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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...海鮮物はほとんどが時価のようです。 寒かったので、おでんを頼む 関西風の透明感のあるおでんで 【牛すじ】はシャクシャクとした筋の食感が心地よい...生ビールで乾杯 おでん盛り合わせと牛すじ煮込みを注文。 おでんはあっさりとした関西風なのか昆布だし...
...富山ってどうも中途半端な位置に有るせいか、おでんの汁って関東と関西の中間の色をしている所が多いのですが、ここは透き通った関西風の出汁出し汁です...
...見て分かる関西風の開きかた。 都内の主流である背開きではなく、関西風の腹開きになっている。 1本丸ごと焼くのではなく、切り分けてカットされたものが3切れ。 関東風のように蒸さずに、そのまま焼く関西風の仕上がりなのかと思い口に含む...
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