秋田市の餅に関するお店

...かき揚げそば 700円 ミニカツ丼 450円 香りのよいモチモチした細切りそば、甘さ控えめ出汁しっかり、醤油がキリッと冴える汁。具だくさんで軽い仕上がりのかき揚げが乗る。 ミニカツ丼は柔らか～いカツがそば屋の出汁と合わさり、ふわふわ卵で綴じられる。 メニュー豊富で居酒屋の様にも使える。次回は天ぷらそばとおにぎりで再訪あり。 ほんのり甘い手作りコロッケ、そばとの相性もいい。 かけそば 500円 コロッケ 200円 ツルツルもちもちの細そば...

...ほうれん草にパプリカ、唐辛子に青のり、そんなに多くないですね(笑) 茹で具合はもちろん、アルデンテ。歯応えは残しつつ、しっとりモチモチを残した茹で加減...

...473円 麺は極細でウェーブ。玉子麺。茹で加減は少し硬めで、モチモチ感もあります。 これだけの細麺はあまり秋田では見ない気がします...麺は極細ちぢれ麺で固めに茹でられていてモチモチとした食感が美味い...

...他のレビュアー様の口コミにもありますが、おそばは、モチモチした、太めの麺で、茹で加減が絶妙なためか、のどごしもよく...柔らかいわけでもなくコシが凄い訳でもない絶妙な弾力のあるモチモチした中太麺...

...これはちときびしいでし。秋田にたった二つしか現存しない、貴重な駅そばなので、もちっと良くならないでせうかね。それとも今回、はずれだったの...

...蕎麦は中の澱粉が溶け出しているのか、モチモチした食感。 茹で過ぎというより...蕎麦おやきはおすすめで是非買って食べていってほしい商品の一つ。モチモチで弾力がすごいおやきで...

...〈味〉 ・もりそば 見た目のゴージャス感が凄い。金色のお盆に艶のある凛とした蕎麦が映えます。細麺ですが若干モチっとした強すぎないほどのコシ...

...注文したのは、カレー南蛮蕎麦900円、天ざるつけ麺蕎麦大盛り1250円＋100円、揚げ餅蕎麦1000円、冷やし天おろし蕎麦1250円、かつ丼セット（蕎麦）トッピング餅1280円＋150円。席に案内される前に注文を聞いてくれた。席に案内されたのは25分後。料理はすぐにきた。 冷やしは、少し硬めの茹で加減。でも食べすすめていくうちにちょうど良い感じになる。 天おろしの天ぷらは、大葉、キス、海老。海老は結構太め。揚げ餅蕎麦には...

...提供してくれます！！Σ(ﾟДﾟ) １つ目のかき揚げは、もっちもちして て、食べごたえがあります。。 ２つ目は、ちょっとサクサク！ ３つ目は、サクサクとモチモチのハイ ブリッドかき揚げ！ ４つ目は...

...「めかぶ」はわかめの根っこの部位に当たり、 モチモチ×コリコリ食感が特徴の美味しく 体に優しい海藻です...さすが米どころ秋田だけあって、ミニカレー丼のご飯が美味しく、もちもちとしていて...

...そこにサッパリお蕎麦を流し込む。美味いわ。蕎麦としてのクオリティはそこまで高くない。細打ちなのでシャッキリしてはいますが、モチっとした歯応えなので...

...〈注文内容〉 元祖冷やがけそば 名物ぶっかけ 弥助餅 〈商品到着時間〉 早い。5分くらい待ったらきました。 〈味〉...弥助そばは、甘さ控え目な優しい甘さのあんこ餅です。 あんこはサラサラ寄りでどろっとしていないタイプです。 餅も歯切れが良いタイプで伸びはあまりないですが美味しいです...

...残念。 天丼は新食感でモチモチ天ぷら！！！ 昼メシに伺いました。 今回注文したのは、...最高か。 満腹満足ごちそうさまでした。 今度は夜に行きます。 もちもち天丼！ 昼メシに伺いました...

...（笑） ・メトロポリタンのダイニング万葉と意外と価格帯が変わらない。絶対デザートはわらびもちがイイ！とかでなければ刺身の鮮度や雰囲気等踏まえると...

...)ﾃﾞﾌﾞｩ 注文後は15分も経たないうちに配膳され…(早) 美しい緑輝いた麺！ 黒いお蕎麦より少しだけ塩味がありツルツル、モチモチのお蕎麦。 温かいお蕎麦はまた歯ごたえが変わり、うどんにも似たような食感でモチモチ感up...

...店内に入ってみると カウンター席と テーブル席やお座敷席などがありました。 お目当ては十割そばを食べたくて入りました！ 揚げ餅そばと 天田舎そばと色々迷った挙句 ★天ぷら盛り合わせ 1500円 ★田舎そば(十割) 930円 こちらをチョイスしました...

...中年女子には量が多め。私のきのこそばは柚皮のアクセントで飽きませんでした。きりたんぽはもっちもちで美味しかったそうです。ごちそうさまでし...