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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(^O^)v旨なってるやん! これは新鮮な驚きです。(^^;; コテーリを絵に描いたような茶濁な豚骨醤油スープですが、魚介出汁が効いてて...
...ラーメンの出汁がパンチ効いてて美味しかった。 魚介出汁のラーメン ここは何度か来ましたが、本当に久しぶりです...昨年の6月12日に移転オープンしたお店です。豚骨出汁に魚介出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ...悪くないと思うが、今ひとつ特筆すべき点がないかな。 魚介出汁と豚骨スープのラーメンは...
...塩ラーメンにしました。 ゆず多めやゆず無しなど選べます。 麺は思ったより太めでもちっとしたもので、スープは塩の魚介だしスープといった感じでした...
...麺大盛り・+150円。 鰹、鯖、昆布からとった魚介出汁に粘度は低めの白胡麻つけ汁で適度な魚介出汁の風味に唐辛子...半飯も前回と同様。ご飯の炊き加減も絶妙です! 魚介ダシの効いたポットの出汁を前回よりちょっと多めに割ってみました...
...最後は、魚介出汁によるスープ割を楽しみました。 残ったスープに対して、魚介出汁は3:1の割合で楽しむのがオススメのようです。...残りスープ3に対して魚介出汁1が基本の分量...
...麺の下にザルが敷いてあるので見た目ほどでは無いですが、女性には十分な量だと思う。 先ずはスープを一口。 本当に濃厚。粉末状の魚介出汁の味が強く...
...鶏ガラ出汁に昆布や節系等多種の魚介出汁が使われた拘りの生地。表面はパリッと香ばしく...生地は鶏ガラ+魚介ベースで、鶏ガラ出汁に昆布や節系等多種の魚介出汁が使われた拘りの生地。表面はパリッと香ばしく...生地は鶏ガラ×魚介ベースで、鶏ガラ出汁に昆布や節系等多種の魚介出汁...
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