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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...刺し盛り5点2人前をいただきます。 おばんざいセットはポテサラ、ナス煮、冬瓜煮、豚しゃぶ、青菜浸し。どれもこれも丁寧で美味しい。特に粒マ...
...ご飯も白いまま 「料亭の牛丼はこうです」と主張してるよう とても上品ないい味 小鉢は、モヤシ、蓮根 わかめの酢の物 味噌汁も、青菜、麩、...
...味噌と野菜の旨味が出ていて美味しかったです。 塩サバは皮目がパリッとして、身が締まってジューシー! この他、青菜のポン酢おひたし、大根の...
...‥ あとで気がついたのですが、これがお皿にありませんでしたぁー ◎<小鉢> きんぴら牛蒡‥薄切りだけど、歯ごたえあり 青菜浸し ‥お浸しは和食の箸休めの感あり ◎<三点盛り> ・なすのピリ辛炒め :薄味 ちょっと油感で 味にアクセント...
...ミニチャーシュー丼 "の登場、良く煮込まれた豚バラ肉のチャーシューが 3枚と糸蒟蒻と青菜、天に紅生姜という陣容でチャーシューは口の中でほ...
...■花山椒、白子筍、北上牛ロース、コゴミ ■薇と青菜の黄身酢掛け ■毛蟹の炊込みごはん ■甘藍の浅漬と胡瓜の古漬 ■青菜とお揚げさんの味噌汁 ■餡とブラマンジェ、苺と白い苺...の山菜の屈み(コゴミ)、酢の物代わりには『薇(ゼンマイ)』と青菜(アオナ)の黄身酢(キミズ)掛け、そして締めの食事は三陸産の『...
...飯によく合う味噌ラーメンです。 大盛りにしたのですが、二郎系のような見た目の野菜サラダ。シャキシャキもやしに、ひき肉、青菜。シンプルです...
...には『焼鮭(ヤキシャケ)』にペーコン&オムレツ、ミートボール、梅干(ウメボシ)、佃煮(ツクダニ)、『桜漬(サクラヅケ)』、青菜(アオナ)と人参(ニンジン)の胡麻和え(ゴマアエ)、ひじき煮、『揚げ茄子(アゲナス)』、ブロッコリーに千切り甘藍(キャベ...
...まずはお通しとノンアルビールらスタート ①お通し:数の子と冬野菜のお浸し 数の子のちょうどいい塩加減 冬野菜は、白菜、青菜、みずこぶです...
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