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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・前菜盛・・・鰻ざく、養老豆腐、剣先烏賊真砂和え、生ハム無花果、蛸柔らか煮、ずいき胡麻クリーム、青梅ゼリー ボクは養老豆腐の食感と青梅ゼリーの甘さと食感が気に入りました。...お料理は、 ◆前菜盛り 鰻ざく、養老豆腐...
...淡成栗ブランデー煮、花蓮根 炊物 飛龍頭含め煮、紅葉麩、絹葵 進肴 養老豆腐美味出汁じゅれ掛け、 菊花浸し、銀杏、いくら、穂紫蘇 酢肴 炙りサーモン...渋皮栗ブランデー煮、花蓮根 ・焚物 飛龍頭含め煮、長芋白煮、紅葉麩、絹葵 ・進肴 養老豆腐 美味出汁じゅれ掛け...
...・水菜の 、、なにか。お漬物的な。 ・養老豆腐 ⚪︎温物 ズワイガニと海老芋の茶碗蒸し ⚪︎真鯛のお造り ⚪︎焼物 季節の魚サワラの幽庵焼き ⚪︎揚物 天ぷら3種 ・車海老、きす、赤茄子 ⚪︎酢の物 ホタルイカの酢味噌がけ ⚪︎食事 鮨6貫 ・マグロ、紋甲イカ、イシダイ、シマアジ、 甘エビ、ホタテ、干瓢巻き ⚪︎甘味 プリン、抹茶 お鮨最高だなぁ! 旬の食材をふんだんに使用したコース!! 前菜から始まって、一品一品贅沢でね! 養老豆腐...
【完全個室有】北海道・東京の名店が大阪に本格和食店を出店。完全個室で旬を味わう
3374人
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...和食と寿司会席 9,000円 ◯前菜 5種 山芋の養老豆腐が珍しく美味しかったです。 ◯お造り 鯛...15,000円 ・前菜 5種盛り(山芋の養老豆腐、水菜、そら豆、つぶ貝酢味噌かけ、鯛の南蛮漬け) ・温物...000yen ◆前菜5種盛り ・一寸豆艶煮 ・白子ポン酢 ・養老豆腐 ・つぶ貝 酢味噌がけ ・水菜煮 ◆お造り ・トロ ・鯛...
...・鱧と青紫蘇と玉ねぎの焼き浸し ・生湯葉ともずく酢 ・養老豆腐 晩夏に相応しいラインナップです♪ 口当たりがさっぱりな3品で食道の準備運動も 完了(*`・ω・)ゞ 山芋を使った養老豆腐で栄養も申し分なしです♥️ ◇お造り...たいのしゅとう たこの柔らか煮 いちぢくのコンポート 養老豆腐...
東京赤坂の名店が監修している店舗が難波に出店。伝統かつ正統な江戸前握りを!
9723人
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...◎おまかせ握り特上コース 17800円 ・前菜 菊菜の白和え・養老豆腐・秋刀魚生姜煮・鴨のローストビーフ・きのこのスープ 山芋をすり潰して作られた養老豆腐と、シンプルなんだけど白和えが気に入りました♡...■『塩キャラメルのムース』!!!!! ■前菜 菊菜の白和え・養老豆腐・秋刀魚生姜煮・鴨のローストビーフ・きのこのスープ...
【梅田駅5分】寛ぎの和空間で、鮮度抜群の魚やA5ランク牛に舌鼓。飲み放題付き5,000円~
22236人
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...■突出し ■正面入り口 ■刺身メニュー ■付き出し&生中 ■カラスミ大根 ■烏賊三昧 ■蛤の酒蒸し ■刺身盛 ■養老豆腐 ■穴子と野菜煮...
...★先付け 《長月の五種盛り》 「肉寿司」 炙られた香ばしさと上質なねっとりとした肉質の脂が舌の上で溶けるように広がります。 「養老豆腐」 山芋の風味にびわのマスプチプチとした食感がとても良くあっさりといただけます...
