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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...フリッターにすることで甘みが増す感じですね。 トマトスースの異なる味わいも、これまた楽しぃーー(*≧-≦*) 肉料理 阿波牛の いちぼ を使った一品...
...ロースもハラミもカットが分厚いからそれは嬉しかったなぁ 肉は阿波牛ですか?と聞くと、仕入れ値をいつも一緒にしてるから徳島の牛とは限らない、北海道や佐賀、いろんな所の牛を仕入れる、うちの客はメニューを見て肉を決めるようなお客さんちゃうから、出してる値段に見合う仕入れ値で肉を入れてます、とのことでした。 ということで本日の牛はどこの牛かわかりませんでした。笑 ハラミは輸入物とのこと。僕個人としては徳島の中ではこちらの肉質は良いと思います。 シンプルに肉質なら食楽園、阿波牛A4A5処女牛ならカルネ屋でしょう...
...〆はきしめん。 ■デザート ■3種のきのこのオイル漬けサラダ ■石焼きチーズおこげ ■鶏の唐揚げ ■アボカドの天ぷら ■阿波牛のステーキ 徳島 おすすめ 居酒屋 お洒落な空間が女子会 コンパに最適!!郷里SATORI 徳島 おすすめ 居酒屋...
...■蓮根と海老のはさみ揚げ ■徳島育ちの肉料理 ■阿波牛すじの煮込み ■阿波牛のたれ焼きレタス包み ■阿波牛のステーキ...
...12.12) ■肉豆腐です☆ 2020-0329訪問 ■阿波牛ユッケ風です☆ 2020-0329訪問...お肉は徳島県阿南市、のべ牧場の阿波牛と言う事なのでお肉に期待して、肉刺しとステーキを注文します。...そしてお肉を一品、阿波牛のユッケ風をお願いしました...
...■2019年の「昴流季節の贅沢三昧コース」阿波牛の希少部位の炙り焼き ■「阿波牛の希少部位の炙り焼き」のアップ...●"阿波牛の希少部位の炙り焼き"付き...
...■特製かきあげ 8種の具材 ■天ぷら単品 車海老、足赤海老、穴子、キス、阿波牛ロース、タコ、もろこし、丸なす、万願寺とうがらし、甘長とうがらし、玉ねぎ、金時...■笹カレイ 一夜干し ■阿波尾鶏 ■天然たいかま ■出汁巻玉子 ■阿波牛ロース 網焼...
...そう、長時間いたくなるカフェなのです。そして料理。これが美味しかった。今回は阿波牛の手作りカレーをいただきましたが、本当に手作り感が伝わってくる一品です。味はもちろん美味しかった。 口に含んだ最初は野菜の旨味でしょうか、口の中に広がり、辛さを感じないのですが、食べているうちに徐々にじんわりとスパイスの辛味が口の中に広がってきます。これが程よいからさでちょうどよい。食欲をそそられます。そして阿波牛・・・噛み締めると旨味が口の中に広がります...
...かなり高いコースだったと思うのですが、 とてもがっかりした内容でした。 ホームページを見ると、 阿波牛のタタキや、しゃぶしゃぶが天ぷらな...
...ご馳走様でした。 ほっと落ち着く店内と居酒屋メニュー 阿波牛の串焼きという、初めての響きでとても気になっていたお店です。店内はこじんまりとしてあんまり広くはないですが個室もあるので、女子会などにもよさそう★メニューも阿波牛を使用しているものの他...ご馳走様でした(*´ڡ`●) 夜遅くまでしてる 串美味しい 阿波牛をフランクに食べられます...
...大衆焼肉とうたってはいますが, 別紙牧場の阿波牛専門店なので, 味わいも値段も安心することができます。 ホルモンも阿波牛です。 ホソは300円,華カルビは480円と驚きますし,...それほどというわけでもありませんが, 阿波牛という黒毛和牛肉本来の豊かな旨味, とろけるような柔らかさがありますし, 阿波牛でも良質な別紙牧場牛ということがわかります...
...徳島自慢の阿波尾鶏の旨味が十分堪能できます ■[阿波牛] 阿波牛のセイロ蒸し 蒸されることであま味と旨味がギュッと凝縮されます...■徳島の地鶏阿波尾鶏拘りの岩塩焼きがおすすめ ■セイロは阿波牛...
...(°∀°) ■アスパラ、蓮根を食感のアクセントに、頂く阿波牛の焼きしゃぶの旨さよ!・・・(*´∀`*) ■焼きしゃぶのタレ。(⌒‐⌒)深いです。 ■阿波牛焼きしゃぶ(°∀°) ■ホクホクの身が・・・最高!(⌒‐⌒)...地元関係者の4人でわかたけさん。 刺し盛り、阿波尾鶏焼き物、阿波牛サイコロステーキ...
...■チキンとオリーブのトマトソース ■阿波牛カイノミグリル ■イノシシのサルシッチャ...Dランチのパスタがメインのランチをチョイスして、単品で阿波牛カイノミのグリルを、シェアしましたよ♪...息子も、同じ見解でした(*^_^*) 阿波牛のカイノミのグリルは...
...2009年11月5日の夕食。 阿波尾鶏にするか、阿波牛にするか迷って迷って・・・阿波牛にしました★☆ 鶏を食べようと思うと...・・・焼いても柔らかく鮮度が抜群でした。 肉 阿波牛サーロイン ・・・脂っこくなく美味しかったです...
...アジは胡麻とネギがの絡んだ味付けと食感がいいですね。 甘鯛の天ぷらは山椒の香りの良い、柔らかサクッと揚がっています。 阿波牛と鰹の藁焼きはワサビをつけていただきます...
...■春カツオのタタキ ■ペペロンチーノ ■ボロネーゼ ■阿波牛のステーキ フレンドリーなマスター1人で切りもりしてます...今は1番お安いので、4000円のコースです。4000円は阿波牛ステーキがついてますが、魚はついてません。5000円だと...麺の硬さと、ニンニクの風味とオリーブオイルが絶妙!! ⑥阿波牛のステーキ めちゃくちゃ柔らかい!!しかも...
...鮎南蛮漬け 椀物 金目鯛霙仕立て 造り 本日の新鮮お造り盛り5種 焚きあわせ 鰻白醤油焼きと夏大根の湯葉あんかけ 焼き物 阿波牛ヒレ 賀茂茄子のミルフィーユ トマトソース 揚げもの 蓮根豆腐と白身魚の揚げだし 酢の物 海老 蛸 無花果生ハム巻き 食事...
...入口入って10席程のカウンター席と奥に座敷。ご夫婦と思われる2人で切り盛りしてます。店主は喜寿だそうです。 お肉は阿波牛。徳島では阿波牛のお店が多いらしいです...
...ここは天然素材に鳴門北灘の鮮魚,阿波牛,阿波尾鶏,阿波すだち鶏,彩どり,地元の野菜とうたっています...あとは,天然素材や阿波牛や阿波尾鶏など,また農家からわけていただいた野菜とかの素材はうた...メニューは、阿波牛や阿波尾鶏を用いた料理の他...
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