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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...半年ぶりの食感が懐かしい… 盛りがいいので結構お腹が膨れますよ。 まんじゅうはモチっとした一口サイズ。 上の売店で売ってました。 それにしても安い〜...おそばは中太で腰があり、もちっとした噛み応えにつるつるとしたのど越しがありました...
...だけど、うどんは太目でもっちもちで、どっしりとした存在感。 噛み応えもありつつ、餅のような弾力と粘りとふんわり食感もあって。 優しいだけじゃなく...ここはわりとまともな麺が食べられます。 つるもち系...
...うまく茹であがると、小麦粉のいい香りが立ちのぼります。その食感は、「つるつる、もちもち」。鮮度抜群の“打ちたて、茹でたて”のうどんをお楽しみください...いただきます! よく湯切りされて、つるっと口に入ってきます 歯ごたえはもちっと...
...発芽期に発生する糖化酵素による甘みの増加、餅のような食感、独特のぬめり、従来にない全く新しいそばです。...りとは蕎麦の実を発芽させて挽いたもので糖化酵素による甘味の増加と餅のような食感と独特のぬめりが特徴なんだそう。また栄養価的にも大変優れているのだとか。なるほど食感はもちっとしておりぬめりも感じるような・・・特筆すべきはその風味だろう...
...■肉々しい,シンプルでボリュームたっぷりのうどんです。 ■お通しが,うまい!酒は地元のもち米仕込みの勢正宗です。 ■うなぎ,天ぷらと書い...
...佳い出汁の香りが漂ってきます。 薄切りの豚肉がのったおすましのうどん。 生姜とねぎの薬味のみがのっています。 うどんは、もちもちで柔らかい腰が特長です...
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