広尾の雑炊に関するお店

...■牛ロースと焼き葱のハリハリ鍋、鶏ガラの出汁で2　■スッポンの雑炊1　■スッポンの雑炊　■コーヒーのブラマンジェ　■チョコレートのムース...■賀茂なすとフルーツトマト、ズワイガニの生姜ジュレかけ　■蛤雑炊...

...あとビーツで赤く染めたきゅうりの漬け物はさっぱり。味のバランスがよいですね。締めのご飯を入れて雑炊もいいですね。 ただしょっぱいのが残念...

...ワサビとミルガイ マグロ ヒラメにカラスミ乗せ 伊勢海老のお椀 酔っ払いカニ マグロのねぎま串 仙台牛のすき焼き ウニの雑炊 ウニご飯 スミイカ サワラ かにみその茶碗蒸し モナカ クルマ海老 赤貝 アナゴ いくら 追加 ウニ とろたく細巻き...

...ギュッと味のしまった蛤の旨味に 出汁ジュレを合わせたとても涼しげな一品。 冷やした身のしっとり感が好きです。 ▶︎毛蟹の雑炊 北海道噴火湾産 「はまぐり40個＋しじみ2キロ＋干しホタテ60個」出汁にバチコを煮込んだもの。 バチコ合わさり深みと塩味が絶妙に雑炊に合い 甘味爆弾です‼︎ ▶︎鮨屋のウニクリームコロッケ 1キロのクリームソースに 1.5キロのウニを合わせている...

...■4種類のシャトーブリアン　■カットされたシャトーブリアン　■雑炊　■サクランボのゼリー　■締めは溶き卵とご飯で雑炊　■コースの最後に感謝の気持ちを込めてまな板の上に桜を乗せて...シメは卵でとじて雑炊に...

...鰆はホロホロ崩れそうなくらい柔らかい！ 黒舞茸のお出汁が美味しすぎて、このまま雑炊にしたい ✔かます◎ びっくりする程脂がのっている！！...芳醇な香りに幸せ感MAX！ サワラをいただいたお出汁はそのまま雑炊にしたいくらい出汁が濃厚でした☺️ かます しっかり脂がのってる！...

...オスの白子とメスの卵の塩漬け、あとは肝とか・・・ 満腹で辞退しましたが、この後、鱧の出汁を使った雑炊も お考えだったとのことです。 調理...

...人気の理由もわかりますね。 ◆〆を選べます。雑炊orラーメンorうどん 雑炊にしました。...具材からの旨みがたっぷり染み出たピリ辛スープは〆に雑炊かラーメンかうどんのセットを入れて最後の一滴まで召し上がれ！...

...自家製の酢の効いたポン酢で旨味が冴え渡る。　■雑炊。出汁だけを取り分けて、溶き卵とネギだけというシンプルさが雑炊の美味さを引き立てる。　■虎河豚の雑炊に添えられたお新香...

...こんなケースはかなり珍しいでしょうに、柔軟な対応に感謝です。 頂いたのは ・河豚の御作り ・黒むつの焼物 ・白子の雑炊 ・ウーロン茶 ・日本酒熱燗 (メニューの正式な名称を覚えておりません) 高級店にしては...

...鯨の刺身、秋刀魚塩焼き、鰹たたき、鶏料理盛り合わせ（昆布〆、たたき、塩漬け）、天ぷら盛り合わせ、〆には鶏雑炊と冷し鶏ラーメン。 鯨は今ま...

...濃厚ワインが濃厚すぎて、チェイサーのレモンサワーのアルコール度数を完全に失念し酔いました笑笑 食欲爆発で、たっぷりのお雑炊、からの茄子を...

...■さっぱり麺は写真撮り忘れ。そのスープで作ってもらった雑炊 卵入れてくれた〜 全部ペロリ　■タピオカココナッツって...追加で天津（シュウマイの概念が変わる さっぱりラーメン（スープうま過ぎ何これ 雑炊（うま過ぎスープで作ってもらった...

...しゃぶしゃぶするのも忘れて食べてしまいます その出汁の玉子雑炊も良かったし 〆のお食事の餡かけチャーハンも美味しかった もう...しゃぶしゃぶだから焼肉よりあっさり食べれた！ 残った汁で雑炊作ってくれたよ ⁡ ⁡ レアバーグ丼 ハンバーグほんとにレア...一口毎噛みしめながら頂きました ちなみに食後は雑炊として...

...赤身の漬け、北海道から。 口の中でとろける！ アンコウの小鍋 これ美味しすぎました！！汁は残したままで雑炊にしてくれます！！濃厚！！！ カツオ...

...そして、締めには残ったスープにライス小をポチャンと放って雑炊にして楽しんだ。 これがもう旨いの何のって！ 小鉢は酸味が効いてさっぱりとし...