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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...蓋を開けるとふわ~っと白煙が出てきてまるで玉手箱のような海鮮盛り。演出にも凝った一品ですね☆ 次に出てきたのは鮎の塩焼き。青唐辛子のきゃら煮とすだちとご一緒に...
...卓上で焼く干物も美味しい。青唐辛子味噌(売店でお土産に買いました)も美味しいですね。うるさすぎない音楽も丁度いいです。 【朝食はハッキリ言って怒りたい!8時過ぎに入ったのですが、まず、何も無い!本当に何も無いんですよ(苦笑)食材の乗るケースがスッカラカ~ン。補充がここまでされてないのはちょっとさすがに… 新しく入ってこられたおばちゃま達が「何にも無いじゃない!」って怒って叫んでました。「すぐにお出しします」と言って厨房に行ったと思ったら何故かコップの補充。料理の補充はどうなってるの!? 好きな青唐辛子味噌...
...焼の物は鮎の塩焼き 臭みなく身もふっくらした今年の初鮎 油の物も一緒に登場 甘海老近江揚げ・エシャロット・青唐辛子・なす博多揚げ ご飯に赤出汁と香の物 ご飯は飛騨コシヒカリ黄金の煌めき 赤出汁は山椒を一振りしてるからしまってます...
...■郷土料理〜朴葉味噌焼き 蒟蒻・焼豆腐・青唐辛子・白ネギ・占地 ■留肴〜カニ茶碗蒸し・造り〜鮪・鰆のタタキ...ベーコンや、前述の椎茸、さつまいも、茄子、青唐辛子と共に自分で網で焼き、自分ですりおろした岩塩を着けていただく...郷土料理 ・朴葉味噌焼き 蒟蒻・焼豆腐・青唐辛子・白ネギ・占地 留肴 ・カニ茶碗蒸し ・造り(鮪・鰆のタタキ)...
...鮎塩焼 蓼酢 山くらげ梅肉和え 枝豆 冷鉢 冬瓜 小芋 茄子 青唐辛子揚げ浸し クコ カレー餡 強肴 和牛朴葉味噌焼き 止肴...焼肴 サーモンの棒葉味噌焼占地 蒟蒻 バター 白葱 青唐辛子 (。・ρ・)ジュル 進肴 魚素麺 とろろ掛け 紅ずわい山葵...卸し生姜 強肴 和牛の朴葉味噌ステーキ焼き 二色パプリカ 青唐辛子 小玉葱 松の実 御飯 飛騨のこしひかり 汁 赤出汁 焼茄子...
...食べ物以外にも、湿布や入浴剤や手ぬぐい等々。 自宅に郵送できるので色々買ってしまいました。 特に気に入ったのは、青唐辛子細竹たまり。 若...
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