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食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
山の幸や湖の幸、滋賀の恵みを炭火焼きで。築100年の蔵で振る舞われる力強い素材の饗宴
16579人
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...こんな美味しい焼き野菜を食べた事・・・無いかも。 「馬刺し」 これまた絶品! かなりの上物でしょう。 なかなか出会えない極ウマ馬刺し でした。 「イサキの焼き物」 これも美味かったです。...■淡海地鶏むね肉たたき ■本日のメニュー[馬刺し] ※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります...
...産地等若干変更があります。 ■ひね鶏塩焼き ■熊本産霜降り馬刺し ■アボカドとアンチョビのサラダ...■トイレの上の和紙。きれい! ■ホルモン ■ポテトサラダ ■馬刺し ■A5のお肉♡ ■お刺身盛り合わせ ■イカのお造り...■アボガドとアンチョビのサラダ ■ひね鶏塩焼き ■熊本霜降り馬刺し...
...■本マグロ造り ■天然ブリ造り ■かんぱち造り ■サーモン造り ■鮮魚のユッケ ■タラ白子ポン酢 ■蒸し牡蠣ポン酢 ■馬刺し赤身 ■馬肉...
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