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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...神奈川県産・高座豚のとんかつは...いただきましたのは、ビールの小瓶と高座豚のヒレカツ単品を二名で。せいろを一枚ずつ...かなり、高レベルなお蕎麦を提供されています。 とんかつは、高座豚を使い本格的な味です...
...味噌が主張し過ぎず美味しい 長崎のメダイ八丁味噌 ウドのきんぴら、ごぼうのフライ このウドのきんぴら程よい苦味で好きでした。 高座豚ロースの味噌漬け 柔らかく味噌の塩気がちょうど良い 稲庭うどん 有機野菜のパスタ風味...
...¥590 ★鮮魚のカルパッチョS ¥650 ★高座豚のグリル ¥1,390 ★ジェノベーゼ ¥900 鮮魚のカルパッチョは真鯛が使われてました。 町田醤油とバルサミコのソースはアッサリさっぱりとした美味しさでした。 低温加熱の高座豚のグリルは切り分けた断面...■前菜 ビッグプレートマウンテン ■鮮魚のカルパッチョ ■高座豚&特選牛赤身肉のミックスグリル...
...またお味も全然違うので、嬉しすぎます。 今回は、高座豚バラ・モモ肉のポルケッタ(高座豚のロースト)まで乗っていました! ローズマリーとフェンネルが挟まれており...5種類本当に一つ一つ手が混んでいて違った味なので、とっても満足です。 高座豚バラ・モモ肉のポルケッタ(高座豚のロースト)にもまた出会えたし...
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