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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この日は ナメタカレイのヴァプール ベルモットソース 。少しスープっぽい仕立てにしたベルモットのソースにはセルフィユやディルの香草 こちらのシェフは調理法としてあまりポワレはやらないとの事...
...■*波の家シール naminoya sticker ■アルファ カベルネ ハーフボトル 赤・チリ ■大椎茸の丸焼き ほたて貝と香草バター(ニケ) Large shiitake mushrooms roasted scallops and herb...
...最後にこれだけ・・・・ ずっと目を付けていたの。。。。 マグロテールの香草パン粉焼きローストしたアーモンドとライム風味のプールノワゼットソース(1499円)☆ (@^O^@) すごい小さいものがくるかと思いきや、 ボリューム満点!! しかもめちゃくちゃうまー(@_@) 1人で全然食べれちゃう!笑 テールなので真ん中は丸い骨ですが、 骨なんて小さくてほとんどが食べれるとこ〜♪ 汚い写真ですが、これが真ん中の骨。笑 上に乗ったたっぷりの香草入りパン粉とアーモンド...
...ういきょうの種風味 ■エルバ ミスタ いろいろな香草風味 ■お肉料理 通年通しての定番メニュー...■魚介と野菜のフリット 香草と柑橘の塩で ■本日のおすすめ 冷たい前菜...■⚫プリモピアット料理2 「菜の花 アンチョビ 香草パン粉 スパゲッティ」...
...スペシャリテの1つである毛蟹のフリットは想像を裏切る美味しさだった!香草が使われているからエスニックな感じで、蟹の新しい組み合わせ最近香草とかスパイスの良さにハマりつつある☺️...◆温前菜 ・鴨ステークアッシュ ・直売所から仕入れた卵 のせて ・色んな香草 シャルキュトリー好きな人めちゃ感動しそうワイン進む〜〜!! ◆魚 ・甘鯛ポワレ...
...ニューオリンズ発祥の焼き牡蠣をFISHOUSEで是非!! ■4.牡蠣の香草パン粉焼き(2p) ドライフルーツや香草、松の実を混ぜ込んで香ばしく焼き上げた人気の香草パン粉焼き...
...1/4】 皮はパリッと香ばしく、身はしっとり。 程よい塩分で、香草が効いてます。 マイユのマスタードが良く合います。...雛鳥を使っているので、柔らかくてジューシー 香草が効いていて、美味しい...・モッツレラブッファラとカラフルトマトのマリネ ・ムール貝香草白ワイン蒸し ・名物ロティサリーチキン...
...美味しい!!!!!!!!!! 厚切りのアイスランドシープのジューシー感+辛めのキムチ+香草のさわやかな香りがトリプルマッチング合格 (思わず両手にラムギョプサルを持ったまま...
...■二階へあがる階段の上にミラーボール ■一軒家でシックなたたずまい ■特性ブイヤベース ■定番:野菜の5種盛り ■日向地鶏の香草焼き ■...
...飲んでつまむ、という感じで来たので、まず田舎風テリーヌ、砂肝の香草パン粉焼きなど注文。料理によってはハーフサイズもあり...続いてはピノグリに合わせて??砂肝香草パン粉焼きにたっぷりの野菜...初めて食べた! 肉の締まりがすごく、牛に近い。 香草の香りはタイムに思える...
...■国産 野菜の五品盛り(一人前用) ■色々な木の子の香草パン粉焼き ■舞茸 ■白舞茸 ■大黒しめじ茸 ■霜降りひら茸...■BIO生チョコレート ■色々な木の子の香草パン粉焼き 7、8種類...有機豆乳のポテトクリームコロッケもサクサク! 木の子の香草パン粉焼き(◠‿◠) 野菜のドリアおいしすぎたー!...
...和牛と生雲丹のユッケ:2,500円 白子ポン酢:800円 帆立の香草バター焼き4玉:3,000円 土鍋ご飯 銀シャリ御飯2合:1,800円 銀鮭炙りほぐし身:500円 いくら醤油漬け:700円 香住蟹のフカヒレの茶碗蒸し イクラ添え:1,200円 秋果イチジクと生ハム 甘い無花果としょっぱい生ハムの組み合わせがたまらなく美味しくておかわりしたかった 帆立バター ぷっくり肉厚で大ぶりなホタテが4つ 弾力があってホタテの旨味がと香草バターがたまらない のお皿もかわいくて素敵 銀シャリ御飯は粒が立ってる...
...季節のおすすめ一品料理は、白身魚(鯛だったような気がするけど時間がたっていてうろ覚え…) 皮がパリパリと香ばしく香草やソースとマッチしていて凄く美味しかったです...
...ラオラオは焼酎を使ったタイ風のサワーを タイ香草やハーブを使ったタイ料理に合う酒をラオラオしよう♪ ■サワー...鶏のささみ肉・鶏のもも肉(ガイーチェナンプラー)をナッツとタイの香草と和えて頂きます。 ひき肉のスパイシーサラダ...」(ソムタム) 刺激的な辛さで美味しいです。 「 香草のタイサラダ 」(ヤムパクチー)...
...■フライドポテト トスカーナ風 セージ、ローズマリー香草とニンニクをひと玉加え...さりげないサラダなのですが、ディルっぽい香草など...
【恵比寿駅徒歩1分】薪火で炙る"お肉と野菜""名物のパエリア"をカジュアルに楽しむ
21800人
貯まる・使える
...中はきれいな赤身、 レア状態。 まずは何もつけないでそのまま。 塩は少なめ、香草の香りも少なく、 牛肉本来の味。 ソースはいずれもあっさり目の味付け、...僕はエビス生ビール、で乾杯してからスタートです。 コース料理も香草のハーモニーが心地よい信州サーモンのカルパッチョからスタートして...
...日本酒の中でも女性的な印象の「美酒の設計」 こちらは、次にオーダーした鯛のカルパッチョとのバランスも絶妙 鯛の皮目を炙り香草を使ったソースにピンクペッパーをぱらりと...
...EYSSARDS BLANC 2021 ■スペイン産スタフドオリーブ ■イカの香草バターソテー ■本日のアヒージョ ■トリッパのトマト煮込み...※内容は入荷状況や季節により、予告なく変更することがございます。 ■ヤリイカの香草バターソテー...
...酸味も いい感じで素晴らしい。 メルロー90でしたが、洗練された味わいでした。 お肉は二人とも仔羊をチョイス 『香草を巻いた仔羊のロースト クスクス添え タプナードソース』 仔羊は赤身の火入れも最高で...
...ラッキーなことに1席だけ空いていたしまやさんにお伺いしました。 鍋を食べたかったので、冬季限定の鶏香草鍋を注文して予約し、アラカルトで鳥...
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