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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■どれから食べるか?悩みは尽きません。 ■馬刺しは赤身とタテガミ! これが、ウマウマでんねん。...テーブルの上に鎮座まします。 生ビールを2杯飲む頃には、馬刺しも来てしまって、、、そうなると、焼酎へチェンジやね! 馬刺しの赤身はヘルシーそうだけど...
...連休明けの平日ということもあり、お客は地元の人ばかりでした。 従姉妹行きつけの焼鳥おおのさんへ。 とにかくメニューが豊富。 馬刺しが1500円未満で滅多に食べれないですもんね!!馬刺しのレバ刺しもしんけん美味しいです! かんぱちの胡麻和え最高! きのこたっぷりお味噌汁も めっちゃ身体も温まって美味しかったです...
...私はビジネスホテル素泊まりなんでー なことを話しながら、りゅうきゅう、とり天、馬刺しを 頂きます。ほとんどというか8~9割は常連さんが多いんですって。 りゅうきゅうはこの日はサバ。 丁度いい感じに漬かっていて、サバの脂も くどくなくて美味しい。とり天は平たい形を想像していたのですが、 コロンとした形でした。柔らかくて、ジューシーでした。 馬刺しは...
...ガラス容器のストックがなくなったのだろうか。 肴は関さば、とり天、馬刺し。 チョロ松 のかも吸いを除けば、ようやく別府の名物(?)にありつけた感じだ。 関さばは、やっぱこうでなくっちゃ。ほどほどの厚みにたっぷり乗った脂。そして、弾力のある食感。 とり天は、さほど期待していなかったので、こんなものか。 三葉グリル と比較したかったが、三葉で食べたら、こちらでは食べなかっただろうね。 馬刺し~...
...■海鮮生春巻619円 ■丸腸ホルモン556円 ■サムゲタン1890円 ■お通し キャベツ酢漬け ■馬刺しユッケ ■特上カルビ ■特上ホル...
...相変わらずさーもんばっかやな~と 思っていたら、いくらとか 馬刺しとか 頼んでいます。 どこで覚えたんだ。大人になったなあ~笑。...ごちそうさまでした サーモンが油が乗っていて溶けた。 馬刺しやブリもあった。 身がしっかりしていて...海鮮系はやはり美味しいです。馬刺しと牛タンは普通でちょっと間違えました...
...甘口の「九州醤油」である。 先にちょっと味見をしてみると、やはり少々甘みを感じるがその分マッタリ感が強い。 都内の熊本の馬刺しを出す店では美味しく感じたが...
...地酒 鷹来屋 刺し盛り りゅうきゅう とり天 新玉ねぎのフライ 馬刺し タコの唐揚げ フライドポテト かぼすサイダー 地酒はおいしいが、私には少々強い。...季節ものの新玉ねぎのフライは言わずもがな。甘く新鮮な玉ねぎが、ホクホクとウマイ。 馬刺しも盛りがいい...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
別府温泉で辿り着く九州大分食材の極み。眼前調理で繰り広げる静と動の技々は見るも愉しい
4692人
...海老、蛸、無花果、蕎麦粉のカステラ、蘇(日本古来のチーズ)鬼灯の中には馬刺しのユッケ。 ●鮎の炭火焼き 塩焼きではなく魚醤を塗って焼き上げてあります。...蕎麦粉カステラ、蘇(そ) 硝子器小① 枝豆、百合根 硝子器小② 熊本の馬刺しユッケ...
...締めの麺はオプションだが、出汁と絡んでとても美味しい。 他のメニューの刺し身や馬刺しも美味しい。 すぐ混雑するので予約した方が良いかも ...
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