【なんば駅3分】法善寺にある大人の隠れ家で美味しい和食とお酒をどうぞ◎コース飲込6300〜
3175人
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...店構えとイメージが違いました… カウンター席に一人ぽつんとな (´・Д・)」 ま、いいや!生ビール下さい♪ ◼︎突き出し ・養老豆腐 お出汁がきいていて食べやすいです! ◼︎おまかせ3品 ・お刺身盛り合わせ 鯛昆布締め 太刀魚 カンパチ...
...テーブルの上には銘々半月盆が設えてあり,その上には本日の献立が用意されている。 まず,先付は養老豆腐。おろした山芋に寒天を加えて豆腐のよ...
...~三国屋ののりで巻いて~ ■才巻き海老 ■先付け(養老豆腐)(すりおろした山芋かつお出汁でのばして寒天で固めたもの)...いつも通り、白ワインで乾杯✨ 菜の花と梅風味の養老豆腐…菜の花のほろ苦さと梅の酸味と滑らかな養老豆腐…前菜にピッタリですね♪...
...本当に、そのランチ、ビックリするほどの品数が出てきました。 ★日替わりランチ@980円 *小鉢4種。ひじき、小松菜、養老豆腐、香の物 ず...
...季節野菜の天麩羅…半分食べてるしw御飯 ジャコ御飯 赤出汁 香の物 ■凌ぎ 長芋養老豆腐 天使の海老 芽葱 加減酢 ■造里 三種盛合せ(鮪・烏賊・鯛) ■椀物...冷製パンプキンスープ バジルシード 造里 三種盛合せ(鮪・烏賊・鯛) 凌ぎ 長芋養老豆腐 天使の海老 芽葱 加減酢 焼物 パイ生地タルト 雲丹 林檎 マッシュポテト...
...●木の芽 ピオーネゼリー掛け 山桃 ミント ごちそうさまでした。 ある団体の会合に出席して! 松花堂弁当 箱物 小鉢 養老豆腐 帆立焼き目 大黒占地 梅肉 オクラ 美味出汁ジュレ お造り 太刀魚の炙り 麹醤油 あしらい一式 焚き合わせ 鰊茄子・生姜...
...ビールで乾杯。 すぐに前菜が運ばれてきました。 養老豆腐、まぐろの頬肉たたき、山菜といくらのあえもの 養老豆腐があっさり。サッパリで好きな味でした。...コース料理のメインは 「鰻」のようですな❗ ⭐先ずは前栽 ・養老豆腐 ・山菜水菜お浸しイクラ乗せ ・鮪頬肉たたき ⭐逸品 ・鰻...
...通常の営業は休ませていただきますとのこと。 30分ほど名人の蕎麦打ちを堪能した後に コース仕立てのお料理を。 養老豆腐 寄せ盛り5種 鴨の旨煮...
...次回の予約もランチは8ヶ月程度 先でしたので今回は見送りました。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 【御献立】 ⚪︎先付 養老豆腐 海老餡 ⚪︎お椀 鱧葛叩き 葛練り玉子豆腐 アスパラ 散り柚子 ⚪︎冷やし鉢ー 蛸 板谷貝 海老 オクラとろろ 山葵...
...客をもてなす心尽くしに感動してきました。 ・生湯葉・養老豆腐・厚焼き玉子 「玉子のカステラ」は厚焼き玉子なのですが, ふわり軽やかで優しい甘みがあります。 養老豆腐は小気味良い独特の食感でクセになりますし,...■オメザンのバンズで特製ミニつくねバーガー ■生湯葉・養老豆腐・厚焼き玉子...
...【昼のお献立 彩雲】 ■旬菜盛り合わせ ・南蛮漬け ・鯖の小袖寿司、空豆 ・養老豆腐のじゅん菜ジュレがけ、海老 ・いぶりがっこ、クリーム...
...まず最初に運ばれてきたのは前菜3点盛りでしたが、ぼくは前菜として出される予定だった梅の甘露煮が苦手だったので、前菜は養老豆腐とモロッコ豆とじゃこの炒め煮、じゅんさいの3点にしてもらいました。モロッコ豆とじゃこの炒め煮は醤油味で美味しく、養老豆腐も口当たりが最高でした...
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