全国の飯に関するお店 ニューオープン

全国の料理旅館・オーベルジュ

120 件を表示 936

点数について

Seminare 輕井澤

[長野] 北佐久郡軽井沢町 / オーガニック、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)、ジビエ料理

3.01

4

480

2023年7月20日オープン

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる

種からこだわり!
グルメツアー2日目のメイン 軽井沢ランチ! 元々フルオーガニックプレートのランチがある...by coco松明(3489)

...■軽井沢きのこリゾット アカヤマドリとウスヒラタケの玄米リゾットに、いろんな茸から取った出汁をかけます。 締めの軽井沢です。 ■自然放...

ネット予約空席情報

Auberge TOKITO

[東京] 西国立駅 83m / 日本料理、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

3.25

15

2328

2023年4月6日オープン

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
この素晴らしき世界観!!【お正月は憧れの家庭画報なあの貴女のまねっ子を♡ Part2】!
〈ご注意!!!どうしてこちらにうかがったか導入部が異常に長いので、お味の事など肝心な箇所に...by ウー子(456)

...鮪節 ■日本酒用のお猪口 ■状態の良いバルサミコ酢を使った酢と、じっくり時間をかけて火入れをした羅臼の銀鱈 ■状態の良いバルサミコ酢を使った酢と、じっくり時間をかけて火入れをした羅臼の銀鱈を混ぜて...鮪節 ■料理人の寿司〉 1、熟寿司 谷中 八角...

Auberge Tebiro 1732

[鹿児島] 大島郡龍郷町 / 料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)、フレンチ

3.01

2

46

2022年9月15日オープン

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • -
宿泊して、夜ご飯と朝ごはんを頂きました。 レストランの目の前の海を見ながらゆっくりできます。...by nomikko(73)

...・鮮魚と島野菜の温かい前菜 ・旬のお野菜のスープ ・旬のお魚料理 ・くまもとあか牛のお肉料理 ・ホテルオリジナル モダン鶏 ・本日のデザート ・パン ・コーヒー/紅茶 ※オードブルが1~2品追加される場合がございます...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

Auberge eaufeu

[石川] 小松市 / イノベーティブ、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)、創作料理

いま注目の北陸美食界を斬新な感性で牽引する、新しきガストロノミーの旗手。

4.04

47

3712

2022年7月14日オープン

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • 月曜日、火曜日、水曜日

...運転手は不遇だけど。 [2人]芋女が夏休み楽しんだ! ◼️前情報 食べログ点数: 3.16(2022/08)...菊芋チップス。 タコスはもちもちで少し辛味がある。 ・香箱蟹 蒸し寿司☆☆ 酢に温かい餡がかかるとこでほんのり甘みが生まれ味わいが深くなる...

玄 箱根強羅

[神奈川] 強羅駅 839m / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理

3.10

7

78

2021年5月オープン

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【玄 箱根強羅】 ★料理 ☆☆☆☆☆ ★接客 ☆☆☆☆ ★空間 ☆☆☆☆☆ ★景色...by グルメ社会人 日記(27)

...そとがわの衣の感じも程よくサクッと。 あとは留肴の〆鯵や麦とろ、赤出汁など。 デザートも大変充実。 そして朝食も少量多品種で、20品くらい・・...・食事 湯葉あんかけ 真鯛漬け ・留椀 赤出汁仕立て ふのり 春菊 ・添 二種盛り ・デザート 白胡麻プリン あんぽ柿チーズケーキ 苺 せとか ・冷菓子...

界 霧島

[鹿児島] 霧島市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)

3.64

29

346

2021年1月29日オープン

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -
ご当地食材を使った懐石料理
かなり前からずーっと行きたいと思っていた星のやグループの「界」。 でも、なかなか予約が取...by じょいと(1575)

...さつま汁 鍋ごとテーブルに供され、 お替り自由。 身だくさんです。 7,食事 白 かつお節 昆布梅 香の物 さすが、鹿児島。 食卓の小箱には、削りたての薄い鰹節が...枝豆天 五目天 ミ二棒天 自分で陶板で焼いてアツアツをいただけます さつま汁 白 かつお節 こんぶ梅 香の物 ご飯...

Yoichi LOOP

[北海道] 余市郡余市町 / イノベーティブ、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)、スペイン料理

余市ならではの旬素材を使った創作料理とワインのマリアージュを存分にご堪能ください

3.64

65

3714

2020年9月オープン

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Vpoint貯まる・使える

LOOP(ループ)【北海道・余市】〜 地産の食材を淡麗に紡ぐモダン・スパニッシュ 〜
再 訪(22.4月)  前回は11月の訪問で余市は雪が積もり路面も凍結する真冬、 ...by えこだねこ(3567)

...骨抜き・骨切りはしっかり 大葉、胡麻、生姜 酢の酢はなんだろー、洋系だろーな〜...  ・鰊の棒寿司 炭火で炙った鰊の酢漬け、大葉とガリの入った酢、自家製カラスミ、山ワサビ、花穂紫蘇   ・余市サクラマス...鰊自体が肉厚で脂も乗って酢の中には大葉...

