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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ゴリの醤油漬 ・蛤、サザエ、秋刀魚刺、桜海老刺、黒鯛刺、タコ刺、秋刀魚塩辛 ・関西風炊きおでん、ふわふわダシ巻卵、水茄子梅わさび ・地鶏卵かけ御飯、きのこ御飯...そのまんま、美味。 ・ おでん 大根 ¥180、 豆腐 ¥150 さっぱりとした関西風...
...これは私は苦手。 こういう甘い玉子焼きは好きになれません。やっぱり関西風でないと・・・。 続けて、地鶏塩焼きの登場。焦げ目をもう少しつけてもらえると私好み...関東風のつゆを選んだらリアルに塩っぱすぎて食べられず、関西風は極めて繊細な?薄いダシ...
...アラカルト料理で頼まれる定番料理です。 ■【地方名物】あつあつのたこ焼き アツアツのタコ焼きは関西風の料理です。ロシアンたこ焼きなど飲み...
...変わっているかと思います。  先付け 胡麻豆腐、えんどう豆の擦り流し 若草色が春らしい彩りです。 グジの桜蒸し 道明寺粉の関西風の桜餅の舌に 甘鯛が仕込んであります 寒い日なので餡掛けが暖まります 季節の八寸 宮城県産の白魚...
...上にはりんごと赤ワインを煮詰めたソースがかかっていて大人のお味でした(^^) 桜もちは関西風で餅米から作られたもの。 桜の葉の塩加減もち...
...ベタベタしておらず、旨味と水分が閉じ込められている。 まるで関西風。 素焼きの後に蒸しを行っていない程、肉汁がある。 タレの塩梅...関東風に 蒸して焼いているからかな?個人的には関西風のカリッとした食感と脂の乗った 味わいが好みです...い天然鰻を炭火だけでじっくりあぶりパリパリになるまで焼きあげる 関西風が好みになってしまっているので仕方がないだろう...
...■めかじき照り焼き ■ご飯 ■サバ煮付定食700円骨まで食べられますが謳い文句です。 ■プリプリの鯖。煮汁は砂糖醤油なので、関西風です。...
...今回で最後 ♪而今 ○今期最後の宇宙一からすみ また11月まで会えない はし本さんが3日間試行錯誤したからすみ桜餅 道明寺で関西風 焼きたて桜餅に焼きたてからすみ 美味過ぎる〜〜 唯一無二 ○八寸 *朝イチ生きたまま運ばれてきた琵琶湖の稚鮎...
...まあコレドでお土産ってとドコも高いんだけどさ。 お味は関西風キツネ饂飩の饂飩部分を酢飯に置換した味。...一口口に入れるとお揚げから大量の出汁が溢れだしてきた。関西風の薄色のお出汁...
...チーズとの相性も良い。こちらのメニューには ないが、実はバニラアイスにもよく合うと思う。 だし巻き玉子は出汁をしっかりと感じる関西風。 ...
...ムニエルと迷い、鰻重に。美味しいけれど、蓋を開けた瞬間、香ばしさの広がる関西風が好みだからか、あまり感動できず。鰻は大好物なのに。期待し...
...でも、関西風の味付けのほうが好きな私にとって、こちらの味は...それで、お客さんからのツッコミ待ってるんですよ。(ひとつの関西風コミュニケーション) 夏になると...京料理独特の薄い味付けがとてもまろやかな仕上がりです。 関西風の薄味...
...こちらのお店へ。 お品書きを見ると、たしかにおでん。 しかし、出てきたのは、おでんをベースにした創作料理でした。 関西風のお出汁がとても美味しく...
...松の下の竹を頼みました!! 竹でも、満足の量。 肝吸いや赤出汁は、オプションでつけるみたい。 そこは、なんとなく残念な気も。 関西風の焼く感じの方がすきかもしれない! フワフワな鰻をまた食べに行きたいです...
...関東は昆布が入る分煮詰めるととにかくすべてが昆布昆布になるので どっちかというと関西風が好きなのですが、さすがに昆布は別にして似ているの...
...何となく物足りない気持ちで食べ終えた。 次回は、メニューにあれば、隣の方が食べていたうなぎにしよう。 だけど、関西風なのか関東風なのか、...
...一見、へぎそば専門店で出されるような汁かと思いましたが 味わいが関西風とのちゃんぽん まっ、へぎそばと書いてないからいいんだけどね...「お花見弁当」はとっても春らしく目でも楽しませてもらえます。 すべて関西風の味付けでお上品で美味しかったです...
...平日1130 待ちなし 鴨そば(¥1,100) 関西風の鴨そばが美味しいお店。時々、ランチで伺います...夜は日本酒やワインが飲める京風居酒屋になり、関西風の出汁の旨みを生かした料理を提供しているお店で...寒いから丁度良かった。 お汁も関西風の味つけで九条ネギ...
...行儀が悪いな。 おでん種は 玉子、さつま揚げ、揚げ出し豆腐、昆布巻き、竹輪であった。 大根がないのが痛い。 出汁は関西風。鰹出汁の風味が...
...さて初体験を済ませ結論からいうと、カリッと香ばしく焼かれ、脂の香りも高い関西風が好みであることがわかりました。ただ...いつも行く鰻屋が改装で閉まっていたので、都内の鰻屋を調べて比較。新進気鋭のお店や関西風地焼きがウリのお店...
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