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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■匠サラダ (揚げそばとグリーンのサラダ) ■揚げ物 ■揚げそば ■ふなべた骨せんべい 「ふなべた」という新潟産の小さなヒラメの骨をパリパリに 揚げました。...つまみも充実。 クリームチーズの西京漬け、ホタルイカの沖漬け、刺身盛り合わせ 骨せんべい...
...まず名物のお刺身七種盛と、次女の要望で骨せんべいにマグロ漬け焼きを注文。骨せんべいはパリパリに香ばしく焼かれてて...■毛蟹 ■ブリ焼き ■ツブ貝の天ぷら ■干し魚 ■骨せんべい...
...year ver. ■毛蟹 ■蟹味噌 熱燗 ■お造り盛り合わせ ■のどぐろ 骨煎餅 ■いかの肝焼き ■鰤大根 ■稲庭うどん(トマト風味) ■しらすの和風炒飯 ■★8...のどぐろも食べ終えた頭部分と背骨をカリっと揚げて骨煎餅に...
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