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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ラーメン 炒飯セットを注文! ラーメンは中細麺 スープあっさり 昔ながらの中華そばって感じです。 炒飯は パラパラしてなくて モチモチとした炒飯でした...
...」と聞かれ、聞き返すと 白龍は多加水の中細モチモチ麺で黒龍は低加水の極細のシャキシャキ麺と言われました。...中濃魚介系地鶏白湯スープです。 麺は”白龍”を選択、多加水モチモチの方を...
...ライト感覚~ ややクセも感じますが 気になる程では ありません 麺は 程好くウェ~ビィ~な中太平麺 ツルツルのモチモチ~ カタさも好い感じで スープともフツ~にマッチしてます 豚バラチャ~は柔目~ 炙ってあるので 香ばしい風味が好いですョ~...
...ボリューム感あります スープは あっさりとした醤油でやや甘味のあるスープです 麺は 中細ちじれ麺 モチ・ツルッと食感良く スープとも合っています チャーシューは 程好く噛み応えある柔らかさ味もシッカリ染みていて美味しいです...
...焼きたてあつあつ香ばしい皮がもちもちで程よいニラの風味にキャベツの食感肉汁もじゅわ おいしいです...手作りの皮は暑くてもちもちしているし 多めの油で焼いているのでカリッともしています...
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