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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ピリ辛あんがすごい平べったい幅広麺に絡みます。牛がまず前面に来ていて牛シチューのようであり、でも後から魚介出汁の香りが追ってきて。(⌯˃...
...この、巨大アジフライ は、人生一 の 大きさ。 身も 分厚く、サクサク ふわふわ、絶品。 食べ応え あり。 地魚パスタ は、魚介ダシ が 効いた...
...ラーメンは醤油、塩、味噌、豚骨と揃っていて、豚骨は醤油ベースのようです。 魚介ダシという醤油のチャーシュー麺と餃子をオーダー。......
...パッと見ではチャーシューはありませんね! スープは豚骨と鶏のベースに、節系の魚介出汁の餡をのせたものです。まぁ普通のラーメンに餡かけ...
...水戸市笠原町にあった際は良く通っていました。 魚介出汁100%の「魚こくらぁめん」は喜元門の「濃厚魚出汁」と双璧をなす一杯だと思っています...さすがの天天さんのスープは美味し。 出汁が絶妙で飲み続けられるウマウマス ープ。魚介出汁を活かす白醤油もまたい い...
...ラーメンとカツ丼のハーフセットもおすすめです。 なつかしい魚介だしスープがやみつき!...ネギ、ゆで卵。 それではスープを一口頂いてみましょう。 うむ。魚介出汁のスープでこれはイイ(*'▽')かつお...このお味噌汁もしっかりと魚介出汁を感じる一杯で手抜き感は全くありません...
...セントラルキッチン製のスープだと思い込んでおり、 さしたる期待もしていなかっただけにこの濃厚な魚介出汁には驚き。 麺もかための茹で加減で...
...よなき屋さんに初めて利用。初めて利用するお客さんは夜鳴きラーメンをオススメと言われて注文。醤油ベースに魚介ダシが効いたスープがうまい餃子も注文して食べたらニンニクが効いた美味しいです...
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