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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...活け〆天然縞鯵(しまあじ) めちゃめちゃ高級で、めちゃめちゃ美味しいく、めちゃめちゃ入荷がありません…。 ■大分県産 関鯖・関鯵(せきさば・せきあじ) 関の魚は今が旬です...
...こ~んな感じ・・・ イサキ・中とろ・イカ(何イカか不明)・関鰺・何?貝(ホタテとは思えない・・・)・車海老・ウニ・穴子・かんぴょう巻・玉にガリですよ~ ネタに合わせて用意されたシャリは「赤酢」と「白酢」の2種類! マグロや光物など味覚のインパクトを求められるシャリには赤酢にて・・・同行者は色の着いたシャリに驚いておりましたが・・・笑 淡泊な白身やイカ・貝類には白酢のシャリでのご提供! 残念ながら特別感のある美味しい握りは提供されなかった! しいて上げればウニと関鰺ですかねぇ~...
...粗挽きにすることで肉肉しさ抜群。 オリジナル【生ソース】でどうぞ♪ ■絶品一本釣り鯵のフライ 高級鯵で知られている大分県産『関アジ』でアジフライ...
...オヤジのファーストフードショップってな感じですね!? 淡路島 かよふ鮨屋で 遣(つか)ふ鯵 相模に及ばぬ 豐後關鯵 近頃、齢(よはひ)を...
...■自家製唐墨と大根 ■豊後水道産天然虎河豚のお造り ■豊後水道産天然関鯵 ■鯵の中身 ■虎河豚の鍋物 ■虎河豚の雑炊、2〜3分蒸らして…...最上級の天然虎河豚。 この厚みが味を更に引き立てます。 【豊後水道産 天然 関鯵の焼き物】 すんごい美味しい☆*:.。. o(≧▽≦)o.。.:*☆...
...■自家製さつまあげ ■お通し2品 ■お刺身盛合せ・関アジが絶品♪ ■枝豆 ごくごく普通 ■お新香盛り合わせ...2.お刺身盛合せ →マグロ・カンパチ・寒ブリ・関アジ・ホタテ この刺身は新鮮で美味しかったです♪。 3...乾杯♪ お料理はですねぇ 1.お刺身盛合せ →大振りの関アジが入っていました...
...じっくりコトコト煮込んだほろける牛すじ入りです ■あら煮(600円) ■関鯵おつくり(750円) ■黒豚白桃煮と冬瓜のひすい煮(700円)...揚げ饂飩 そら豆豆腐 みずこぶ(480円) あら煮(600円) 関鯵おつくり(750円) 黒豚白桃煮と冬瓜のひすい煮(700円)...
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