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SHE meguro

[東京] 不動前駅 478m / アジア・エスニック、餃子、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

「一日の始まりや終わりをちょっと素敵にする」大人の隠れ家

3.53

98

9884

2020年5月オープン

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる

シェアできるディナーコースは2人で最大10種類の料理が食べれる!
20種類以上のメニューから自由に5品選べる 『餃子&モダンアジアンのプリフィックススタイル』...by @なゆたぬき(1790)

...■陶器の物販棚 ■THE 角煮リゾット ■魯肉(ルーローハン)の生春巻き ■タイ風イカのフリッター...他にガパオやプルコギ丼もあります。 お味はまあカフェってこんなもんかなって感じ。...& NOODLE ■今夜のアジアンパスタ or 麺/など(+ASK)☑️ ■とろ〜り半熟卵のガパオライス...

ネット予約空席情報

トッサ 竜テラス 三陽荘

[高知] 土佐市 / 海鮮、ダイニングバー、料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)

3.08

9

144

2020年4月17日オープン

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • -
カツオやウツボの藁焼きを定食で楽しめて、砂浜沿いの解放感も心地よい。
海沿いで砂浜が見える旅館に併設された、テラス席もあるレストラン。 ガラス仕切りのキッチン...by セシモテレビ(2367)

...酢物:日戻り鰹の藁焼きタタキ 塩タタキです。 蒸物:松茸茶碗蒸し 汁物:松茸土瓶蒸し いい香りにいい出汁。 物:土佐のにぎり五点盛り デザート:フルーツ盛合せ 安荘プランは以上です...

御宿 瑞鷹

[静岡] 熱海市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)

3.25

10

27

2020年3月14日オープン

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
久々の温泉は凄かった
湯河原駅からマイクロバスで本日の御宿へ。 うおっ、玄関から圧倒されるぜ! なんとも...by 恋の町札幌(996)

...朝からお腹いっぱい 夕食と同じお食事処での朝食は、快晴にも恵まれて新緑を眺めながら。 おかずとの友が充実していることから、伊勢海老の味...

界 長門

[山口] 長門市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)

3.23

21

105

2020年3月12日オープン

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星野リゾート「界長門」宿泊の 朝食です(*^^*) 【あさごはん】 本日の焼き魚...by redpepper444(499)

...いろいろ説明くださり、見て食べて楽しめました 絶品の鶏めし 先付けからデザートに至るまで安定したクオリティの懐石料理。天麩羅は専門店が出せるほどの美しさと丁寧さに舌鼓。 そしてなんといっても界 長門の名物「鶏めし(土鍋)」は誰もが唸る悪魔的美味さには脱帽...■いただきま〜す ■おぼろ豆腐 百姓の塩 ■昆布梅 ■白...

フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

Grand Bleu Gamin

[沖縄] 宮古島市 / フレンチ、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)、バー

宮古島の素材、世界中の旬食材を厳選し 「その時・この場所」でしか味わうことの出来ないフレンチ

3.77

168

8898

2020年2月22日オープン

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥3,000~¥3,999
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【Grand Bleu Gamin】 再び行ってきました。 今までディナーだけしか利用...by アイアンマンK(216)

...<ある日の一例> ■アミューズ ■本日の厳選素材を使った冷菜一皿 ■本日の厳選素材を使った温菜一皿 ■麺類・類:特選素材をふんだんに用いたオリジナルな一品 ■お口直し ■メイン:全国や世界各地より届いた素材を使用した一品...

門前宿 和空 法隆寺

[奈良] 生駒郡斑鳩町 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理、鍋

『神田川監修』懐石料理ならではの特別な美味しさを、ぜひご堪能くださいませ。接待・思い出にも

3.23

10

190

2019年9月8日オープン

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • -
神田川さん監修の懐石が食せる門前宿
奈良県生駒郡 JR大和路線 法隆寺駅 世界最古の木造建築として有名な世界遺産法隆寺の まさ...by 7th_bluemoon(420)

...金柑、南天) ・焚合(海老芋、まぐろ、下仁田葱、春菊、針柚子) ・温物(大和牛しゃぶしゃぶ、野菜、胡麻ポン酢) ・お食事(鯛めし、赤出汁...

