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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■こんがり自家製ポテトフライ 時季により2種類のじゃがいもを使用し、そのまま切って揚げています。 ■燒き鶏の盛り合わせ ■阿波尾鶏の豪快あぶり燒き ■阿波尾鶏 山葵山椒燒き...
...#3釜揚げシラスとプチトマトのタリオリーニ 私は#1と#2,家内は#2と#3にした。 また,私は肉料理を選んで,阿波尾鶏という鶏肉のグリル,家内は魚を選んでスズキでした...
...■がおー©️風太 ■取り分けてくれた。生姜の刀工の巧みさ。加熱のよろしさ、味の染み具合、いいねえ。 ■社会通念上の鯛の鯛。 ■阿波尾鶏の黒胡椒炒め...
...サクサクの中に気持ち良いプチプチ感 阿波尾鶏とりぶし焼き とりぶしは阿波尾鶏のむね肉のとりぶし どちらが先かはわかりませんが 埼玉辺りで爆発的に流行ったものの 類似品のようです。 阿波尾鶏は炭火焼きで美味しく調理され...
...貝類は牡蠣、アサリ、ホンビノス、シジミ、蛤、イタヤ貝、帆立。 鶏は阿波尾鶏。その他乾物や蟹なども。 期待通りじんわりと貝の旨味を感じます。...ホンビノス貝、あさり、しじみ、イタヤ貝、ほたて・・・の貝のオールスターに、蟹と阿波尾鶏...
...握りはしゃりが無いとのこと 30分後位にちらし寿司を頼んだ人にはきちんと配膳されておりました。 食べ比べで阿波尾鶏を注文こちらも無い 注文したものの半分位は無いとのことでガッカリでした...
...・アスパラフライ ・天然穴子の天ぷら ・越後もち豚のみそ漬け焼き ・阿波尾鶏の塩焼き ・鯖焼きの生姜醬油 ・十日町ざるそば カワハギ(ウマヅラハギ)の刺身も肝付で美味しい。 越後もちぶた串焼きはもちぶたの良さわからず。 ウナギの串焼きは国産とのことでしたが普通に美味しい。 アスパラフライ、驚愕の大きさ!これ二本で500円しないというCP! もち豚みそ漬け焼きの味は味噌の風味が素晴らしいです。ただ、ちょっと量が足りなかったかな。 阿波尾鶏の塩焼き...
...穂先メンマ、葱が浮かぶ。 麺は細麺ストレートで噛み応えはプツプツ。スープは名古屋コーチン丸鶏、比内地鶏、阿波尾鶏、羅臼昆布などを贅沢に使...
...こちらもシンプルで美味しい! つけ麺は、太麺でつけ汁に絡み美味しい! 水曜メニュー阿波尾鶏の鳥白湯〜海老ワンタン入り〜と石黒さんの餃子 阿波尾鶏の濃厚なスープに塩ダレを合わせたスープにコシのある細麺が最高に楽しかったです...
...新鮮な国産鶏と地物の旬野菜を当店自慢の濃厚白湯スープでお召し上がりください! 新潟県産 越の鶏 徳島県産 阿波尾鶏 ■白炊き 新鮮な鶏ガ...
...鶏ガラをベースに煮干しと鰹節の旨味を加えて 風味豊かに仕上げられています。 コクの強い徳島県産“阿波尾鶏”のむね肉を使用した鶏団子1個とキャベツ・玉葱・人参の3種の野菜を...
...このお店は、正式名称が備長屋大丸らしい。 焼物は、備長炭で焼いているのかな? 料理は大丸一押しセットで、阿波尾鶏炭火網焼き&極上むねみ炭火炙りたたきをまずいただきました...
...鶏五目おにぎり 鶏肉・ごぼう・たけのこ・にんじん・しいたけをたっぷり混ぜ込んだ鶏五目おにぎりです。 鶏肉は「阿波尾鶏」を使用。今回は、ダ...
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