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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そして味噌汁。こちらの味噌汁はなんと白味噌です!実家ではお雑煮を白味噌で食べる習慣があり、それが毎年の楽しみなんですが、外食でそれが食べ...
...穏やかだけど濃厚な味わいで、旨みの強い雑煮のような印象のスープです。このスープは不思議なもので、味が薄いようで濃く...カムクラダイニング 年末にお邪魔しました。 1人で年末年始を過ごす。 おせちも。お雑煮も食べれない! なかなか1人で入れる店も少ない...
...焼きアゴを使うと さすがにコクに奥行きが出ますね。 本物の焼きアゴなんて、正月のお雑煮のツユぐらいで、普段は使わないから。 日常的に食べるうろんとは一線を画しますが...しかし甘さが気になる。なにかを 自分でアレンジできれば大満足。 丸天うどん。 お雑煮に入れたお餅のような柔らかい食感の麺...
...そもそも、親鳥とは、通常食べられる若鳥は生後1~2ヶ月である一方で2年程育てられ、香川県や東北地方では、出汁をとったりお雑煮や鍋に用いられています...
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