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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...富山といったらやっぱり“ 鱒寿司 ”! 駅弁などでもお馴染みですよね! 今回候補として挙がったのは、ここと、ます寿司の店として評価の高い「 扇一 」、それと駅弁などでも有名な「 源 」 当初は扇一に行こうと思っていましたが...想像していたというより、今まで食べていたコンビニや 駅弁などの鱒寿しをイメージしていたのだが...
...8.サクラマスの酢漬け サクラマスは、ほどよい酢加減と脂のりで、上品な鱒寿司になっている。ちなみに、駅弁で有名な源の鱒寿司は、酢締めの時...
...守って育てていかないとせっかくのご当地メニューのブランドに傷がつくのではないだろうか? 特にここ、富山県は、駅弁全国人気NO1『鱒の寿司』でも...
...バイ貝本来の香りや旨味が決定的に足りない・・・なんか、抜け落ちた、という感じでしょうか。駅弁的な視点でみれば豪華に仕上がってると思いますが...
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