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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■本場四川式 麻婆豆腐 当店ブレンドの豆板醤、粗く挽いた豚肉と牛肉の旨味、キレのある花椒の“麻”と爽やかな香りの青山椒の“麻”2つの麻の絶妙なバランスが食欲を刺激する逸品です...
...そしてルパーブの甘いジャムがこの濃厚なパテと相性抜群。 この日のメインは、南部高原豚のロースト。 振りかけられた青山椒にパンチがあり、ジ...
...色々と考えたのですが、本日のランチにしました。 今日は、青山椒麻婆豆腐です。 オーダーして少し待ちます。 で、美味しそうな青山椒麻婆豆腐が出てきましたよ。 まずは、青山椒麻婆豆腐から食べましょう...
...4人で夜ご飯を食べに行きました。重慶本烤魚だけでも満腹できると思います。 オーダー内容: ・重慶小面 ・蒸しナスと白身魚青山椒の湯引き ・豚足激辛炒め 注文方式:タッチパネル 久々の四川料理!最高でした〜〜...
【北新地駅 徒歩5分】1967年創業、大阪を代表する中国料理と呼び声も高い「青冥」。
11637人
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...これは旨味凝縮で美味。 ただ麻婆豆腐そのものは、白米とは合いますが期待していたものではなく残念。 メニュー表記では青山椒ソースを使用しているそうですが...
【白金台徒歩5分 プラチナ通り沿い】先鋭的な大人が集う上質な空間で味わう「創作ペルー料理」
31620人
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...「パスタランチ1200円」 青山椒香る焼きシラスのボンゴレビアンコ サラダ、スープ、カフェ付き 最初にサラダとスープがワンプレートで。スープはビシソワーズ。おしゃれでなかなかクオリティもしっかりしています。 メインのパスタは「青山椒香る焼きシラスのボンゴレ...■コースセットメニュー。 ■ランチセットメニュー。 ■青山椒香る焼きシラスのボンゴレビアンコ」大盛り...
...■鮑の柔らか煮 キャビア添え ■中トロの漬け炙り 青山椒ソース ■宮崎県産和牛すね肉の煮込み 赤ワインと甜麺醤...■今日イチ ほっこり蟹肉入りフカヒレスープ ■中トロの漬け炙り青山椒ソース ■鮑のやわらか煮キャビア添え ■鰻入り中華風リゾット...・タコと彩り野菜のそぼろ炒め ・カツオのたたき揚げ香草パン粉 青山椒ソース ・伊勢海老のチリソース煮込み +¥500...
...■◆ 野菜 ◆ ■◆ 焼物 ◆ ■鰆の幽庵焼き ■阿波尾鶏の塩焼き 柚子胡椒添え ■三元豚の醤油糀漬け 青山椒の香り ■◆ 酒肴 ◆ ■...
...と まあよくある、食べ方です ◎ 出色の一品 岡山の青山椒 イヤミではありません 正直そう思った この山椒は、驚きの山椒 ただ者ではありません これが無ければ、総合点はもっと下! ○ 櫃まぶし → すいません この方がしっくりくるので・・・ まあ普通です 不味くも無いが、取りたてて・・・ でもない ○ 肝吸い これも 総評 これだけを目当てにするものではありませんが(笑)、 岡山の青山椒* の存在を教えて頂きました 有難うございました *青山椒とは...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
【9/27(金)お席残り僅かです。是非お問い合わせ下さい】 土日祝ランチ営業中。
66679人
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...お肉が美味しかったのにこのご飯は残念過ぎる。 玉ねぎ、牛肉、ご飯は噛まなくても食べられます。 その中で青山椒の鼻に通る風味が良く、この青山椒の存在が有難い‼︎(´・∀・`) 付け合わせには...
...■親鳥ぼんじり唐揚げ ■お新香盛り合わせ ■炙り明太子 ■アボカド焼き ■炭焼き大山鶏の土鍋ご飯 ■煮穴子と青山椒の土鍋ご飯 ■本日の土...
広尾駅3分 日本の食材の魅力を引き出すフュージョン料理と世界各国の上質なワインのマリアージュ
973人
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...・冷静担々麺 日本の山椒と中国の青山椒 ・生チョコとキャラメルプリン SURF & TURF...・冷静担々麺 日本の山椒と中国の青山椒 すごい大豆という濃厚なもの...ハーン ピノ ノワール カリフォルニア ◆自家製辣油と四川青山椒が効いた冷やし担々麺 ◆ワインに合う自家製生チョコレート ...
[永田町・赤坂見附駅直結]アジアンリゾート感あふれるレストラン
7503人
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...[1P \495 4P \1936 6P \2838 8P \3696] ■ツブ貝のマリネ 薄切りにしたツブ貝を柚子の酸味と青山椒の爽やかな痺れが効いたソースでマリネし...
...アイスは失念。 【食後の飲み物】 ポットで提供の日本茶。青山椒の実入りです。 ポットの中を覗くと、確かに茶葉の中に青山椒の粒が入っています。 コーヒー紅茶も選択可能です。 料理、雰囲気、サービス、景色...■パンとバター ■アイスと桃のコンポート ■日本茶(青山椒の実入り)...
...とっても美味しかった。 このタレを次に出てきた青山椒の水餃子につけて食べたのも美味でした。青山椒の水餃子は、そのまま食べても素晴らしいもので、中の餡から感じる青山椒の意外なまろやかさに肉との相性の良さを感じた...
...・ジョーマージャン(青山椒の香りやネギの風味がするもの)...ももなどに合います。 ・ジョーマージャン –椒麻醤–(痺) 青山椒を使った痺れ系。内臓系に合います。 ・サーチャージャン...唐辛子の辛さ。 ●ジョーマージャン・・・青山椒とネギの香味油...
...■【平日ランチ限定】しびれ担々麺セット しびれを加えた担々麺!朝天辣椒という四川の唐辛子で作ったラー油、青山椒の粉、花椒油で香り増し、そ...
...麻辣香鍋 青山椒が効いていて美味しかったです。辛さは見た目の唐辛子の量にくらべたら辛くない。もっと辛い方が好き。 具は。シーフードミックス的な。芋も厚切りフライドポテト。 味は美味しかったけど、食材がイマイチ。 夫妻費片 青山椒他ネギや色々な物が入ってそう...調整はしなかったんだけど程よい辛さと青山椒の軽い痺れでめちゃ旨かったっす...
...■スモークパリパリチキン 青山椒葱ソース 香辛料で煮て、茶葉で燻製してから揚げた手間暇かけたスモークチキンと青山椒が効いた特製葱ソースでどうぞ ■サラダ・冷 菜...追加でおすすめのスモークパリパリチキン 青山椒ソース(1780円)を注文...
【金シャチマネー2024】利用店舗◆名古屋駅直結 徒歩5分!選りすぐりの中国料理を極上空間で
15071人
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...お上品です。 舌先がシュワシュワ軽く痺れる程度。付かず離れず麻味が楽しめます。 少し若いクセのあるかほり、風味と感じましたが、青山椒も使ってますかね⁇不確かですが… 店内の雰囲気同様...
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