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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...きりたんぽを初めて食べたが 米を練った物かな? なんか餅になる前のような感じ これはこれでモチモチしていて鍋のつゆと絡んで美味い...
...普通の太さのストレート麺ですがモチモチ感が十分あって、スープにとても合った麺だと思います。...スープを一口… コク深い美味しいスープです☆ 麺ももちもち! チャーシューも絶妙で美味しいです...
...うどんと言うより、ラーメンの麺のようにモチモチです。ツルッとしたのどごしもいいですね。 秋田まるごとコースは...こちらは食べた瞬間にその弾力に驚く。 固いのではなく、モチモチとした弾力があり...
...麺はまるでうどんやつけ麺に使われるような、モチモチとたくましいコシがある極太麺。 あんかけなことや味噌味なことよりも、この麺が一番インパクト大です。 終盤まで伸びにくく、最後までモチモチ食感が楽しめました...
...やさしさです かん水を使っていないという麺は、不思議な食感。モチモチではないんだけど、適度な弾力。揉まれてできた麺の捩れか...ラーメンのボソッとしたり、もちもちした食感や腰を期待すると「あれっ?」と思います...
...トッピングで「餅」(+100円)があったので、条件反射的に追加 (値段を気にしている割には、不可解な行動ですが・・・) 麺は、生の手打ち稲庭うどんで、もちっとしていて、とても美味しい 汁は...注文は、最近から始めた、海老天カレーうどん・餅付き1400円を...
...473円 麺は極細でウェーブ。玉子麺。茹で加減は少し硬めで、モチモチ感もあります。 これだけの細麺はあまり秋田では見ない気がします...麺は極細ちぢれ麺で固めに茹でられていてモチモチとした食感が美味い...
...串で地鶏串400円→ネギマの感じ。つくね150円→もちもち。 わたし的にはやっぱ「焼」≦「煮」かな。 日本酒メニュー↓...中のふんわりとした豆腐の食感と外側の揚げ豆腐のようなモチっとした食感のコンビネーションがたまりません...
...火が通るギリギリの揚げ温度なので、肉がかなり柔らかくモチモチの食感が味わえる所ですね(o^^o) また...大阪 一芳亭 シュウマイ ① 大阪餅匠しずく フランボワーズ大福② 丹波 あずき工房やなぎた...
...八寸 馬糞ウニの香竹茶碗蒸し ふ餅のキャビア添え 野菜の沢煮 造り 秋田モチ豚燻製 秋田単角牛のシチュー 茄子の揚げ浸し いくらの春巻き...■高村さん ■ガージェリー ■かぶらもちエストラキャビアのせ...
...あの食感と何より風味がなんとも♪ つけ麺が好きです。もちもちの食感、濃厚な付けだれ♪ そんな自分の好物が合体したのがこれ!...麺を投入。麺はきっちり冷水で締められていて、歯応えよろしく、モチモチ感がたまらない...
...^ やはりお米自体の旨味がすごいのと、食感もモチモチとザクザクの間のちょうど良い感じで美味しかったです♡芹は細め...きりたんぽはスープを吸ってももちもちで食べごたえあります...
...キリタンポ袋はキリタンポがお餅の代わりに入ってます。 アオサはうまかった...キリタンポ袋、野菜がぎっちり詰まってて餅に汁が染み込んでる。 ビール後のオススメのチトセサガリ...おでんは全て最高! つみれ、大根、餅巾着...
...ご飯もあきたこまちで、モチモチで柔らかくて甘くて白米だけでも美味しく食べられます。...シンシン ウチモモ もっちもちの食感の美味しさ ラム 食感豊かでラムの風味も良く感じる ヒレ...
...・ざるうどん ハーフ ・小鍋(1,280円) さすがにうどんはモチモチです(^^)b 地元ファンが多いのが分かります...前回、食べなかったのでね。 新米のきりたんぽ、もちもちして美味しかった...
...少し甘めの味噌が香ばしくて美味しいです。お米のもちもち感もいいですね。 お刺身は、「ウマズラハギ」(¥1...納得〇 ◆郷土料理 きりたんぽ味噌田楽・・・704円 もちもち...
...「めかぶ」はわかめの根っこの部位に当たり、 モチモチ×コリコリ食感が特徴の美味しく 体に優しい海藻です...さすが米どころ秋田だけあって、ミニカレー丼のご飯が美味しく、もちもちとしていて...
...■柔らか〜い チャーシュー ■やや モチモチした麺 ■ブレンド醤油 + 味玉 ■あっさり塩。 今日は...■辛いラーメン味噌(750円) ■ブレンド正油 大盛+味玉 ■モチモチ中太ストレート麺...
...惜しみません。割ってみると、中身がギッシリです。生地も、ミッシリ詰まって、モチモチして、歯切れがよいです。中身は、おそらくですが...ご飯はおかわり可。(三杯目は有料) 肝心の味は シャキシャキのニラとややもちっと感のあるレバ肉...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
名店で培った技が光る至高のてんぷらで、美の国・秋田の旨みの頂点を閉じ込める
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...天丼または天茶漬け、りんごのシャーベット お土産はいつもの天カスと そしてお米を仕入れている農家さんが作った おもちとのこと。 美味しく...
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