き玉子。甘い出汁巻きと桜色の程良い半熟卵、桜色のお塩付き。 白神あわび茸とアイスプラントのソテー エリンギに似た肉厚アワビのような茸、みずみずしくシャキシャキとした食感の アイスプラント初めて食べました。...■おじや ■メニュー ■おすすめメニュー ■外観 ■HP特典料理《無料》 ■白神あわび茸とアイスプラントのソテー...
...■ソリレス ■あか ■限定白レバー ■日本酒天の戸美稲 ■ポンペタ串 ■白神あわび茸 ■お通しと生ビール ■スモーク ■串 ■新政酒造 No.6 TYPE-S...秋田のお酒天の戸美稲をいただきました。 追加でボンペタ串と白神あわび茸をオーダー...
...■仙台牛・・。 ■手前が仙台牛 ■左が牛ハラミのグリル、右が八幡平ポーク ■かづの短角牛のサーロイン ■白神のあわび茸とネギ ■牛スジの...
...付け合わせはじゃがいもと、エリンギかあわび茸かと ■絶妙なレア ■お好みで大蒜醤油と柚子胡椒を...絶品。 ■ウニと岩のりのサラダ。絶品。 ■アワビのバジルソース。 ■比内地鶏のポーチドエッグと自家製ベーコン...■サプライズケーキ ■メイン ■アワビの肝ソース...
...帆立2ヶ・いかの漬け焼・かに味噌甲羅焼2ヶ・赤海老2尾・樺太ししゃも2尾 ■貝焼セット 旨みガツン! 帆立・活北寄貝・活あわび 倍盛りは各2ヶずつ! ・並盛り…1,648円 ・倍盛り…2,968円 ■蛤 厳選素材卓上焼き 焼きたて!貝の旨みを逃さない! ・トッピングバター(1ヶ)…55円 ■活あわび 1ヶ...
...■本日のオススメ ■日本酒を色々試してみました。 ■椎茸とアワビ茸 ■焼ききりたんぽ。 ■秋田美人から注いでもらう日本酒は...■阿桜 ■雪の芽舎 ■はたはたの塩焼き ■たまごぶりぶり ■あわび茸 ■おすすめメニュー ■いぶりがっこ ■イカの塩辛 ■長老喜がっこ ■あわび茸のバター焼き...
...色々食べましたが特に印象に残ったのはアワビ茸、ギバサ、比内鶏ですかね。特にアワビ茸と言うのは初めて食べましたがその食感といい、味といい正にアワビ! これは外せません!...
...季節が変わった時にまた訪問したい。 まだ投稿したことなかったんですね。 何度かお邪魔してます。 大好きなサザエやアワビがいつもお手頃な値段でいただけます...
...■蒸鮑もずく和え・イカとオクラの酒盗和え ■蛸と鮪 ■〆鯖とミョウガ ■帆立と百合根の茶碗蒸し ■鰹のたたき風 ■カマスの塩焼き ■松茸土瓶蒸し(美味☆) ■菜の花の酢味噌和え ■うの花の和え物(鮑・鯖等が入ってました) ■帆立の茶碗蒸し ■飯蛸・蕗の炊いたもの ■お造り...酢みそ…かな? じゅんさいがおいしい季節になりましたねぇ〜 アワビの肝も...
...いくら ■天ぷら ■刺身5種盛り ■板長オススメ握り ■あわび肝 ■かにみそ ■野菜&海鮮の天ぷら ■ひれ酒 ■あさり汁 ■天ぷら(エリンギ、海老、ホタテ) ■ブリ ■あわび ■真鯛 ■えんがわ ■山本ミッドナイトブルー ■つぶ貝...「秀よし 神代 @590円」 ■「かにみそ」 ■「あわび」...
...スープは、飲んでみると喉に軽くピリピリと来る感じでした。辛すぎて舌が痺れるようなレベルではないです。 具にあった、あわび茸の風味や食感とか...
...■ワカメの味噌汁 ■赤貝 ■バフンウニ ■車エビの生 ■煮鮑 ■渡り蟹老酒漬け2 ■渡り蟹老酒漬け1 ■くちこ、さゆりの一夜干し ■お造り(鮪、紫雲丹、馬糞雲丹) ■とら河豚の唐揚げ ■わさびアイス、キゥイー ■あわび ■水蛸 やわらか~い★...■うに(ˊo̴̶̷̤ ᴗ o̴̶̷̤ˋ) ■かにみそ。 ■あわびと.....
...ビアビアしてから突出し?八寸的に秋田の素朴な飲みのアテが良い♡ 稚鮎に冷製の鮑汁様っていい感じだな~汲み上げ豆腐様も自家製で♪...海のものから山のものまで豊富に取り揃えられております。 【オーダー】 八森天然アワビの酒蒸し お刺身盛り合わせ 鮎(友釣り) 塩焼き じゅんさい がんもどき...
...■鮪頬 ■真子鰈 ■剣先 ■紫雲丹 ■胡麻鯵 ■鯖 ■鮑 ■帆立 ■鮪漬け ■箸休め:じゅん菜 ■出汁巻き ■鰆炙り...ちゃんとお客さんの目線も持ち合わせてる方でし♪ 十一品目 あわび煮貝握り <写真参照> 煮切が塗ってありそのまま。ご主人があまり多くを語らなかったのでしが、黒鮑とおっしゃっておりやした...
...○イタリアの白ワイン ●白神あわび茸とパンチェッタのパスタ 鮑のような食感のキノコとパンチェッタの旨味をそのまま感じられる味つ...■男鹿の天然真鯛のカルパッチョ・湯沢の三関セリ ■白神あわび茸とパンチェッタのパスタ...
...■ガサエビ焼き 子持ち ■蟹棒肉 みそを挟んで、鮑 他 ■鮑の肝 他 ■カワハギ 角のたった肝をのせて 他 ■アオリイカ...■刺し盛り ■カワハギ肝巻き(肝下処理済み) ■活アワビ(薄くスライスで大将の手から口で受け取る)...
...海鮮3種(えび、かに、あわび)は、見た目は大きいが特別美味しくはなく、ハチノスのスープは...■特選ロース定食/お味噌汁 ■特選ロース定食/アイス ■アワビとカニ ■前菜 ■焼きスキヤキはサイコー...ーロインやらシャトーブリアンやらの希少部位やらホルモンやらレバーアワビやらやら...
...これがまた衝撃の美味しさ★ あわびのダシが入っているらしい・・・。 しかも油の使い方というか...ご飯もの、炒め物、スープ、鶏・豚・牛の肉料理、海老・蟹・鮑・ナマコ等の海鮮料理、点心等非常にレパートリーは豊富です。...■中華おこげ・・。 ■杏仁豆腐・・。 ■黄ニラとアワビの炒め物...
...口の中で溶けるような旨さでした 特上寿司は ・鯛 ・大トロ ・あわび ・赤貝 ・海老 ・数の子 ・雲丹軍艦 ・うら巻き(中トロver)...お好み握り(蒸エビ、マグロ、タコ、いか、ホッキ、ホタテ、いわし、赤貝、アワビ) 特上寿し 〈商品到着時間〉 丁寧に一から作っていただけます...
...うずらの卵(ソース) ■ソーセージのチーズ焼き(そのまま) ■キノコ串しらかみあわび茸(塩) 牛肉(ソース) ■アスパラ(そのまま)...串揚げ画像何個か撮りましたが、どれがどれなのかは 忘れてしまいました 汗 ただ、「あわび茸」が美味しかったのは覚えてます! またご利用させていただきます...
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