余呉・木之本の飯に関するお店

余呉・木之本の寿司のお店

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点数について

すし慶

長浜市 / 寿司(棒寿司)、日本料理

3.58

69

1323

  • -
  • ¥2,000~¥2,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
上品なお味でした(^^)
滋賀に伺った際に 鯖棒すしが有名なこちらに伺いました。 とは言え鯖鮨が苦手な自分… ...by ステキな時間を。(73)

...鯖寿司の醍醐味は鯖の肉厚さにあります(酢ばかりではつまらない!)...弁当箱に収まっている。 焼鯖すしは、しっかりと焼いた鯖を、寿司に乗せて合わせている。鯖は、しっかりと焼かれているものの...■お持ち帰り用なので、冷蔵保存したあとは常温で放置し 酢の状態を戻してお食べください...

さんとく三太郎

長浜市 / 寿司

3.22

19

217

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日
初めてのイートイン 鯖カレー&鯖寿司おじや
滋賀県長浜市須賀谷温泉で湯治を済ませた後、北国街道(国道365号線)を北上。  福井県との県...by SG325(1078)

...972円 を購入しました。 内容は、酢に 酢サバ 白板昆布 生姜ガリ 大葉 といった、いわゆるバッテラ系の仕上がりです。 鯖は厚みもあり、しめ方も絶妙でそこに白板昆布で昆布締めにしてあるためまろやかに仕上がっていますね。 酢の中に入れられた大葉と生姜の...近江米「日本晴」の寿司と合わせました...

塩津海道魚助 奥びわ湖水の駅店

長浜市 / 食堂、寿司

3.18

24

173

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焼き鯖おいしい
[日時]2024年2月11日(日) 12時00分 [来店時の食べログ値] 3.16 [待ち...by cochran(1807)

...【3.2】焼鯖寿し(1,100円) 1,100円の焼鯖寿しとしては鯖がなかなか大きくて酢もたっぷりボリュームあります。 かなりの量の酢をギュウギュウに詰めているようで、醤油をかけて味を濃くしないとお米が余るぐらい、 筆者の理想よりは行き過ぎた酢の量という印象を受けます...

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