上田・別所温泉の長芋に関するお店

...このタレが癖になって何にでも掛けてしまう上田民のなんと多いことか。今回同伴の上田民もその一人であり、サラダや長芋千切りにも掛けている。オ...

...鮮魚盛り合わせ はまぐろ、かんぱち、鯛です。 煮物 筍 長芋 にしん炊き合わせ はふわっと柔らかい長芋に甘塩っぱい鰊が美味しいです。 焼肴 鰆 玉子...縞鰺、□△ 帆立。 (少し間が空く) △(□) 煮物 新筍・長芋炊合せ ：新筍・長芋・隠元・巻湯葉・梅麩...

...■テレビ取材依頼も多く頂いております。　■真田そば　■信州長芋　■そばにとろろを絡めて　■濃厚そば湯　■二八そば　■田舎そば　■更科そば...10分ほどで運ばれてきました お待ちどーさまでーす 信州産長芋ですって レモンの意味がよく分からないけど(^^ゞ とろろを絡めて...

...｡.:*♡ ふわふわのナン うっすら甘くてふわふわのナンと辛口カレーがなんとも言えないコンビネーション。 お気に入りは長芋とチキンのカレー...

...贅沢なお吸い物です。 ●大岩魚春菊ジェノバ風 ：タケノコや長芋の方が目立ちますが、真ん中に岩魚のフライが・・・。...人参、ディル添え 大岩魚の春菊ジェノバ風、大岩魚フライ、長芋、椎茸、ミニキャロット添え...独活、人参、ディルが爽やか。 ●大岩魚春菊ジェノバ風（長芋...

...◉お通し 浅漬け ？円 ◉長芋あげ 500円 ジャガイモでなく、フライドロングポテト(笑) 地元の長芋を素揚げした後、振り塩で。 ネットリホコホコとした滑らかさと長芋の風味が高温の油で焼き揚げられて風味も倍増...

...□ 食前酒 梅酒 △ 前八寸 海老手綱寿司、河豚煮凝り、梅花豆腐、長芋と茸霙和え、金時羊羹と絹諸胡瓜松葉刺し △□ 椀替り 蛤真丈と若筍豆腐の土瓶蒸し...８：２０昨夜と同じ個室へ。 林檎ジュース、紫蘇くらげ、烏賊・胡瓜酢の物、長芋...

...そば湯は、濃いめでとろみがあります。 ■東都庵のメニュー ざるそば、とろろそば、納豆そば、ふりわけせいろが人気だそうです。長芋は松代産。...

...【食前酒】葡萄酒 お酒？と思うくらい、甘く美味しい葡萄の味 【前菜】鰻ざく・トマトのギモーヴ・蕪のブラマンジェ・鮑・九龍球・長芋梅酢・岩魚寿司・合鴨～ビガラートソース 【小付け】チーズ茶わん蒸し ☆こちらは絶品でした...

...椎茸二見揚 姫筍 エリンギ レモン 岩塩 一、酢の物 わらび 長芋 切り海苔 一、食 事 筍御飯 止め椀 なめこ 信州味噌仕立て...信州黒毛和牛のサーロインで、分厚く切られた３片です。 きのこや長芋、チコリなど普段あまり食べない食材が並び...野菜の新鮮さと甘味が感じれて、野菜好きにはたまりません。 長芋の茶わん蒸しもなめらかな舌ざわり...

...一ノ重 信州和牛ロースト スナップエンドウ 稚マス南蛮漬 真田丸松風 桜花アルプス長芋 重箱の中は美しい盛り付けでございました。 和牛ローストは旨味がつまっていましたし...◎竹コース(夕食。個室での提供) ・食前酒 自家製梅酒 ・花見二段重 桜花アルプス長芋 稚鱒南蛮漬 スナップエンドウ 蛍烏賊 花弁百合根 いか桜花寿司 蕗牛肉巻 ・小鉢...

...■冷やしトマト　■薬味とうふ　■たこわさ　■たこキムチ　■いかの塩辛　■もずく　■えだまめ　■もろきゅう　■梅きゅう　■長芋の千切り　■...

...本道農園の里芋とはなびら茸の白和え、栗豆腐、野沢菜チーズ、板長こだわりの長芋の手作りぬか漬け…他 既製品を多用する旅館が多い中、手づくり感満載でアイデアに富み...@ 信州奏龍味噌仕立て @ 塩田産コシヒカリ @ 野沢菜漬け、長芋とキュウリ糠漬け @ 信州産ふじレモン煮...

...■店内　■馬タン　■サービスで戴いた浅漬け　■ごぼう唐揚げ　■くるみ餃子　■チーズ焼鳥　■揚げ豆腐　■焼き魚(ほっけ)　■長芋の千切り　...

...茶碗蒸し、松茸ご飯の3品。 その他の料理は、 ☆りこぼうの酢の物、ミニトマトの湯むき、ゴーヤと小魚の佃煮、長芋のキッシュ、枝豆が載った盆...

...一串一串がビッグサイズ。 香ばしい焼き加減に中は肉汁がたっぷり、、、旨いです。 合間に、長芋や・・・ モツ煮なんかもいただいて～。 今回...

...■しめ鯖　■水だこ焼霜造り　■あおりいか　■お造り盛り合わせ 二人前　■馬刺し盛り合わせ　■とりあえず　■フライド長芋　■焼きそら豆　■...