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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...プ地方の牛乳の青カビ 'フルム・ドゥ・モンブリゾ ン’ の2種類(各¥700)杉の木の棚で熟成される青カビの方にして みました。枝付きレーズン添えで供されます。熟成期間がやや長めとの ことで青カビはロックフォールほどキツくなくマイルドな味わいでご...
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