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口コミ・お店の情報に「魚介だし」を含むレストラン
1～3 件を表示 ／ 全 3 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■おつけ蕎麦 ■濃厚魚介だし ■海老しお ■ピリ辛肉蕎麦 ■国産 あい鴨 ■あい鴨せいろ ■あい鴨南蛮 ■定番の蕎麦 記載のほかにも種類豊富にございます♪ ■天せいろ ■かき揚げせいろ ■むじなぶっかけ ■大海老天蕎麦 ■せいろ ■濃厚魚介だし つけそば...うーむ instagram 注文は、 濃厚魚介だし つけそば 780円 普通のお蕎麦...
...週替わりです。サラダ・前菜付 ■◆ペンネ 週替わりです。サラダ・前菜付 ■料理メニュー ●魚介のパエリア2320円 濃厚な魚介ダシと毎回生米から炊き上げるこだわりの本格パエリア...
...ただ麺が柔らかすぎてしまってなかったのと、割りスープの魚介出汁が旨味 六厘舎の安心のうまさでした。 ただ麺が柔らかすぎてしまってなかったのと、割りスープの魚介出汁が旨味より臭みが目立ってたのが残念。...個人的には味玉の仕上げ◎です。 卓上にあるブレンドした魚介ダシと柚子パウダーを活用して...
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