鶴岡の魚出汁に関するお店

...醤油ラーメンに五目をトッピングしたシンプルタイプです。とりあえず、いろいろ入ってます。 さてと、スープは、おそらく魚出汁の味わいあるスープで...

...味 ：塩 スープ ：★★★★☆ 麺 ：★★★☆ バランス：★★★★☆ 総 評 ：塩らーめんでここまで旨味を出せるのがすごい。魚出汁香るスープは口当たりすっきり...

...ラーメンは凄く美味しいけど個人的には空間や勝手の良さなんかも尊重するので 魚出汁の優しい ずいぶん前になりますが，鶴岡に遊びに行ったとき，美味しいラーメン店と いうことで連れて行ってもらったのが，ここ，文下食堂でした． 写真は2006年3月のものです． 今も変わらないようですが，メニューは， 中華そば 普通盛 550円 大 盛 650円 でした．そのころから人気店で，12:30過ぎの入店でしたが，店内は混んでいました． スープは魚出汁のとても優しい味でした(^^．チャーシューは歯ごたえがある感じで，...

...細いちぢれ中華そばを注文。大盛りは2玉だそうで、そりゃ流石に無理。魚出汁の効いたスープにツルツルのシ 細いちぢれ中華そばを注文。プラス200円の大盛りは2玉だそうで、そりゃ流石に無理と断念。魚出汁の効いたスープにツルツルのシルク麺がベストマッチ。これで600円は安すぎます...ごちそうさまでしたー。 #めん処久太 【初訪】 あっさり魚出汁がしっかり効いた透き通るスープ 自家製シルク麺は縮れ麺でもちもち食感 昔...

...(家族３人でやってる様です。) お客さんは誰も居ませんでした。 メニューを見ると、魚出汁ベースの醤油味が３種類…こちらがウリのようです。 味噌と塩もあります。...注文は白とブラックをお願いします。 まずは白(しろ)。和風ラーメンの名の通り魚出汁がじんわりと効いた馴染み深いもの...

...メンマ中華あっさりという、メンマづくしのラインナップ。 魚出汁が美しく映えるスッキリな中華スープと、...隣県からはるばる来た甲斐がありました。魚出汁が香りますが、食べるとそんなに感じません...まずはスープを！わ！これは口に漬けた瞬間「お魚出汁！」って言うのがぐーん！とやってきますが...

...マグロ丼は、岡ざきといえばマグロってくらい、もう言うことなし。ただただ、美味ですね。 個人的メインのミニラーメン。 魚出汁がきいた、なか...

...■◆「麦切り」薬味　■◆「麦切り」◇そば湯 焼肉と中華そばの夢の共演！ 素朴な魚出汁ラーメン 義父に連れられ、鶴岡を代表するラーメンの一つとして食べに行きました。 元々は蕎麦屋さんだったそうです。 そのせいかメニューはラーメン意外が大半。 店内はかなり広く天井が高い。 座敷もあるし、テーブルもある。 水・お茶はセルフ。 大きな声で店員さんを呼んで注文。待つこと10分。 出てきたのは見た目普通のしょうゆラーメン。 スープを飲んでみるとその味わいはまさしく魚出汁...

...中華そば(普)と二グ(肉)めしを頂きました。 魚出汁の効いたショッパイ系スープに平打ち乱切り風?...2時過ぎたので、琴平荘をあきらめてこちらに来てみました。あまり魚出汁が迫ってこない。平打ち麺がピロピロ。麺量もたっぷりで大満足...油膜が張った熱々のラーメン。 さっそくスープを。 魚出汁系のスープ...

...味も想定内の出来でうぅ〜んって感じ (*´ー｀*) 魚出汁香る 待ち時間：10分 雰 囲 気：田舎食堂 注 文 ：肉そば/小盛/薄口 味 ：あっさり醤油 スープ ：★★★☆☆ 麺 ：★★★★☆ バランス：★★★★☆ 総 評 ：ふわっと醤油が香り、一口目で魚出汁のうま味がしっかり入ってきます...

...コチラはそうじゃなかった。 届いた丼を覗くと、非常に澄んだ醤油のスープで満たされている。一口飲めば、優しい魚出汁の旨味を輝かせる軽やかで絶妙な醤油の味わいが広がる...

...この日は冷やがけ蕎麦をチョイス。魚出汁と肉出汁があり魚出汁を選びました。さっぱりした出汁スープは暑い季節でもすんなり体に染み渡ります...いつもは肉出汁つゆの「はっこい肉そば」を頂いているのですが、今日は冒険！ 魚出汁つゆの「揚げなすおろしそば」！ ビジュアルはメニュー写真と同じです！ うまそーやないかー♪ まずはつゆをすすってそばを一口...

...待つこと10分ほどで着丼。 透き通った醤油ラーメン。 はじチャーシューはでかい♪ホントに50円！？ さっそくスープ。 魚出汁香る醤油スープ...