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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
62924人
...これを残ったスープに入れて食べると言う。 言われた通りに雑炊風にすると、 なかなかのジャンクフード感。 最初トリュフの旨味はそこまで感じられなかったが、 途中でブラックペッパーをふりかけられ、 そこからトリュフの味が立ってきた。 最初は鶏ホタテ汁雑炊、後か...バーナーで溶かし黒トリュフを載せた硬めのごはんをスープに投入して雑炊の完成!! 雑炊のためにスープが凝縮され...
...ここはライスをつけ汁 椀に投入して混ぜ、カレー雑炊風にしてみました。 早速、実食。 予想的中! この食べ方...満を持してカレ変コール(笑) てっきり、カレー雑炊になって出て来るもんだと思ったら、ごはんは別に出て来るんだ...曳舟に魚介鶏白湯系つけ麺からカレー雑炊に変化できるというお店があると聞きつけ...
...大阪から出張で来た同僚と。 今回は、ラーメン濃い味、肉増、締め雑炊ライス、合計1350円か。ゴージャス。 濃い味...15分ほどで完食。スープを飲んでから、鳥雑炊のメニューを知り、失敗しました。今度来るときは鳥雑炊を追加注文したいですね...
...だし汁が掛っている)も甘めの出汁が効いて いて旨いです。試しませんでしたが、残ったラーメンの汁に入れて、雑炊ライクにしても 美味しいかもしれません...
...何だか柑橘系の様な 風味とさっぱりとした後味で、結構グイグイ飲めちゃうスープですね。ご飯をいれて雑炊風に しても美味しそうです。 チャー...
...■スープ販売 ■すっぽん雑炊 ■鍋~ ■コラーゲンの塊&玉子 温める前です ■鰹のタタキ...●すっぽん鍋 ●雑炊 ご主人は高知の出身のようでカツオについては一家言ありそう。...とにかく優しい味わい。 そして、すっぽん雑炊は思ったよりボリューム...
...♪ ■メンマ ♪ ■チルドロース♪ ■低温調理の豚肩ロースチャーシュー ♪ ■雑炊状態 ♪ ■特製濃厚煮干ソバ ■濃厚イカ煮干ソバ&ネギチャーごはん...特製は超オススメですね♪ 麺を完食したので半ライスを投入して雑炊状態で頂きます♪ これは美味しいですね(#^^#)♪♪...
...最後にスープにおにぎりを入れて雑炊状に うん美味しい。おにぎり自体に海老の濃さはないけど悪くない...う、うまい 正直言って、リゾット風になった海老雑炊はラーメンよりもうま~~~い より濃く海老エキスを味わえる...私は美味しかった!次回はおにぎり入れて雑炊にしようと思います...
...■濃厚鶏しょうゆらーめん1 ■濃厚鶏しょうゆらーめん2 ■ライス ■麺リフト ■味玉(断面) ■〆の雑炊(にんにく+柚子胡椒) ■外観1...
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