鳥取市・岩美の飛魚に関するお店(2ページ目)

...最初の一皿。刺身盛り合わせの大皿で目が点。 かさごは刺身と昆布〆の2パターン。 白イカは3パターン。 アゴ（飛び魚）はタタキで。 サザ...

...』を意識した “コスプレして来店したヤツだけ食べられるーーー！ 『トビウオ高校水泳部ランチ(元値¥1500)』...あと、面白いところでコスプレしてきた人は価格が変動する 「トビウオ高校水泳部ランチ」（通常価格1500円）なんてものもあります...

...硬さなんてない。甘みもたっぷりあり、非常に美味であった！！ ・あごちくわ４５０円 「あご」とはこの地方でトビウオの事を指す。物珍しさから...

...ばばあ、なんてのも日本海側では見ますが、瀬戸内では見たことが無い食材。 美味しいんです。  とにかく安いのも魅力。  あごは、トビウオの事です...

...5cm角位の“あごの天ぷら”が入っていました ”あご”とは飛び魚のこと あごがはずれるほど美味しいってとこからきているとか...因みにあごとはこの辺の飛び魚の呼称ですね。 食べてみるとメインのあご天は存在感が弱目。...※名物、外はカリカリ、中はふわっと。あご天の｢あご｣とは飛び魚の事...

...田所商店に負けない味噌が食べられますよ！ ヘイセイあご入り鰹ふりだし50袋入とっとり旨いもん100料亭御用達本枯れ鰹節飛魚だし出汁 価格：1728円（税込...

...今回が2度目です。 飛魚御膳を注文しました。 前回の感動は何?って感じでした。 刺身3種盛りがチョコっと下は網で上げ底です。、飛魚の炙りがチョコっと、下はレタスをフワツとさせてで上げ底で...全部食べても、お腹にならず・・・これは、ひどすぎる・・・ 飛魚御膳は2度と注文しない・・・と思いました...

...「海鮮丼」の魚はその日に水揚げされたものが中心で毎日違うそうだ。本日は「平政、めばる、飛魚、しめ鯖、かれい、磯っ子、鯛、鯵、トラウト、ハ...

...大将がワンオペでされていて、おつまみ/料理もテンポ良い皿出し。 当日の一品メニューは店内に貼られていて、 そこから、トビウオのお造り、猛...

...お土産売り場で購入したのは ◆飛魚(アゴ)だしらーめん 480円(税込) ◆青のり佃煮 小 600円(税込) 『飛魚だしらーめん』は島根 隠岐島近海で捕れた飛魚から作った アゴ出汁を使った醤油ラーメンです...

...意外に新しかったことが判明。ここは魚介系のあっさりスープに焦がした長ネギが入っているのが特徴。出汁にはあご（トビウオ）も使ってあるとのことで定期的に食べたくなる味でしたね...

...■メカジキのアーモンド揚げ 野菜はピーマンと玉ねぎ　■真ん中のローストビーフはお味噌が間に挟んであります　■アゴ（トビウオ）と鯛のお造り...

...カレーを試しに注文してみました。 あご（トビウオ）のすり身をカツにして乗せた「あごカツカレー（￥800）」...間違いなく美味しいカニにありつけたのですが、暖かい季節はトビウオや白イカが美味しいことと思います...

...今日のパスタは”あご＝飛魚”なので魚のラグーソース。...④ プリモ ⑤ セコンド ⑥ ジェラート・コーヒー プリモのパスタは「あご(トビウオ)のラグーソース」で...

...アラ汁が無料サービス、おかわりOK。他にもランチタイムのみ、 リーズナブルになるメニューありです。 のどグロとか、飛び魚、イサキなど、他...

...サザエの肝も鮮度がいいので生で食べられます。 突き出しはピーマンの煮物です。 角あごの卵煮です。 鳥取ではツクシトビウオを「角あご」、ホ...

...ホイップクリームの甘さをいただいている感じで、皮はおまけのように感じました。 でも、この味は好きですね。 焼いたトビウオ 2023.02 初めて食べた 鳥取のお土産をいただいた。 焼きあご。 トビウオのこと。 あご出汁の顆粒とかは、調理するとき使うけど、焼きあごってどんなもの❓ 鳥取って、これを書いている今時分、つまり5月下旬くらいからがトビウオ漁の季節なんだよなぁ...

...■ちくわの盛り合わせ！ 鳥取名物の豆腐ちくわ・あごちくわの共演！豆腐ちくわ（豆腐と魚のすり身を練り込んでます）あごちくわ(トビウオを使用）鳥取のお土産としても好評です...

...カワハギ刺しはこちらの定番 しっとりした身に甘い黒い醤油がよく合う カラッと揚がったアゴシソフライは最高に旨い ホロッとするトビウオの身は熱が入ると白く柔らか...

...このお店のは、ジブンが馴染んだ味ですね。お店によっては、ちょっと違う感じのもあるんで、よかったあ。 ＊あごちくわ 飛魚が入ると、とたんに...