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口コミ・お店の情報に「飯」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...醤油を漬けたい鮨ネタに塗っていきます。 酢飯は酸味や甘みが強めだと思いましたが、意外にも私の好みです。 私って結構、寿司酢が好きなのですね。初めて知りました。 酢飯の量も多く、お腹が一杯になってきました。 椀物は蜆の味噌汁...酢飯は...
...神田志乃多寿司さんのものより一回り大きく、しかも中の酢飯が多くて膨らんでいる感じ。味は、油揚げが甘い味付けで汁だくの一方、中の酢飯はほとんど酢の酸味を感じません。 一方、かんぴょう巻きは...しっかりしたいい味付け。もちろん酢飯...
...・あなご(画像なし)¥330 ・数の子 ・たまご¥110 どれも寿司ネタはうまいが、シャリの具合が弱い(酢飯、握り具合、わさびの加減)の...
...さっそくこちらへ。 もう、早く口直ししたくて。 今日はお昼飯田橋でしたが、四ツ谷で。 近いし、もう頭がお寿司モードだったので。...☆サヨリ・・・濃い～旨い～ ☆ヤリイカの印籠詰め・・・ 酢飯の酸味がきりっと香りいいですね～ ☆ホッキ貝の炙り・・・火入れが素晴らしく美味！ ◾︎乾坤一 ★ハタ・・・ 酢飯の温もりとハタの力強い肉質がピタリとはまった見事な握りです...
...筋はまったく感じないようにとってあります。 酢飯は赤酢をブレンドした感じで握りの大きさは小さめ。 土佐ののどぐろ。これもやや火を入れて皮の脂がとろりとするようになっています。 握りは先ほどよりやや大きめか。ネタによって酢飯の量の配分をかえられているようです...また、今日の酢飯は...
...・鰒（あはび）の肝（きも）塗（まぶ）し飯（めし）＋海膽（うに）載（の）せ...酢飯は冷た目で...
...四ツ谷店」 店内、カウンターだけの立ち食いです。 入店一番、テイクアウトのお願いで即作り始めます。 ◇カップ海鮮丼；880 酢飯の層の間にトビッコが敷かれて...
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