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口コミ・お店の情報に「魚醤」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...◆パスタ カチョエペペ チーズと胡椒 ◆梅山豚 骨付きロース 魚醤につけて密封して熟成 魚醤ソース ◆スイーツ（パンドーロ/ティラミス）...洋梨 ■シラウオのビアンゲッティ ニンニク・オイル ガルム（魚醤）白茄子を敷いて...
...クルワンプルンと言われる4種調味料セットで味付けしながらいただきます。ナンプラー(魚醤)、ナムターン(砂糖)、ナムソムピッ(酢漬け唐辛子...
...王者-23（徳島県） 徳島ラーメン肉玉入り だし廊 −DASHIRO−（宮城県） 貝だし魚醤そば 麺匠たか松（京都府） つけ麺（鶏魚介） ぶぶか（東京都） ぶぶか油そば 中華蕎麦時雨（神奈川県） ホロホロ南蛮雉つけ蕎麦...
...ルッコラと松の実パルミジャーノのサラダを摘まみ、 仔牛トリッパの塩茹で、 レモンと魚醤のスパゲッティ、 仔牛タンのボッリートとサルサヴェルデ、 と、...【3.6】広島県産レモンとガルムのスパゲッティ（2,200円） レモンと魚醤の香りでエスニック料理にも近しいような味わいに...
...麺もこしがあっておいしいのです。 それからなんといってもスープが特徴的です。 魚介系のスープで、能登などでよく使われるいしる（魚醤） が入っていて非常にすっきりとした味です...
...どんな料理が出るかワクワクしました どの料理も見た目綺麗で美味しく 特に常陸の輝き(豚肉)とコラトゥーラ(魚醤)を使ったメインはおかわりしたいくらい美味しかったです またぜひ食べに行きたいです...
...これに店頭で配布されていた揚げ餃子無料券による揚げ餃子を追加。 待つこと5分程度で五目炒飯の完成です。 五目炒飯は魚醤形を使っているのか...
...を選びました。 待つことしばし、ランチセットが運ばれてきました。 豚テキ丼には別添えのソース、麺にはナンプラー（魚醤）と胡椒を お好みでおかけ下さいとのお店の方からの御説明がありました...
...問9：ひたちなか市発祥といわれているご当地グルメは何でしょう。 １ 水戸藩ラーメン ２ スタミナラーメン ３ 魚醤ラーメン ４ マーボーラーメン 答え：2 解説：スタミナラーメンは...
...しか食べていなかったのを改めて思い出す＾＾； 白醤油に鮎魚醤をブレンドしたカエシは弐式に比べると爽やか（笑）...その他のメニューはこんな感じでした。 ・白中華ソバ850円 ※白醤油、鮎魚醤etc ※黒バラのりトッピング ・限定のドアブラ（かけ）700円...
...問9：ひたちなか市発祥といわれているご当地グルメは何でしょう。 １ 水戸藩ラーメン ２ スタミナラーメン ３ 魚醤ラーメン ４ マーボーラーメン 答え：2 解説：スタミナラーメンは...
...しかし風味はパッサパサ。 ＊フィッシュ（名前失念） …魚系の揚げギョウザのようなもの。風味は結構アジアン、魚醤的な独特な風味がしました。...
...・原材料名…白菜、にんじん、にら、漬け原材料（糖類（異性化液糖、砂糖）、食塩、唐辛子、長ねぎ、にんにく、玉ねぎ、魚醤（魚介類）、オキアミ、生姜、ごま）／酸味料、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘多糖類、パプリカ色素、V.B1、（一部にごま・大豆・魚醤（魚介類）を含む） ロピアオリジナル商品のキムチ…というようなことが店内のポップに書いてあった気がしますが...
...芯があるので芯は残してお召し上がりください♪ ■しょっつるバターポテトフライ ほくほくのポテトフライに日本三大魚醤といわれる、 「しょっ...
...好き嫌いが別れるでしょう。 ●煮干蕎麦醤油 煮干蕎麦塩と同じ出汁をベースに、魚醤（しょっつる）で更に特徴を際立たせた様な清湯スープ。ただでさえ強い香りのスープに魚醤を加えているので、当然強烈な香りがします。塩以上に...鶏と魚介の奥行きを感じる清湯スープです。因みにこちらは魚醤不使用の為非常に食べ易く...
...そいつを更に大盛りにして頼んでいます…汗 魚醤に飽きたらここのつけ麺！ 久しぶりの一麺。奥さんとランチに来ました。 入ると今日は平日なのに混んでます。座敷席は空いてなく、カウンターのみ。今まで座敷席にしか座ったことなかったんですが、仕方なくカウンターに。すでに８組くらいの客入り。でも、店内は広いから余裕で座れます(o^^o) さて、今まで何度も来ましたが、初めの頃はここのウリの塩ワンタン麺を食べていましたが、一度つけ麺を食べたらびっくり。めっちゃ美味い！最近、つけ麺と言えば何処もかしこも魚醤ばかりだったので...
...■限定「クラブパプリカ 950円」 ■限定 クラブパプリカ950円 ■限定 塩辛まぜそば2 ■限定 塩辛まぜそば セット ■魚醤ラーメン シオユ...
...ブンボーフエと揚げパン。 配膳。 パクチーの香り魚醤な風味が美味しいスープ。麺は他より太麺かな？ これは美味い！...店内にはベトナム食材コーナーが併設されています。ニョクマム（ベトナム魚醤）５００mlを遠藤４５０で購入しました...
...皮をパリッと焼いた鶏肉のこと」ということらしい ちなみガルムソースがついてくるが、ガルムソースは「ガルム＝魚醤を使ったソース」ってことらしい というわけで...
...(問９) ひたちなか市発祥といわれているご当地グルメは何でしょう。 １ 水戸藩ラーメン ２ スタミナラーメン ３ 魚醤ラーメン ４ マーボーラーメン 答え：２ スタミナラーメンは，ひたちなか市・水戸市のご当地ラーメンです...
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