[群馬] 吾妻郡草津町 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理

3.62

25

556

2019年8月11日オープン

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
朝食もとっても丁寧で美味しいお宿って素晴らしいですね
朝食は8:00or8:30。この日は羽田17:30フライトなので早めの8:00で。 朝日...by drunkwhale(706)

...村田シェフのこだわりが光ります。今年いただいた食事の中でもトップクラスのお料理でした。また伺いたいですね。 ウマ&源泉かけ流し温泉&オーベルジュ in 草津 草津温泉付近に美味しそうな料理を出すオーベルジュがあったので宿泊してみました...

オーベルジュ美の濱 流石

[岡山] 笠岡市 / 日本料理、かに、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

3.19

8

159

2018年12月10日オープン

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
「和オーベルジュ 美の濱 流石」でランチ
11月後半、2泊3日の岡山旅行からの広島へ1泊、あわせて3泊4日の旅行に出かけてきました。 ...by satochin0212(2623)

...上品で素朴な白身の鱧を揚げることで甘みを出しています、夏野菜も添えられて上質な天ぷらになっていました。食事は蛸・味噌汁・香の物、蛸の切り身がしっかり入った蛸は食べごたえある量です!! 食後にはデザートと珈琲を頂きながら暫しまったり...当店は遥照山にある「Hotel the...

移り住みたくなる宿 イミグレ

[富山] 氷見市 / 海鮮、フレンチ、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

3.05

8

247

2018年11月1日オープン

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 火曜日、水曜日
夜は芸術的なフレンチ。朝は漁師飯。富山湾を見渡す劇場型レストランでいただく!
◎氷見の海を見渡せる劇場型のレストランは超オシャレ! ◎夜の芸術的なフレンチも、朝の癒される...by かわうそ氏(1316)

...^o^)b_♪♪オススメですヽ(*´∀`)ノ♪ごちそうさまでした♪♪♪m(._.)m♪♪♪ 夜は芸術的なフレンチ。朝は漁師。富山湾を見渡す劇場型レストランでいただく! ◎氷見の海を見渡せる劇場型のレストランは超オシャレ! ◎夜の芸術的なフレンチも、朝の癒される漁師も...

箱根本箱

[神奈川] 強羅駅 857m / イタリアン、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

3.18

34

804

2018年8月1日オープン

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
本棚で朝食を。
ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。 Homepage「https://blog.33...by ミトミえもん(6229)

...素晴らしく美味しい。薬味に蕪の葉と柚子胡椒。 ■結ぶ(、香の物)笹を練り込んだトローフィエ...ささげる・・・ 一献 温める ・・・ 蕪 感じる ・・・ 委ねる ・・・ 勘八、障泥烏賊、スティックセニョール...発酵山ぶどうパウダーの酸味がアクセント。 ■結ぶ(...

南禅寺参道 菊水

[京都] 蹴上駅 306m / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理、フレンチ

3.56

68

5841

2018年6月11日オープン

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • -
南禅寺菊水で京都を堪能する:⁠-⁠)
10人くらいの大人でフォーマル気味のパーティをしたい、といったら紹介いただいた菊水@南禅寺。蹴...by ゆーじむ(1441)

...蓼酢 ■会席(夜)/鉢物 : 豌豆湯葉巻き 栗麩揚げ煮 小芋煮 椎茸揚げ焼き 粒胡椒 出汁の乳化 ■会席(夜)/御飯 : にや 鱧タレ焼き 枝豆 松の実 汁 : 合わせ味噌仕立て 豆腐 三つ葉 ■会席(夜)/御飯 : にや 浅利 一寸豆 木耳 汁 : 合わせ味噌仕立て 豆腐 三つ葉...

道後 御湯

[愛媛] 松山市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)

3.61

54

581

2018年5月25日オープン

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
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道後温泉では比較的小規模な高級旅館
道後温泉の比較的新しい旅館です。このあたりは大型旅館ばかりで、こじんまりした小規模な旅館は少な...by 咖喱なる投資家(1710)

...■お口直し ■ハレの主菜 ○伊予牛ステーキ ■郷土 ○鯛めし ■春の便り ○苺のヨーグルトムース掛け ■白ワイン 84...「ハレの主菜」 伊予牛のしゃぶしゃぶ。ゴマ風味のタレ。 「郷土」 鯛めしは今回の旅行でいろいろ食べたけど...

オーベルジュ ユスラ

[三重] 伊勢市 / 日本料理、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

3.13

6

110

2018年2月20日オープン

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
高級旅館ユスラ
子供がちょうど春休みに入ったので、久しぶりの家族旅行を計画し伺いました『オーベルジュ ユスラ』...by ヤマサ(903)

...お刺身は醤油のムースやら、その他二種類の食べ方が。シンプルに醤油が一番美味しい気はしますが、楽しいですね。 寒サワラの蒸しはトロロが良い感じの食感にしてくれます...

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