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口コミ・お店の情報に「関西風」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...●こだわり ·日本鰻を使用 ·ふっくら蒸し焼きにする関東風 ·大正15年創業の老舗醸造所の醤油で作ったタレ ●関東風と関西風の違い 関東風は背開きした鰻に串を打ち、白焼きにした鰻を蒸して脂を落としてから焼き上げます。 関西風は...
...ほぼ貸切状態でした(^o^;) ま、その方がゆっくり出来るんで、ありがたかったですけどね♪ 関西風だけでなく、広島風、もんじゃ焼きもあり...
...玉葱がしんなりしたところに肉と少量の野菜を投入というスタイル。 慣れ親しんだ関西風のやり方と少し違うが、肉の旨みと厚切り玉葱から出る甘み...
...ごくごくと飲める感じで 関西風の美味しい出汁やと思うわ。 ちょっと混ぜてみるとこの出汁に...平日お昼限定の「かすうどんセット」を 御飯少なめでオーダー。 関西風の鰹、昆布の風味を効かせたうどん出汁...ここはとにかく油かすが美味しいから良いのだ(笑) 出汁は関西風で...
...ほかの地域の人には、ちょっとえっ？という感じの組み合わせですね〜。 肝心のおうどんですが、まず出汁がいい。 関西風の薄味だがこくのある、...
...どれも美味しいですが、鰻巻きは特に絶品でした(^^) 関西風鰻❗️ お昼に、うな重御膳を注文。 ¥2,260.-で...おかず2品、汁物（赤出汁、吸物から選択）、香物 うな重は、関西風のため、ふわっとした食感はありませんが、...電車の音とか気にならないのでしょうか？ ちなみに関西風と関東風の鰻の違いはご存じでしょうか...
...老舗ごかせ川で鰻三昧♪ 炭火で焼き上げる関西風地焼きウナギがいい感じ～!! : 大阪グルメタクシードライバー...ふっくら柔らか蒸した関東風の鰻か、ぱりっぱり焼かれた関西風の鰻 これらは非常に甲乙つけがたい…… だって...店主に報告もしないようで謝罪もなし。 食べたうな重は関西風でなかなか美味しかったけど対応が残念すぎました...
...値段上がりますが、さすがに揚げたての海老天が美味そうです。 早速、丼並々にそそがれている出汁を頂くと、節系の風味、旨み優しめ関西風の熱々出汁です...
...食べてみると かつおダシが効いていて上品でいてスパイシーなお出汁です。 うどんは、大阪らしく、モチモチした関西風うどん カレーだしがとろーりとまとわりつく感じで美味 最近のはやりは讃岐風のコシが強いゴムみたいな うどんが流行っていますが...
...しかし、いざ食べてみるとものすごく美味しかったです。 だしも関西風の和だしで、蕎麦も手打ちなのかすごくもちもちしていました。...出汁も私の好きな関西風の甘みもあるタイプで...鰹の良い香りがして、美味しい出汁でした。 いわゆる関西風の上品なもの...
...国産うなぎなので、ふわふわで美味しかったです。 タレは関東風、関西風2種類あり、 自分でかけていただきます。 個人的には関東風が好きでした...めっちゃくまうま〜でした❄️ うなぎの食べ方は、関東風たれ・関西風たれ・ひつまぶし等で頂くことができますが...
...金額差分と言えばそれまでだが チェーンのかつ丼では上位の美味さ 硬くなくパサつきも無く揚げ加減も良し ツユの味は少し濃いめの非関西風 汁も少なく好みの味わい 黄身と白身がまだらに固まり見た目も良し 美味いかつ丼と出会い大満足 味噌汁は別料金なら次は無し？...
...おでんやぶっかけのダシは甘めの関西風、暖かいうどんやカレーうどんのベースはイリコとカツオをガッツリ効...もう少しイリコがきいているのが私の好みだけど関西風ですね。 肉うどんも美味しくて、こちらも出汁が良いです。...うっま～(^-^) ぶっかけ出汁は鰹と昆布がよく効いた関西風...
...うどんはコシの強いタイプで、ミニうどんとはいえお揚げさんとおろし生姜が乗ってます、出汁は関西風でした、カツ丼は上にかかった卵が程よく半生...
...セルフのお冷に関しても 毎朝、店主さん自ら汲みに行っている 天然水を使用 残すのは厳禁！です その❼ 醤油は酸味の強い、関西風ではなく 群馬県の日本一しょうゆを使用 その❽ ここからは先は...
...なかなか好きなタイプやないっすか。 うどんは細い目かなって印象やけどこの食感は良いですな。 やわい関西風うどんじゃなくってぶっかけはやはりこうじゃないとね～...
...どちらかというと 関西風のこんぶとかつおだしをじっくり煮出した澄んだ出汁を組み合わせた感...ぶっかけのおつゆは甘味が効いた関西風で うどんとのバランスも良い感じです。 具材は鶏天2個...麺はコシが強くなくもちもち、出汁が上品で薄味の関西風うどんです...
...おろし生姜、お店で揚げたタイプの天かす等好きなだけ入れ放題なので、お出汁と天かす多めに入れて出来上がりです。 １．出汁→△ 関西風節系の風味、旨みは程よい感じの味付け、イリコの味もほんのりしている優しい熱々出汁です。 ２．麺→○ 大型うどんチェーン店ならではの関西風大阪讃岐うどんらしい太麺タイプ...
...こちらは手打ちじゃなくって業者に頼んでるうどんとの事。 でももっちり感とツルツル感がしっかりとありますわ。 関西風うどんとしてはやわやわじゃなくって 歯ごたえもええ感じちゃうかな～...
...私はプレミアルモルツ半額を。 海老とアボカドの寿司は斬新でしたが旨い。 後は定番の鰻を。関東風の蒸し鰻でふわふわ食感。 関西風パリパリも好きですがどちらも好きなのです...
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