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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...店主おすすめ (7000円) 季節の逸品、焼物、寿司7貫など全6品。 シャリに旨味だしを加えて炊き上げた関西風のものを使用していて 米の旨みをしっかり感じられる味わいです...
...◯鯛の昆布締め 『ぐじ』がなかったのが残念。 薄い白昆布を乗せて食べる。 白身の扱いは、関東より関西風が 上手い。 ----------...
...次々と出される料理に舌鼓を打ちながら、ビール1本と冷酒1合を頂く。 さていよいよ楽しみにしていた鮨。 砂糖が入った関西風の甘味があるシャリです...
...想像よりあっさりとした締め加減で、酢より塩が立った、好みの味です。 う~ん、旨いですねえ。 シャリは柔らかく、甘めのまさに関西風で、握り...
...■極上鯖姿寿司、はも寿司、ぐぢ寿司、アジ寿司… 関西風の三角いなりも可愛い ■郷土料理店のような風情ある入口...世間では(特に関東では)そうなのかもしれないが、私は関西風の押し寿司の方が好きです。...テイクアウトが多いですが 京都市東山区祇園町北側にある 関西風のお寿司屋さんになります...
...おもいきって いわずと知れた関西風の押し寿司がメインの有名店です。 ※看板商品は、「 鯖寿司 」になります。 鯖寿司...上品な味につけ焼きされた鱧に関西風のほんのり甘いシャリとのバランスがよく美味しく頂きました...
...あちゃ~~~失敗だぁ・・・・です・・・ なにせシャリが今まで食べなれた関西風の甘いシャリでなく違和感を感じちゃいます 平気な顔して食べますが...酢飯(シャリ)が異常に硬いのだ。 その上に酢と塩が強すぎる。 関西風に甘くないのはかまわない...
...お味は薄味で上品。素材を活かしたシンプルな仕事をきちんとされています。 お寿司はシャリコマ、赤酢てはなく馴染みのある関西風のほんのり甘みがあるシャリです...
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