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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...刺身)セット ■もずく酢 ■要確認 活アジお造り 3年~5年物 長浜肘川で獲れた関あじにもまさるといわれる瀬あじです ■● お好み焼き ●...■当店イチオシ! てっちゃん焼き ■活アジお造り:3年~5年物 長浜肘川で獲れた関あじにもまさるといわれる瀬あじです...
...ある日のお品書き ■カワハギ うす造り 松山沖の釣りカワハギ。 肝ポン酢で! ■佐田岬 釣り鯵~あじ~ 関あじ同様、岬の鯵も絶品(海のコ...
...また、今回の利用では、大好物のカワハギの刺身やサワラの蒸し物、関あじやふぐの白子などメニューに無いものでオリジナルのコース料理を出してくれた...
...まずは、地魚の刺身と焼き物を。刺身はもちろん岬(はな)あじ!初めて食べましたが、あの食感は忘れられません。関あじと同じ海で採れたのだから当たり前かもしれませんが...
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