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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...五香粉や各種スパイスで甘辛く味つけされた 肉味噌を上にのせ、最後にシャンツァイをぱらりと・・・麺も たしか選べて米麺と小麦粉の通常麺 の2種があったと思います。 これ、日本ではあまり食べることができません。普及しない理由は 五香粉とシャンツァイにあるとにらんでいます。 話しが脱線しました。 という訳で...いろいろな店で豆腐干糸を頼むが、ここの店はかなりベストに近い。ごま油と香菜が効いている...
...香酥炸小蝦(川エビ香味揚げ) @650 塩胡椒の効いたおつまみ味の川エビに 香菜緑蔬(パクチーグリーンサラダ) @700 甘辛酸っぱいドレッシングで和えたサラダは箸休めとして...
...生のネギ・ニラ・ベビーリーフ?・シャンツァイに茹で小松菜と野菜がたっぷりで...■シャバシャバスープ ■小松菜 ■普通の叉焼入り ■シャンツァイ ■白飯を浸す… ■排骨担々麺 1000円...中華の担々麺では無い、別の担々麺みたいな。 自分はいつもシャンツァイとニラをトッピング...
...夜は,羊肉をつかった料理や茄子の香り揚げ,香菜のサラダが名物でしょう。羊や香菜は独特な風味が苦手な方がいるかもしれませんが,茄子の香り揚げはサ...今回食べた、 マーラー刀削麺は、 ほどよい辛さで、 香菜とのマッチングもGOOD...
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